Special releases enten årlige eller jubilæums udgaver
En eksklusiv single cask Lowland single malt
Den dejligste røg med bløde noter af lækker mørk chokolade og orange.
Cameronbridge 2007, 16 YO, 53,5% – Malaga Wine Finish fra Cooper’s Choice Cameronbridge 2007 er en eksklusiv 16-årig single grain whisky fra det anerkendte skotske destilleri Cameronbridge. Aftappet af Cooper’s Choice ved en imponerende styrke på 53,5 %, byder denne whisky på en unik smagsoplevelse takket være sin afslutning på Malaga-vinfade. Den lange modning har[...]
Old school Edradour med intens dybde i smagen.
Der kom fire forskellige fade men vi valgte at holde os til dét der havde kvaliteten :-)
Bunnahabhain Staoisha 2014 – En røgfyldt jubilæumswhisky! Bunnahabhain er kendt for sin bløde og elegante stil, men med Staoisha viser destilleriet sin røgede side! Beliggende på Islays nordkyst producerer Bunnahabhain normalt milde, sherrylagrede whiskyer, men denne single malt er en undtagelse – en kraftfuld og heavily peated udgave, der vækker begejstring hos røgelskere. Staoisha 2014[...]
En ægte perle i enhver samling og et vidnesbyrd om destilleriets ekspertise gennem tre årtier.
Destilleri: Miltonduff (Speyside, Skotland), tappet af Duncan Taylor som en del af The Octave-serie Destilleret i 2011 og tappet i 2024 – 12 år 55,3 % Efter primær modning i Bourbonfade er whiskyen færdiglageret i et lille ex-Sherry octave-fads (ca. 60 liter) i kort tid – 6 måneder) Meget begrænset antal flasker – 93 flasker[...]
Første jubilæums aftapning til fejre FC-WHISKY´s 25 år ! Selvfølgelig er det det mest besværlige destilleri - MORTLACH :-)
2022 årgangen skuffer ikke! I denne udgave er den yngste bourbon hele 14 år, imens den ældste er 20 år gammel.
Hver enkelt batch i dette års limiterede aftapning er en enestående Whisky
Frigives fra Diageo d. 26 sept. 2024 Men forud bestil gerne evt ønskede flasker. Denne fantastiske Benrinnes aftapning byder på en dyb og kompleks smag med noter af mørk frugt, krydderi og en masse varme og intensitet, der afspejler destilleriets unikke karakter og lange modningstid i det skotske højland ( Speyside )
Frigives fra Diageo d. 26 sept. 2024 Men forud bestil gerne evt ønskede flasker. Lagavulin 12 år Special Release 2024 er en kraftfuld Islay whisky med intense røgnoter, tørv og en saltet, maritim karakter. Denne udgave byder på en kompleks balance mellem krydret varme, sødmefuld malt og en lang, røget finish, der fremhæver Lagavulins ikoniske stil.
Frigives fra Diageo d. 26 sept. 2024 Men forud bestil gerne evt ønskede flasker. Denne whisky byder på dybe, kødfulde noter med lag af krydderi, mørk chokolade og en let røg. Mortlach NAD er et kraftfuldt eksempel på det unikke håndværk og den rige tradition, som Special Release-serien fejrer hvert år.
Frigives fra Diageo d. 26 sept. 2024 Men forud bestil gerne evt ønskede flasker. Singleton of Glen Ord 14 år Special Release 2024 er en velafbalanceret whisky med noter af sødmefuld malt, tørret frugt og et strejf af krydderi.
Der er lavet 8.400 flasker - kun få er til salg i Danmark.
Frigives fra Diageo d. 26 sept. 2024 Men forud bestil gerne evt ønskede flasker. Talisker 8 års single malt i Diageos Special Release 2024-serie byder på en kraftig og røgfyldt smagsoplevelse. Denne unge whisky er intens med maritime noter, krydret peber og en frisk, saltet afslutning, der fremhæver destilleriets karakteristiske stil fra Isle of Skye.
Den 32 årige Highland Park aftapning, er destilleret i 1991 og har lagret og modnet på et 1 fill Sherry butt.
Den 32-årige Speyside single malt fra Mortlach destilleriet blev lagret i en first fill Oloroso sherry butt og af tappet ved fadstyrke.
Første release fra dette helt nye Speyside destillery.
Andrew Symington har virkeligt fundet de helt rigtige fade, som en del af Symington's Choice serien! Helt unik, 25 år gammel Bowmore aftapning fra Signatory.
2020 -udtrykket af Four Roses Limited Edition Small Batch består af en blanding af spiritus, der er udpeget OBSV 12 YO, OBSK 19 YO, OESV 15 YO, OESK 16 YO. Aftapningen er ikke-kølet filtreret. Årets blanding indeholder destillater, der understreger spiciness og frugtighed. Begge funktioner er let synlige i 2020 -udgivelsen. Ifølge Four Roses Master[...]
Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland. Symington’s Choice – Glen Keith: En Glen Keith aftapning fra 1996, tappet 26 år gammel som en del af Andrew Symington, Signatory Symington’s Choice serie. Det er fade der nøje er udvalgt af Andrew og er som minimum 25 år gamle, enkeltfadsaftapninger og er i meget limiterede antal. Det[...]
Helt unik Laphroaig aftapning! 25 år gammel Laphroaig, fadet nøje udvalgt af Andrew Symington!
Kronjuvelen i Symington's Choice serien! Helt unik Macallan aftapning! 25 år gammel, single cask, cask strength.
Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland. Signatory Symington’s Choice – Macallan. Denne unikke Macallan aftapning er en den af Symington’s Choice serien, fra den uafhængige aftapper, Signatory, der er ejet af Symington Group og hvor Andrew Symington er master Distiller/Blender. Andrew har nøje udvalgt de ypperligste fade fra nogle af de bedste skotske destilerier og så[...]
The Macallan Rare Cask er ideel til særlige lejligheder eller som gave til whiskyelskere, der sætter pris på finesse og håndværk.
DENNE DRAM GÅR LIGE I LAGAVULIN-HJERTET
LUKKET DESTILLERI LOWLAND SINGLE MALT
Begrænset antal! Den er skabt ved at kombinere 10 røget Sherry butts og 15 urøgede Sherry hogsheads, hvilket resulterer i en whisky, der er både rig og nuanceret.
28 års Glen Rothes aftapning i Signatory's Symington's Choice serie.
Family Cask 1998 cask nr. 7635
