I 2022 blev Isle of Raasay Distillery hædret som Distillery of the Year Skotternes Whisky Awards. For at fejre denne prestigefyldte titel har de skabt en begrænset global specialudgave. Denne særlige whisky har gennemgået en unik modningsproces i Quercus humboldtii. Det er en sjælden colombiansk jomfru-eg, hvilket giver den en helt unik karakter. Destillationsprocessen begyndte[...]
Lowland single malt fra Ex-Bourbon og STR Barriques!
Ardnamurchan destillery Anden officielle aftapning af Ardnamurchan. Ard-na-murkan AD/ 01.21:01 – Nu er den her så – den 2. Single Malt aftapning fra Ardnamurchan. Batch #2 er begrænset til 14.676 flasker til hele verden. 50/50 split imellem peated og non peated whisky. 65% ex Bourbon / 35% Sherry Cask. Un-chillfiltered Natural Colour Limited Edition Alc. styrke: 46,8 % Antal flasker:[...]
Smagsprofilen i Corriecravie Edition er lidt fyldigere end Kilmory Edition og viser en anden side af LAGG frem. Noter af søde krydderier og frugter træder frem.
Hunter & Laing – Independant Bottler. Denne lækre dram kommer fra Highland destilleriet Macduff og har modnet i et vinfad i 12 år. Macduff er tappet af Hunter & Laing, som en del af deres Hepburn’s Choice serie, en serie der er opkaldt efter William Hepburn, passioneret whisky entusiast og bedstefar til Stewart Laing, CEO[...]
Ardnamurchan Distillery – Highland, Skotland. Ardnamurchan er navet på Adelphi’s nye destilleri i det skotske vestlige højland. Destilatet til denne aftapning er lavet på lige dele peated og ikke peated korn, og senere lagret på 65 % bourbon og 35 % sherry fade. Duften byder på cirtus, let malt sødme og let peat. Smagen er[...]
Hjem kommer 22 marts 2022
Lochlea ”Sowing Edition” er som at komme ud på marken der hvor der begynder at spire og der er forår i luften. En wee dram der giver en varme på en kølig, men solfyldt forårs dag i marts
Smagfuld, blid og blød Irsk Whisky 10 Years Old
Denne skønne Glen Moray fra 1996 er flasket efter 24 år på Bourbon-fad. Flasket ved vanlige 50% i The Old Malt Cask-series, som en moden og skønt smagende Speyside Single Malt. Her får du en skøn dram, med smagsdybde og stor elegance. The Old Malt Cask er en serie af modne malt’s fra Hunter Laing
Fra Balmenach kommer denne smukke Single Malt Speyside. Flasket efter 14 år på et Refill Hogshead Bourbon-fad. Flasket af Hunter Laing i the Old Malt Cask-series som altid er flasket ved 50%. Flasket 02/2022 og blot 301 flasker totalt og med fadnummer 18196
Hunter Laing's Old Malt Cask Serie
I munden danser sødmen på tungen med noter af chokolade, ingefær og brændt mørkt farin og masser af mørke tørrede frugter. Med en lille dråbe vand i glasset, dukker der toner op af appelsiner og blomsteragtige aromaer.
Vinder af Women’s international trophy Award – Guld 2021.
Prøv super nyheden fra Englands mest roste destilleri!
Første Single malt fra Ardnamurchan!
Chapter Two er sammensat to forskellige fadtyper, first fill bourbon og refill sherry barrels. Der er 17% First-Fill Sherry casks, 48% First-Fill Bourbon barrels og 35% Hand-selected quality Oak Refill casks i denne aftapning.
Sprit ny 10 års aftapning fra Scarabus - i Røg og damp for Islay
The Macallan 12 Years OldSherry Oak er den originale 100% sherrylagrede whisky fra Macallan, som desværre meget sjældent kommer til Danmark. The Macallan 12 yo Sherry Oak Casks Single Malt Scotch Whisky er intens og kraftfuld med noter af tørret frugt, krydret træ, ingefær og vanilje. 40% – 70 cl. Se detaljer herunder I nyere[...]
CASK STRENGHT 7 YEARS OLD
NYHED 2020 - EN HELT NY STJERNE ER FØDT BATCH 1
Spændende whisky-nyhed fra Glasgow 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Release 2019 er den første regel-mæssige frigivelse fra Glasgow Distillery efter første frigivelse i 2018. Frigivelsen i 2019 er lidt over 3 år gammel og modnes første i ex-bourbon fade efterfulgt af en finish helt nye egetræsfade. Denne Lowland single malt blev aftappet i 2019[...]
En pågående og røget Islay Malt, der er komponeret af whisky fra fade der er udvalgt fra et - og kun et - destilleri på Islay.
"BLUE NOTE" 7 YEARS OLD
Cotswolds Single Malt Whisky er endelig ud af cask og i flasken. Den første whisky, der nogensinde er destilleret i Cotswolds,100% prodiceret på lokale råvarer. Engelsk nørde single malt whisky med en stil der minder om de gamle Lowllands whisky, fra Skotland. Her leger de blandet andet med GÆR 🙂 To komplementære sorter – Anker[...]
