Nordic EtOH er en dansk produceret spiritusserie, der udelukkende bruger økologiske ingredienser. Serien bliver lavet af Jonas og Nicolai i København på deres eget destilleri, Nordic Ethanol.
Alle Nordic EtOHs ginvarianter er lavet på økologisk 5xkolonne destilleret hvedespiritus. De mange destilleringer giver en helt igennem uforstyrret og helt ren base. Basen er optimal til at indkapsle og alle de dufte og smage, der kommer fra hver ingrediens.
SUPER LÆKKER GRØN OG SPRØD FRANSK GIN!
SOMMERNYHED PÅ GINSIDEN - BEDRE SLOE-GIN FINDES DER IKKE
Destilleret hele 34 gange for ultimativ elegance og blødhed
Det portugisiske portvinshus Quevedo virkelig gjort sig umage, og de har formået at få den smukke Douro dal på flaske med denne Wild Herb & Orange Dry Gin! Ginnen en produceret og lagret i de solrige skove, beliggende i São João da Pesqueira i det nordøstlige Portugal. Inspirationen til at lave en gin er opstået[...]
Blomster, japanske kirsebær, grøn the - Roku kan det hele og mere til!
VORES HELT STORE GIN-HIT I HELE LANDET
Nyhed på ginsiden og så fra New Zealand. Scapegrace er produceret med det reneste vand og 12 udvalgte botanicals der samlet skaber en gin i en ren og frisk stil med flotte citrusnoter og en intens enebær. Vandet brugt kommer fra de sydlige alper på New Zealand og anses for noget af det reneste vand[...]
ENDNU MERE SCAPEGRACE Prisvindende Gin fra New Zealand, Scapegrace Gold Gin er en small-batch, håndlavet Dry Gin fra New Zealand. Det meget rene vand, der bruges, kommer fra et bjerg på Syd-øen, hvor gletcher-vandet efter langsom gennemstrømning af bjergets lag først løber ud igen hele 80 år senere. Scapegrace Gold Gin er fremstillet af 12 ingredienser:[...]
I et gammelt Jaguar-værksted på Södermalm i Stockholm, lever Anna og Calle deres drøm ud. Her laver de denne dejlige Gin, som er inspireret af deres nordiske rødder. Ginen er lavet på basis af økologisk hvede. Den er krydret med bl.a. hyldebær, rosmarin og lyng, og hvor især rosmarin og hyldebær kan både duftes og[...]
Gin der når helt nye højder og vildt spændende smagsprofil.
10 super spændende Gin i flot gaveæske, som virkeligt udfordre den kræsne Gin Elsker!
Gin der skifter farve! The Illusionist Gin er en Micro batch destilleret Gin fra München i Tyskland. Når den hældes op i glasset har denne gin en flot dyb blå farve, denne farve skifter til lilla når man tilsætter tonic vand. Et frisk pust til Gin hylden derhjemme. – Også er den sågar økologisk. 16 botanicals[...]
Thomas Dakin Gin har smag af sød appelsin samt en forfriskende smag citrus. Det er en kompleks og velbalanceret gin med en lang eftersmag.
I smagen er Tranquebar Gin en klassisk Colonial Gin, med en varm fyldig, blød krydret smag af Enebær, Kardemomme og Kanel med et friskt pust af Orange og Citrus.
Friske og klare noter af ingefær med levende, frugtige noter og præg af druer fra de Moscatodruer, der bruges i produktionen. Du finder også små hint af mynte og urter. Villa Ascenti er kun fra maj 2019 og har hjemme i italienske Santa Vittoria. Her blev en Frilli-kobberkeddel fra 1970’erne taget i brug med det[...]
Super spændende ny gin fra Sadinien. Med toner og smage fra Sardinien. – Tæt og tung i næsen, dog blød og tropisk i munden. Perfekt gin til GT. Silvio Carta laver kanon-produkter på Sardinine, Gin, Vodka, Likør en masse og meget andet godt og spændende
Botica London Dry Gin udgør selve grundstenen i Boticas ginserie. Den laves, som deres øvrige gin j meget små potioner, af kun de bedste botanicals. En gammel familieopskrift, der kombinerer fire botanicals gør denne London Dry gin til en unik og afbalanceret gin. En friskhed, der overrasker takket være den perfekte blanding enebær, koriander, kardemomme[...]
