Errazuriz Estate Shiraz 2014
  • Errazuriz Estate Shiraz 2014

Errazuriz Estate Shiraz 2014

Ved køb af 6 stk. kr. 60,00 pr. stk. (Spar 30,00 pr. stk.)
90,00 DKK
Prisen er inkl. moms excl. Fragt
33 stk. på lager.33 stk. på lager.
Del

Varenummer
1003028

 

5 af 5 stjerner i www.vinforum.dk:Dejlig frugt og en rund, let krydret smag med bløde tanniner. Her er en kraftig fadlagring, men den er flot integreret og den giver både vinen blødhed og pondus.
Errazuriz er grundlagt i 1870. Alle druer høstes fra egne marker, hvilket ellers sjældent ses i Chile. Men med et stort antal marker af misundelsesværdig kvalitet og beliggenhed i både Aconcagua Valley, der betragtes som Chiles rødvinsområde nr. 1, og i Casablanca Valley, der er landets hvidvinsområde nr. 1, er det druemæssige fundament i orden.

I grove træk opdeler huset sine vine i fire kategorier:
- Estate: Husets basisfundament, hvor kvalitetsniveauet allerede ligger et hestehoved
foran mange andre chilenske vinhuses ”luksusudgaver”
- Reserva: Fra specialudvalgte marker. En videreudvikling af Estate-vinene, ofte med
lidt længere/intens fadlagring
- Specialiteter: F.eks. Single Vineyard, Wild Fermented, Organic og Late Harvest
- Icon wines: Tilhører ikke alene den chilenske vinelite, men også verdenseliten

Man søger at lave vine med personlighed, som ikke ligner fransk vin til billigere penge eller andre chilenske vine. Karakteren i den chilenske jordbund vil man ikke løbe fra, og som både husets viticulturist og chief winemaker udtrykker det, når de ved Pinot Noir-smagninger
bliver mødt med kritiske kommentarer om, at Errazuriz’s Pinot Noir vine overhovedet ikke smager af Bourgogne: ”Hvem harsagt, at den skulle det? Det, du smager, er chilensk Pinot Noir. Vores Cabernet Sauvignon smager heller ikke af Napa Valley eller af Pauillac.
De smager af det land, de kommer fra og gror i. Sjælen er med, og det er vi stolte over.”
Udover de ovennævnte marker i det nordlige Aconcagua og i Casablanca ejer Errazuriz store marker i det meget sydligt beliggende vinområde, Curico.
Klimaet hernede er – ulogisk nok – varmere end i de nordlige områder, så det er ikke herfra, man ser husets største og mest komplekse vine, med mindre de er lavet på Merlot, som klarer sig rigtig godt her.

 

Kunder der har købt dette produkt, har også købt:

Errazuriz Chardonnay Estate Errazuriz Chardonnay Estate
90,00 DKK
Errazuriz Estate Sauvignon Blanc 2014 Errazuriz Estate Sauvignon Blanc 2014
90,00 DKK
Errazuriz Cabernet Sauvignon Estate Errazuriz Cabernet Sauvignon Estate
90,00 DKK
Vista Alegre Ruby Reserva Decanter Vista Alegre Ruby Reserva Decanter
250,00 DKK
 

Copyright © Kokkens Vinhus ApS - All Rights Reserved   -   Din vinhandler og vinleverandør   |   design by www.pc-sos.dk

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere Gå til kassen