Mosgaard Gin – All about the Cherries 40%
Original price was: 299,00 Kr..199,00 Kr.Current price is: 199,00 Kr..
Her får du en skøn aroma og en dyb, dyb smag af kirsebær, en fin og elegant frugtsyre, elegante citrusnoter fra den rene gin og samtidig fyldige præg af sødmefuld marcipan, som trækkes ud af kirsebærenes sten i en smuk ginoplevelse. Her er stadig tale om en traditionel gin på 40%, der på fin vis egner sig til en god Gin & Tonic. En blid tonic med lidt sødme vil fremhæve kirsebærerne yderligere og sprede glæde i de kolde måneder. Den kunne også begå sig flot som ingrediens i en champagnecocktail.
Ikke på lager
Mosgaard strikes again
Mosgaard All About Cherries er vores Danske fortolkning af en klassisk “slåen gin stil” – men på en helt anden og elegant måde. Der er en dyb kirsebær smag i All About Cherries, en elegant frugtsyre som balanceres af citrus fra den rene gin, og en dyb marcipan smag som trækkes ud af kirsebærenes sten – det giver også en helt fortryllende duft fra All About Cherries. All About Cherries er stadig en traditionel gin på 40% der egner sig til en god Gin & Tonic – gerne med en mild tonic som Fevertree Mediterrenean.
Botanicals: Rosa peber, koriander, anisfrø, citrongræs, blå kornblomst, nelliker, friske citroner, lime og appelsiner – og masser af gode danske Stevns kirsebær
Destilleriet Mosgaard ligger smukt og idyllisk i et gammelt, nedlagt landbrug, lige midt i mellem marker og æbleplantager og med en fantastisk udsigt til Langelandssundet. Det er et af de allersmukkeste hjørner på Sydfyn, et område som i årevis har været hjemsted for en lang række fødevareproducenter, som producerer alt, hvad hjertet kan begære i høj kvalitet midt i Danmarks grønne hjerte. Her grundlagde Jes og Gitte Mosgaard i 2015 destilleriet Mosgaard ved Oure, og i dag laver de muligvis Danmarks bedste gin, helt baseret på økologiske råvarer. Hvad destilleriet mangler i størrelse, gør produkterne op for i smag, og produktionen er baseret på det solide, ærlige håndværk med inspiration hentet i Skotland.
Selve destilleriet er designet af Jes og Gitte selv og håndlavet i Portugal, hvor det gamle håndværk foregår på samme måde, som det har gjort i generationer. Netop tiden er essentiel på Mosgaard. Produktionen foregår med økologisk dansk bygmalt, som mæskes med god tid, og gæringsprocessen er på Mosgaard dobbelt så lang, som den er hos mange andre destillerier. Det er der en grund til. For netop tiden og roen sikrer, at gæren får arbejdsro og omdanner de naturlige sukkerstoffer fra malten til alkohol uden at efterlade uønskede smagsstoffer. Det kan smages i det færdige produkt.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Friske og klare noter af ingefær med levende, frugtige noter og præg af druer fra de Moscatodruer, der bruges i produktionen. Du finder også små hint af mynte og urter. Villa Ascenti er kun fra maj 2019 og har hjemme i italienske Santa Vittoria. Her blev en Frilli-kobberkeddel fra 1970’erne taget i brug med det[...]
Lækker creame liquer lavet på A.H. Riise rom og tilsmagt med havsalt.
Marc de Bourgogne fra Albert Bichot i Beaune, hjertet af Bourgogne Klassisk og intens Marc fra Albert Bichot lavet på kvaset fra vinproduktionen i hvad der må betegnes som verdens mest populære vinområde, nemlig Bourgogne. Denne variant har fået en stribe år på fade således at farven er blevet gylden og smuk. Næsen åbner op[...]
Navnet Bathtub Gin leder tankerne tilbage til gammel forbudstid, hvor mange producerede gin af diskuterbar kvalitet hjemme i badekarene. Det er dog ikke muligt at sætte lighedstegn mellem denne gin og hjemmelavet gin af ringe kvalitet. Denne gin er en prisvindende gin fra Ableforths, og navnet refererer i dag i højere grad til det begrænsede[...]
Køb Poire William m/ pære til en fair pris med hurtig levering her.
Køb La Bonne Prune 43% Rene MIscault 35 cl til en fair pris med hurtig levering her.
