age verification

BEKRÆFT DIN ALDER!

Kokkens Vinhus kræver, at du er min. 18 år for handle på siden.

Så er du ikke gammel nok!

Noemia J.Alberto 2013

På lager

349,00 kr
Hans Vinding Diers Vin 92+ point !!!
Produktbeskrivelse
Da Hans Vinding Diers i starten af det nye årtusinde opdagede en gammel vinmark med Malbec-vinstokke tilbage fra 1930’erne, gik han sammen med sin far Peter Vinding Diers og den italienske vinproducent Grevinde Noemi Marone for at grundlægge det, der skulle blive Bodega Noemìa de Patagonia.
Vingården er i et nærmest perfekt mikroklima, som er stærkt influeret af to floder, der begge udspringer i Andesbjergene.

Druerne til Noemia J Alberto hentes fra en tilkøbt vinmark på 4 ha, der blev tilplantet i 1955 på upodede vinstokke, og som i dag er certificeret biodynamisk.
Vinmarken er opdelt i fem forskellige parceller med henblik på at kunne udøve den optimale vitikultur på hver enkelt parcel og samtidig kunne differenciere høsttidspunktet. På denne måde opnår man en langt bedre frugt, og netop den høje kvalitet i druerne er en stor del af hemmeligheden i denne ellers handsoff-vin.



Smagekommentarer



Duften har toner af solbær, brombær. kaffe og mørk chokolade. Smagen har en behagelig fylde med faste, modne men stadig fine tanniner, som giver vinen en flot elegance og struktur.

Drue : 5% Merlot 95% Malbec