2021 Mercurey Rouge , Domaine du Meix-Foulot
379,00 Kr.
På lager
Domaine du Meix-Foulot
2021 Mercurey Rouge fra Domaine du Meix-Foulot er en fransk rødvin, der virkelig skiller sig ud. Bourgogne er kendt for både sine fremragende hvide og røde vine, og Mercurey Rouge viser, at regionen også kan levere nogle fremragende røde vine.
Denne vin er lavet med 100% Pinot Noir druer, som er håndplukket og omhyggeligt destilleret for at bevare deres naturlige aroma og struktur. Resultatet er en dybblå vin med et tykt lag af purpurfarve – et klart tegn på kvalitet og modenhed.
Aromaerne springer straks i øjnene: modne bær som kirsebær og hindbær dominerer på nuværende tidspunkt, men der er også antydninger af lakridsrod og peberkorn – disse smagsnoter vil udvikle sig yderligere over tid efter åbning af flasken. På smagens side lever op til forventningerne med sin bløde tekstur og velafbalancerede syrlighed – dette gør den til en perfekt partner til stegte eller grillet retter samt meget god ost!
Domaine du Meix-Foulot har vist stor ekspertise i produktionen af denne årgang Mercury Rouge 2021. Med sin unikke blanding af frisk frugtighed og modne noter har den vist sig at være en sand ambassadør for Bourgognes evner indenfor rødvineproduktion – uanset om du nyder den nu eller lader flaskerne ligge lidt ekstra for at se dem udvikle sig over tid!
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
HVIDVIN FRA EUROPA
Sunier har indført et helt nyt top-niveau i Beaujolais med sine utrolig smukke, levende og intense vine
Placeret over Clos Vougeot, med kun en mur, der adskiller disse to berømte vinmarker. Navnet kommer fra “cheza” (flertal “chezeaux”): en lille landsby. Munkene af Cîteaux, der allerede ejede Clos Vougeot, eftertragtede den Musigny vingård men var aldrig i stand til at erhverve den. De sætter alle deres håb i stedet på Grands-Echezaux for at[...]
Klassisk elegant Chablis, strålende grøn farve, en blomsterkrydret bouquet med et anstrøg af krydderi fulgt op af en smag i perfekt balance. Vinen er et udtryk for det højeste kvalitetsniveau hos Joseph Drouhin.
Fantastisk intens og rig Jordbærlikør, fra franske Vedrenne, i hjertet af Bourgogne. Bland den evt. sammen med mousserende vin og få en fantastisk lækker aperitif!
Skøn 1. Cru Pommard fra Drouhin – Les Grand Epenots 2018 Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: “Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker”.Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison[...]
