Næse: peated malt, saltede kippers
Smag: Starten er meget ung og har kun lige nået puberteten, så pludselig kommer en inten malt efterfulgt af en sund egetræs smag
Eftersmag: Den slutter i en sublim finale, en delikat og elegant røg dansker hen over tungen efterfulgt af en blid sødme og ristede mandler
Ikke kuld filtreret og kommer lige fra fadet, med dens naturlige farve