age verification

BEKRÆFT DIN ALDER!

Kokkens Vinhus kræver, at du er min. 18 år for handle på siden.

Så er du ikke gammel nok!

SBS Barbados 2000, West Indies Dis. 54%

Ikke på lager

795,00 kr

BARBADOS 2000

Produktbeskrivelse

1423 Single Barrel Seletion Barbados 2000 Vintage

S.B.S Barbados 2000 er ”single cask” med kun 224 flasker produceret totalt. Den er lavet af West Indies Rum Distillery (W.I.R.D) på Barbados. W.I.R.D åbnede i 1893, og de har altid brugt de seneste destilleringsteknikker for at sikre den højeste kvalitet blandt deres rom. W.I.R.D anvender flere forskellige metoder fra moderne kolonne still til gamle pot still. Denne S.B.S rom er produceret på deres gamle ”Black Rock” pot still.

I næsen er der klassisk Barbados-rom med vaniljekrans, brunkager, bourbon vanilje og marcipan. I munden fyldige mørke let overmodne æbler, næsten calvadosagtig. Ydermere er der the, hasselnødder, toast, et hint af røg, remonce og fadpræg. En lille note af orange er med til at skabe yderligee kompleksitet og charme.