Legende let og blomstret aroma, som bakkes op af et fyldigt præg af enebær og citrusfrugt. De blomsteragtige indtryk går igen i den fyldige smag, hvor den sødmefulde hyldeblomst balanceres med enebærerne og det underspillede krydderier. En lang eftersmag, hvor fylden hænger ved længe, følger trop og efterlader dig glad med flere hint af sødmen fra hyldeblomst og indtryk af gran fra enebærerne.
Navnet Bathtub Gin leder tankerne tilbage til gammel forbudstid, hvor mange producerede gin af diskuterbar kvalitet hjemme i badekarene. Det er dog ikke muligt at sætte lighedstegn mellem denne gin og hjemmelavet gin af ringe kvalitet. Denne gin er en prisvindende gin fra Ableforths, og navnet refererer i dag i højere grad til det begrænsede[...]
Old Tom fra Bathtub er en fantastisk sødmefuld Gin med stor smagsintensitet!
Til produktionen af denne usædvanlige gin anvendes ikke mindre end 12 forskellige bær, planter og krydderurter, som alle er høstet på en bæredygtig facon. Enkelte af ingredienserne er klassiske (eksempelvis enebær), mens andre er mere unikke, så som islandsk mos, der vokser til overflod på ejendommen. Tilsammen giver det en helt unik oplevelse. Det er[...]
Da Hong Pao Tea Gin er en gin med farve, lavet med en af verdens dyreste te-typer – håndlavet gin på Bimber Distillery i London. Da Hong Pao er en sjælden, tungt oxideret oolong te som besidder nogle søde og florale smagsnoter. Planten gror mellem stenen omkring de smukke Wuyi-bjerge i Sydkina. Efter man har brygget og drænet tebladene, blandes disse med destilleriets high-strength gin, som inden er lavet på en blanding af specielt udvalgte botanicals. Macerationen på de sjældne Da Hong Pao-teblade trækker smag ud af tebladene, hvorefter man filtrerer ginnen, som til sidst tappes ved 51,8 % alkohol. Processen efterlader en utrolig koncentreret gin, som smagsmæssigt er præget af ristede teblade, lette noter af enebær, blomster og et strejf af egetræ. Den relativt høje alkohol er samtidig med til at give en fornemmelse af fylde og kompleksitet. En utrolig og anderledes gin fra et utroligt og anderledes destilleri.
Bimber Kumquat Gin er en klar, sprød og fantastisk forfriskende gin, produceret med otte botanicals inkl. Kumquat. Kumquat stammer fra Kina og er en lille og sjælden citrusfrugt, som med en langsom vækst producerer en stor og saftig frugtsmag. Ginnen er håndlavet på Bimber Distillery i London, og repræsenterer klassisk ginstil med masser af direkte enebær og citrus, og med en klar og sprød fornemmelse. Det er en meget alsidig gin på 47 % alkohol, som kan nydes med tonic eller i en Martini.
Her er økologisk renhed, friskhed og masser af det i en uovertruffen kvalitet. Smagen byder på en blød oplevelse hvor signaturen af enebær er i fokus og citrusnoter der folder sig ud eftersmagen. Tilsammen er smagen unik og blød.
Her er økologisk renhed, friskhed og masser af det i en uovertruffen kvalitet. Smagen byder på en intens oplevelse hvor signaturen af enebær er i fokus, og hvor fadlagringen fra egetræ tilfører en blid sødme og tanniner der virkelig klæ´r denne gin. Det ender ud en flot finale hvor en harmoni af vanilje, citrus og enebær folder sig ud eftersmagen.
Boatyard Double Gin er det første af flere produkter fra det Nordirske destilleri, som har vundet priser ved store internationale konkurrencer. Ginnen er rund og aromatisk med tydelig smag af enebær, samt noter af citron og floralsk sødme
