Felton Road Pinot Noir 2014, Bannockburn, Central Otago.
  • Felton Road Pinot Noir 2014, Bannockburn, Central Otago.

Felton Road Pinot Noir 2014, Bannockburn, Central Otago.

Ved køb af 6 stk. kr. 295,00 pr. stk. (Spar 150,00 pr. stk.)
445,00 DKK
Prisen er inkl. moms excl. Fragt
21 stk. på lager.21 stk. på lager.
Del

Varenummer
1009010

Intens duft af violer, sorte kirsebær, eksotiske krydderier og koncentreret moden frugt. Smagen er fyldt med fede silkebløde tanniner, der giver vinen et flot lagringspotentiale.

 

Felton Roads vineri er relativt nyt, og de første vinstokke blev først plantet i 1991, hvor Stewart Elms fandt og navngav vinmarken Elms, hvor man i dag høster en del af druerne til de to prestigevine Block 3 og Block 5.
Senere blev vinmarken Bannockburn tilføjet, som ligeledes bidrager til såvel de to prestigevine som den almindelige Pinot Noir. Denne vinmark er opdelt i forskellige sektioner, som passes og vinificeres hver for sig. Dette gør man for at skabe de bedste druer, som skal afspejle områdets terroir i fuld udstrækning.
Felton Roads overordnede filosofi er at lade frugten spille den fremtrædende rolle i vinen, og så egentlig lade naturen gå sin gang uden nogen former for unødig indblanding. Denne filosofi efterlever winemakeren Blair Walter til fulde, og med erfaring fra Australien, Oregon, Napa Valley og Bourgogne er der absolut grundlag for at lave Pinot Noir af meget høj klasse.


Vinifikation
Druene dyrkes organisk. Der anvendes grøn høst, fjernelse af skyggende blade ved drueklaserne og håndhøstning. I vineriet knuses druerne ikke, derimod sættes gæring i gang med hele bær. Gæringen sker udelukkende med vildgær i små gæringstanke, hvor mosten omrøres op til 4 gange om dagen. Efter endt gæring transporteres vinen via tyngdekraften til 228 liters egetræsfade, hvor cirka en tredjedel er nye.

 

Kunder der har købt dette produkt, har også købt:

Moet & Chandon Brut Imperial Moet & Chandon Brut Imperial
349,00 DKK
Hendricks Gin Hendricks Gin
349,00 DKK
Johan Bülow Lakrids LOVE – Blackcurrant Choc Coated Liquorice Johan Bülow Lakrids LOVE – Blackcurrant Choc Coated Liquorice
70,00 DKK
Summerbird hjerter Summerbird hjerter
58,00 DKK
Summerbird Pure Amande Summerbird Pure Amande
118,00 DKK

Copyright © Kokkens Vinhus ApS - All Rights Reserved   -   Din vinhandler og vinleverandør   |   design by www.pc-sos.dk

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere Gå til kassen