Balsion Reserva 2012, Ribera del Douro
149,00 Kr.
RESERVA 2012
På lager
Fuldblods Spansk powerhouse på 100% Tempranillo.
Vinen gæres på ståltanke og forbliver heri i 6 måneder. Herefter får vinen 18 måneders lagring på fransk og amerikansk eg. Efter endt fadlagring ligger vinen til slut 28 måneder på flaske inden den bliver frigivet til salg.
Farven er flot dyb rød kirsebærfarve, klar og fyldig. Duften er en pallette af kaffe, mørk chokolade, cedertræ og med et hint af mineralske toner. En elegant smag med lidt søde eftertoner, en lang og fløjlsblød eftersmag. Det anbefales at den serveres ved 18° – 20° C. Vinen går helt fantastisk til steg(okse/lam), gryderetter, vildt og tunge modne oste.
Spansk når det er aller bedst – det er Balsion!
Relaterede varer
Finca Antiguas marker er i dag bl.a. beplantet med Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah, Viura, Viognier og Gewürztraminer.Markerne ligger i en højde af 840-880 meter over havoverfladen, og man har midt i det hele lavet en sø, der kan levere det nødvendige vand til vinstokkene og dermed garantere en pålidelig produktion år efter år.Finca Antiguas[...]
Robert Parker smagte Sissecks PINGUS og gav 98 ud af 100 mulige på sin pointskala. En af Sissecks dogmer for hvordan Pingus skal laves, er at kun de bedste håndplukkede lokale tempranillo-druer må bruges. Derudover skal den lagres på nye egetræsfade og der må ikke foretages klaring eller filtrering af vinen. Omkring fem pct. af[...]
EMILIO LUSTAU “BEST SPANISH BODEGA” OLOROSSO NÅR DET ER ALLER BEDST
Emilin Moscatel - En let friskhed. I smagen er det klart karamel og rosiner, som dominerer. Et meget flot glas.
Lustau Almacenista Oloroso - Rosin og frugt smagende med røgede undertoner, meget tør, fylder hele munden. Ekstrem righoldig og koncentreret. Virkelig markant Sherry, der viser hvor langt gamle Oloroso'er kan nå!
