age verification

BEKRÆFT DIN ALDER!

Kokkens Vinhus kræver, at du er min. 18 år for handle på siden.

Så er du ikke gammel nok!

Eric Louis Pinot Noir 2017, Loire Vin de France

Ikke på lager

105,00 kr
SUPER CHARMERENDE "LILLE" PINOT NOIR
Produktbeskrivelse
Fransk Pinot Noir ala old school!

Duften er indbydende med lækre toner af kirsebær, hindbær, skovbær, jordbær og violer. Smagen har en forfriskende syre og fine elegante tanniner, som balancerer den umiddelbare frugt. En meget fin lille Pinot Noir.

Ud over at have vinmarker i de for Loire berømte appellationer Sancerre, Quincy og Menetou Salon, har Domaine Eric Louis også marker lige udenfor Sancerre appellationen. Her er jorden mere dyb og rig på næringsstoffer og mineraler, hvorfor udbyttet skal holdes under en skarpere kontrol. Vinen har derfor også som udgangspunkt en mindre kompleksitet og intensitet, men dette kan variere meget ved de enkelte producenter, og ved de bedste producenter har man mange af karakteregenskaberne fra netop Sancerre, men til en langt lavere pris.

Domaine Eric Louis blev grundlagt i 1860 under navnet Cellieres de Pauline efter Erics tip-tip-oldemor, der dengang solgte størstedelen af sin vin på det lokale marked. I dag ledes domainet af Eric Louis, der dyrker størstedelen af sine vinmarker efter delvist økologiske, delvist biodynamiske principper. Markerne er dog ikke certificeret, så dette kan i dag bedst opfattes som en hensigtserklæring.

TOP ANMELDELSE I BERLINGSKE TIDENDE I WEEKENDEN 6/7 FEBRUAR. 5 UD AF 6 STJERNER.