age verification

BEKRÆFT DIN ALDER!

Kokkens Vinhus kræver, at du er min. 18 år for handle på siden.

Så er du ikke gammel nok!

Chambolle-Musigny Magnum 2014 Joseph Drouhin

Ikke på lager

1.200,00 kr
Dette er en magnum flaske (1.5ltr)
Produktbeskrivelse
Allerede kendt for sine vinmarker i Gallo-romersk tid og dyrket af munkene i middelalderen, er Chambolle en kommune med en lang historisk linje tilbage i tiden. Joseph Drouhin ejer flere parceller i denne appellation og er med sine ultra-elegante vine virkelig med til at sætte sit præg på stilen. Vinene er næsten altid lyse i udtrykket og utrolig expressive i det røde frugtespektrum i de unge år og udvikler mere rustikke noter med svampe og våd skovbund. Det er vine med høj syre og derfor er de perfekte til lagring og specielt på de store formater som denne magnum.

Den kalkholdige jordbund i Chabolle stamemr fra Jura-alderen og er meget velegnet til Pinot Noir.

Drouhin har været fuldt ud økologisk siden 1990 og biodynamisk siden 94 men det er ikke noget man skilter med på vinene da det i forhold til produktionen er en naturlig følge af den evige stræben efter det "rene" udtryk og det højeste niveau af vine.