Castillo de Jumilla White
  • Castillo de Jumilla White

Castillo de Jumilla White

Produktet kan pt. ikke købes
Ikke på lager.Ikke på lager.
Del

Varenummer
1200003

Castillo de Jumilla Macabeo Bodegas Bleda, Jumilla, Spanien - Lys farve med let grønligt skær i kanten. Masser af frisk frugt i duften. Smagen er velstruktureret, sprød med en vedvarende eftersmag af frisk frugt.

 

LAND: Spanien
OMRÅDE: Jumilla
AREAL: 230 ha
VINIFICATION:
Druerne høstes i begyndelsen af september, hvorefter de gennemgår ståltanksgæring i 20 dage ved 17 grader. Dette frembringer en sprød og frugtig vin.
DRUESAMMENSÆTNING:
100% Macabeo.
LAGRINGSPOTENTIALE:
Bør drikkes 1-2 år fra høståret.
SERVERINGSFORSLAG:
Perfekt til det lidt lettere køkken, som f.eks. skaldyr og fiskeretter.

Castillo de Jumilla Macabeo

Bodegas Bleda, Jumilla, Spanien


Vinen kommer fra det hidtil ukendte distrikt Jumilla, som i gamle dage var kendt for at producere tunge alkoholrige vine, der blev brugt til sammenstik i de lidt lettere vine fra såvel Spanien som Frankrig. Gennemsnitsudbyttet var mellem 15 -18 hl/ha, hvilket i længden viste sig at være urentablet, og da markedet for de dengang meget tunge og alkoholrige vine var i tilbagegang, så man sig nødsaget til at lægge stilen om.

Dette medførte bl.a., at man udover distriktets traditionelle drue Monastrell tilplantede arealer med de klassiske franske druesorter Cabernet Sauvignon og Merlot.

Resultatet, som vi ser i dag, er meget overbevisende, og det skulle ikke undre, om vi kommer til at se en udvikling i distriktet i sammenligning med kultdistriktet Priorato.

Bodegas Bleda er med sine 230 ha vinmarker et vineri, der dels er tro mod traditionerne, dels på mange måder har været forgangsbodega for den udvikling, der er sket i distriktet.

Dette ses med det samme, når man besøger vingården, hvor de traditionelle gamle egefade står side om side med rustfrie ståltanke og nye 225 liters franske egefade.

 

Kunder der har købt dette produkt, har også købt:

Sekt Trocken m 23 Karat Guld,Karl Inführ Sekt Trocken m 23 Karat Guld,Karl Inführ
199,00 DKK
Graham's Six Grapes Res. Port Graham's Six Grapes Res. Port
175,00 DKK

Copyright © Kokkens Vinhus ApS - All Rights Reserved   -   Din vinhandler og vinleverandør   |   design by www.pc-sos.dk

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere Gå til kassen