Brunello Di Montalcino Riserva CastelGiocondo 2013 ” Ripe Al Convento”
1.099,00 Kr.
Produceret kun i det aller bedste årgange, og med frugt fra en enkelt lille mark beliggende på toppen af ejendommen. 450 meter over havets overflade, med gamle stokke. I 2013 var vejret venligt stemt overfor vinstokkene, som producerede helt perfekt frugt som ligger til grunde for denne store Riserva-vin. 100% Sangiovese som loven forskriver for en Brunello. Vinen er gæret på ståltank og efterfølgende har den lagret 4 år på fade og 2 år yderligere på flaske før frigivelse.
På lager
Marchesi di Frescobaldi – Castelgiocondo, Montalcino.
Castelgiocondo
Beliggende i den vestlige del af kommunen Montalcino, mellem 280 meter og 410 meter over havoverfladen, er Castel Giocondo blandt de ældste ejendomme, som producerer Brunello di Montalcino.
Slottets totale jordareal er på 855 ha, fordelt på forskellige agrikulturer: 100 ha med årsafgrøder, 25 ha tilplantet med specielt udvalgte oliventræer, 203 ha med vinstokke, heraf bliver de 143 ha brugt til dyrkningen af Sangiovese.
Jordbunden på de 855 ha er typisk for Montalcino kommunen, nemlig meget varieret. Man kan faktisk finde mergel, limsten og sandsten, udover den ellers så lerede jord. Markerne er rige på ler og kalcium, typisk i de nederst beliggende marker, hvilket er en af faktorerne bag opnåelsen af velstrukturerede vine med en god “krop”.
Det tørre og luftige vejr er typisk for Middelhavsområdet med sølle 750 mm regn om året, fordelt på forår og efterår. Ventilationen er gennem hele året konstant, hvilket er godt, da det ikke blot forhindrer tåge og frost, men også hjælper druerne til at modnes under sunde forhold.
VED 6 FLASKER MEDFØLGER ORIGINAL TRÆKASSE I DEN SMUKKE MØRKEBLÅ FARVE.
| Vægt | 1450 g |
|---|
Relaterede varer
Rocca Rubia fremstilles af 100% Carignano, der også kendes fra Priorato eller det sydlige Frankrig, hvor den eksempelvis anvendes som blandingsdrue i Languedoc-Roussillon og det sydlige Rhône. Druen klarer sig fremragende i Sulcis-distriktet i Cagliari, hvor den kan stå alene og give både gode og fremragende vine af dybde, karakter og struktur. Carignano til Rocca[...]
BEMÆRK MAGNUM Alt smager bedre på magnum :-) 94 Points Vinous
Denne Soave er dyrket og flasket på gården og produceret certificeret økologisk
Amaretto er en italiensk likør lavet af abrikos, sommetider tilsat mandel. Den har dog konsekvent en bittersød mandelsmag.
Nervis Gattinara er en vin af stor værdighed og sammensathed, der på smukkeste vis udtrykker Nebbiolos kvaliteter, individueret af de unikke dyrkningshabitater ved Monte Rosa. Det er også værd at bemærke, at de lokale biotyper af Nebbiolo, der her kaldes Spanna, er anderledes end dem fra Langhe. Forskellene til trods så er der et stort slægtsskab mellem vinene fra de to områder, men måske bemærkes en større kølighed i frugten, og en karakter, med, i mangel af et bedre udtryk, større ”mineralitet” og som eksemplificeret i denne stilfulde Gattinara, en note, der genkalder jordbær nedsunket i jern.
En del af arven fra Altare er, at Barolo helst skal smage godt gennem hele udviklingsforløbet og den almindelige Barolo fra Veglio præsenterer sig vanligvis flot lige fra begyndelsen. Veglio lægger vægt på Baroli af elegance, raffinement og balance og det får man absolut i denne klassiske version, der præsenterer Nebbiolos uforlignelige sammensathed, intensitet, markante struktur og helstøbte karakter
KÆMPE VIN!!! Ja tak til den vildeste Cabernet Franc du har smagt i den mest hyppede årgang i Italien i mandsminde!
