Bols Strawberry har en dyb rød farve. Aromaerne har en naturlig duft af jordbær. Paletten har ligeledes tydelige noter af solmodne jordbær, uden at blive oversød, med et strejf af citrus.
Hvor utroligt det end lyder, havde størstedelen af verdens cocktailbarer ingen jordbærlikør i baren for bare få år siden. Derfor blev bartenderne nød til at bruge sirupper og pre-miksere. Med lanceringen af Bols Strawberry, som indeholder frisk jordbærsaft, fik bartenderne endelig mulighed for at anvende en rigtig jordbærlikør i deres drinks.