age verification

BEKRÆFT DIN ALDER!

Kokkens Vinhus kræver, at du er min. 18 år for handle på siden.

Så er du ikke gammel nok!

Rully Joseph Drouhin 2017

På lager

200,00 kr
2016 RULLY FRA DROUHIN
Produktbeskrivelse
Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: "Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker".
Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison Joseph Drouhin er meget bevidst om at tage vare på det miljø, der omgiver vinstokkene. Man undgår derfor helst at sprøjte mere end højst nødvendigt, men foretrækker at luge mellem stokkene. Der anvendes i høj grad organisk gødning til at nære og biologiske midler til at forsvare vinstokkene med.
Der bliver tænkt på fremtiden, for, som familiens overhoved siger, der skal jo også være noget til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i processen, at husets Chablis-vine udelukkende dyrkes på økologisk vis, så det nu kun er i Bourgogne, man stadig må hjælpes lidt på vej af nutidens hjælpemidler.

Skråningen, der betegnes Côte Chalonnaise, befinder sig syd for Côte d'Or, og strækker sig fra byen Chagny og ca. 30 km. i sydlig retning. De bedste marker findes omkring byerne Rully, Mercurey, Givry og Montagny, der alle har deres egen appellation.

Appellationen Rully dækker knap 200 ha vinmarker og omfatter både hvide- og røde vine, ligesom der også produceres Crémant de Bourgogne.

De hvide vine fra Rully er som regel de bedste og er ikke sjældent også nogle af de bedste køb i hele Bourgogne og denne super flotte Rully fra Drouhin er på ingen måde en undtagelse. Det er et ultraflot glas vin med friskhed og ren, aromatiske duft af Chardonnay med højt niveau af finesse, man ellers normalt kun forbinder med større og langt mere kostbare Crus.

Drouhin laver oldschool Bourgogne og kvaliteten er altid i top - Hos Kokkens Vinhus føre vi et bredt sortiment af de flotte artistiske vine både de røde og de hvide.