De ny aftapninger under ledelses af Billy walker leveres fra 6 Juli 2018. Destilleriet GlenAllachie blev etableret i 1967, og den første ”new make” løb fra kedlerne i februar måned 1968. GlenAllachie, som betyder ”The Valley of the Rocks”, blev opført som et resultat af 1960’ernes helt store whiskyboom, hvor den samlede produktion i Skotland[...]
Nantou destilleriet er blot et i en række af destillerier der er ejet af den Taiwanesiske regering men dette er det eneste der laver whisky. Produktionen blev påbegyndt i 2008 og kvaliteten stiger støt år for år. Denne specifikke udgave har lagret udelukkende på ex-bourbonfade og har en dejlig olieret textur og noter af vanilje[...]
Nantoudestilleriet er blot et i en række af destillerier der er ejet af den Taiwanesiske regering men dette er det eneste der laver whisky. Produktionen blev påbegyndt i 2008 og kvaliteten stiger støt år for år.Denne specifikke udgave har lagret udelukkende på ex-bourbonfade og har en dejlig olieret textur og noter af vanilje og mandarin.
Omar Sherry, Taiwan Produceret af Taiwan Tobacco and Liquor Corporation Nantoudestilleriet er blot et i en række af destillerier der er ejet af den Taiwanesiske regering men dette er det eneste der laver whisky. Produktionen blev påbegyndt i 2008 og kvaliteten stiger støt år for år. Denne specifikke whisky har lagret på sherry-fad og har derigennem[...]
GLENDRONACH THE HIELAN - REN KÆRLIG PÅ FLASKEFORM
Den nord-østlige region Morayshire er kendt for at være ”hjertet af Skotsk Malt Whisky”, og det er netop her BenRiach destilleriet ligger, præget af al den charme et Speyside destilleri normalt har. Destilleriet blev bygget af John Duff i 1998, og er et af de få destillerier, der huser eget gulv-maltning på selve destilleriet. Vandet[...]
Fra Den Dominikanske Republik kommer denne sødmefulde og meget komplekse Rom. Fra Puntacana Serien kommer denne XO Rom der har fået en efterlagring på gamle Single Malt Whisky-fade – dette tilfører den sødmefulde rom en flot ekstra dimension hvor de meget lette maltede toner danser flot i takt med Rommens dna. En dejlig sødmefuldt dram[...]
REVIVAL 15 YEARS OLD - Sidste årgang med Billy Walker bag roret!
Denne aftapning er et 'must' for alle Glenfarclas elskere - eller dem der er født i 1965 eller lige har rundet de 40 år.
Virkelig flot og fyldig med en cremet citronfedme i aromaen. Krydret på tungen med frisk vanilje, tropisk frugt og tørverøg. Tørrede mango og abrikoser i afslutningen sammen med en blød honningsødme.
Med sine 57,9% er der fart over feltet. Smagen er domineret af let røg, rund og sødmefuld lakrids, en smule bacon, korn og en afrunding af pibetobak.
Lindores Abbey Disillery Dette er den første udgivelse til minde om Lindores Abbey Disillery single malt whisky. Det er en kombination af bourbon-, sherry- og vinfade. Kun et lille antal af disse flasker blev udgivet på verdensplan, og hver flaske angiver ‘Commemorative First Release’, hvilket gør det til et fantastisk samleobjekt for fremtiden. Det er[...]
Bell rock cask strength er limited release og der er kun frigivet 3600 flasker!
The Clydeside Distillery Whisky løber gennem byen Glasgow nøjagtig ligesom floden Clyde også gør det. Netop derfor er det skinnende nye Single Malt Scotch Whisky-destilleri The Clydeside Distillery ved den gamle Queen’s Dock fuldstændig på sin plads. The Clydeside Distillery ligger i Pumphouse-bygningen, som engang kontrollerede alt, hvad der kommer sejlede ind og ud af[...]
ARRAN WHISKY Nu kommer den første whisky fra Isle of Arran Distillers nye destilleri Lagg. Destilleriet har været i produktion siden 2019, og det er således først nu, at en del af produktionen er rundet de obligatoriske tre år, og dermed kan kaldes whisky. Der er tappet 10.000 flasker af Batch 1 – til hele[...]
LANDER I BUTIK 25. NOVEMBER 2022 begrænset antal
LANDER I BUTIK 25. NOVEMBER 2022 BEGRÆNSET ANTAL ! FRA ØEN MED SKOTLANDS RENESTE VAND.
Frigives tilsalg fredag d. 10.12.2021 Bør kun leveres fra Mandag d. 13.12.2021 hvis fragten er på toppen :-)
Fra det yderste af Western Highland!
En perfekt sødmefuld whisky til dig der vil have det lidt blødt lidt fyldigt og ikke for skarpt.
