En hyldest til rom-elskerne, Santa Teresas ældste solera rom med op til 80-årige rom som ingrediencer i blandingen. Rommen rammer gennemsnitlige en alder på 25 år. Kun 1.600 flasker produceres årligt af Santa Teresa Bicentenario AJ Vollmer Ron Anejo.
Vintage 2007 er produceret af nøje og helt unikke fade, udvalgt af Masterblenderen. Fadene skal hver i sær have noget helt særegent over sig for overhoved at blive nomineret til at ind gå i det endelig blend. Selektionen er hård og flere fade bliver skilt fra i runde 2 og 3. På denne måde hæves bundniveauet markant.
8 år gammel Single Estate Rum
I glasset får man toner af honning, røde frugter, lette krydderier og egetræsfade. I smagen kommer der noter af træ, blommer, karamel, vanilje, tørrede frugter og lys chokolade. Finishen er lang og blød og sødmefuld men i perfekt balance
