Agnes første champagne i en ny serie - her med gæring i træfade, lagring 10 måneder på eg, og samme regime uden intervention overfor vinen. 6 års flaskelagring. 5 g/l.
Saint Emillion Grand Cru slotttet Chateau Croix Figeac blev omdøbt i 2013 og blev Chateau Pierre 1er. Beliggende omkring 40 kilometer (25 miles) øst for Bordeaux, blomstrer Saint-Émilions vinstokke på et uendeligt nuanceret terroir. Ved hjælp af innovative teknikker sammen med århundreder gamle traditioner fremstiller vinbønderne i Lussac Saint-Émilion, Puisseguin Saint-Émilion, Saint-Émilion og Saint-Émilion Grand[...]
Clos de la Roche har markens klassiske intense og koncentrerede stil. Den har en meget smuk kirsebærrød farve og en god sammensat og kompleks bouquet, som stadig er en smule lukket, men som giver en stor oplevelse, når man ilter vinen en smule i glasset eller evt. hælder den på karaffel.
Vinen er lavet på 85% Merlot og 15% Cabernet Franc og udtrykker det moderne Bordeaux med fyldig, moden og fløjlsblød bærfrugt. Til gengæld rummer den også en finesse, som man sjældent finder i de oversøiske vine, der med rette kan siges at være dens forbilleder. Med andre ord er Teyssier den perfekte kombination af det bedste fra det traditionelle Europa og det ypperste fra den eksperimenterende nye verden.
Vinen er modnet i 16-18 måneder, udelukkende på nye fade for at fremme dybden.Det er en vin som allerede i sin ungdom viser årgangens karakter. Her kan man tale om kraft, dybde og muskler men også om finesse, klasse og charme. Den har potentiale til en lang modning.
IN STOCK Allokeret – On Allocation Venligst kontakt butikken vedr køb.
DOMAINE ARMAND ROUSSEAU “De to parceller er placeret på den nederste del af skråningerne ved indgangen til Combe Lavaux. Denne appellation er normalt den sidste, der bliver høstet (sammen med Clos Saint Jacques), på grund af de kølige brise om natten, som forlænger druernes modningstid. Jorden er sammensat af 33% lag af skrånende kalksten fra[...]
IN STOCK Allokeret – On Allocation Venligst kontakt butikken vedr køb.
Vinen der vælges til vinificeringen af ReVinTho cuvéen er en vin, der byder på en frugtig og robust aroma,.
Fra marken Eichberg i årgang 2008
