Grahams Vintage Port 2017 Tappit Hens 2,25 ltr
3.350,00 Kr.
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.
Denne skønne flaske er tappet i 2,25 Liter!!
På lager
W & J Graham’s – Villa Nova di Gaia, Portugal.
Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte.
I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat, men efter et par år drog han videre ud i portvinens verden. Men – da Graham’s i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset. I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham’s: “The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era”.
Late Bottled Vintage adskiller sig fra Vintage Port på to punkter. Dels fremstilles den i både deklarerede og ikke deklarerede årgange, dels gennemgår den 4-6 års lagring på egetræsfade, før den tappes på flaske. Dette giver en mere åben og imødekommende Port, og modsat Vintage Porten behøver den ikke yderligere lagring for at vise sit fulde potentiale.
2017 årgangen:
2017 ser ud til at blive et af de store portvinsår og kun det femte siden år 2000, hvor stort set alle har lanceret en vintage-port. 2017 er dermed det tredje store år i træk, hvor flere både valgte at deklarere i 2015 og 2016.
Først var det Symingtons, der kom ud med, at de vil lancere vintage-port 2017 fra deres huse Cockburn’s, Dow’s, Graham’s og Warre’s. Siden kom Ramos Pintos, Taylor Fladgate med Taylor’s, Fonseca, Croft og Krohn. Og endelig har det hæderkronede portvinshus Quinta do Noval også meddelt, at de vil lancere en vintage-port 2017, både Port 2017 samt den berømte Nacional vintage-port 2017.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Historisk set kan man finde dokumenter, som omtaler Quinta do Vesuvio så langt tilbage som til 1565. Det var dog først, da Ferreria-familien overtog ejendommen i begyndelsen af det 19. århundrede, at Quinta do Vesuvio opnåede den status, den har i dag inden for fremstilling af vintageport. I 1989 blev den 325 ha store ejendom[...]
Quinta Vista Alegre ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem 4 generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle “Lagars”, hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter. 2004 er[...]
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.
* 92 points i Din Vinguide * Guld Decanter World Wine Awards * Sølv International Wine Challenge * 5 stjerner i Ekstrabladet Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin.
Skøn Single Quinta Portvin på 20 %, hvilket vil sige at druerne til denne vintage kommer fra markerne på grunden Malvedos, og derved ikke blandet af druer fra forskellige dele af porto. Hermed kan man virkelig opleve de unikke karakteristika som netop Malvedos besidder og Graham's så smukt fortolker. Leveres i 1 stk trægaveæske
W&J Graham’s – Douro, Portugal. Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams[...]
Vintage Port er en portvin fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i 2-3 år, hvorefter den er tappet på flaske ufiltreret. Herefter bør vinen drikkes ung eller gammel. Det er en vin som gennemgår en utrolig udvikling under flaskelagringen. De fleste årgange skal helst ligge i kælderen 20-30 år fra høståret, og nogle årgange skal lagres endnu længere.
