Aperol: Prøv de bedste drinks (opskrifter) med Aperol (og andet) hos Kokkens Vinhus

Hvis du endnu ikke har stiftet bekendtskab med Aperol, så er du ‘in for a surprise’. Denne italienske likør skiller sig ud med sin strålende orange farve og en bittersød smag, der kan løfte enhver cocktail. Er du på udkig efter andre mixere end Aperol som hovedmixer, så se vores inspirationsside med forskellige drinks og cocktails.

Hos Kokkens Vinhus har vi samlet 10 af vores favoritdrinks med Aperol, lige fra den klassiske Aperol Spritz til spændende varianter som Aperol Sour og Aperol Negroni. Uanset om du er på udkig efter en forfriskende aperitif eller en kreativ cocktail, har vi noget for dig. Før vi går i dybden med opskrifterne, giver vi dig en kort introduktion til Aperol, så du er helt klar til at nyde de lækre drinks, vi har udvalgt. Har du spørgsmål vedr. indkøb af drikkevarer eller smagninger, er du altid velkommen til at kontakte os på telefon 44970230.

Hvad er Aperol?

Aperol Spritz

• Til dig der: Elsker en klassisk, let cocktail til en solrig eftermiddag. Perfekt til en afslappet social stund med venner.
• Ingredienser: 3 cl Aperol, 6 cl Prosecco, 2 cl danskvand
• Garniture: Appelsinskive

Aperol Sour

• Til dig der: Nyder en sofistikeret cocktail med en frugtig og silkeblød finish. Ideel til dem, der elsker en skæv twist på en klassisk sour.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 2 cl citronsaft, 1 cl sukkersirup, 1 æggehvide (valgfrit)
• Garniture: Citronskive eller kirsebær

Aperol Negroni

• Til dig der: Sætter pris på en klassisk Negroni, men med en lettere, frugtigere note. Perfekt til dem, der elsker dybde i deres cocktails.
• Ingredienser: 3 cl Aperol, 3 cl gin, 3 cl sød vermouth
• Garniture: Appelsinskal

Aperol Fizz

• Til dig der: Ønsker en sprudlende, citrusagtig cocktail med et friskt touch. Ideel til livlige sammenkomster og festlige stunder.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 2 cl citronsaft, 2 cl sukkersirup, danskvand
• Garniture: Citronmelisse

Aperol Tonic

• Til dig der: Søger en simpel, forfriskende cocktail med let bitterhed. Perfekt til dem, der ønsker en let og lækker drink.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 10 cl tonicvand
• Garniture: Appelsinskive

Aperol Mojito

• Til dig der: Elsker Mojito, men med en frugtig twist. Fantastisk til dem, der ønsker en cocktail med friske mynteblade og en citrusnote.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 1 cl limesaft, 2 cl sukkersirup, friske mynteblade, danskvand
• Garniture: Myntestængler og limebåde

Aperol Martini

• Til dig der: Nyder en sofistikeret martini med en frugtig kant. Ideel til dem, der ønsker en elegant og fristende cocktail.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 2 cl vodka, 2 cl citronjuice
• Garniture: Citronskal

Aperol Spritz Royale

• Til dig der: Ønsker at fejre med stil. En elegant drink med Champagne (husk din champagne sabel), perfekt til særlige lejligheder.
• Ingredienser: 3 cl Aperol, 6 cl Champagne eller mousserende vin, 2 cl danskvand
• Garniture: Appelsinskive

Aperol Lemonade

• Til dig der: Ønsker en sød og syrlig cocktail uden alkoholens styrke. Ideel til en afslappet dag eller som en let forfriskning.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 10 cl lemonade
• Garniture: Citronbåde

Aperol and Ginger

• Til dig der: Elsker en krydret og sød cocktail. Perfekt til dem, der søger noget anderledes med ginger ales’ krydderi.
• Ingredienser: 4 cl Aperol, 10 cl ginger ale
• Garniture: Limebåde

Disse drinks tilbyder noget for enhver smag og lejlighed, og har du ikke de rigtige glas stående i skabet, så overvej glas fra riedel. Så er der styr på hele festen – skål!

Andre gode drinks

Gode drinks er en fast del af både festlige lejligheder og hyggelige sammenkomster. Populære drinks spænder bredt og kan tilpasses efter smag og sæson, fra de klassiske cocktails til moderne fortolkninger. En af de mest populære drinks er Mojito, som med sin blanding af rom, frisk mynte, lime og sukker er både forfriskende og let sød. En anden favorit er Gin & Tonic, kendt for sin enkle kombination af gin og tonicvand med et strejf af citrus, der giver en sprød og frisk smag. For dem, der er til sødere drinks, er Piña Colada et hit med sin cremede blanding af rom, kokosmælk og ananasjuice, som sender tankerne mod tropiske strande. Endelig er Espresso Martini blevet en populær cocktail på grund af sin unikke blanding af vodka, kaffelikør og espresso – perfekt til at give et energiboost, når natten stadig er ung.

Er du mere til vin eller sågar portvin, så kan vi anbefale Château de Cayx og Grahams the Tawny.