Cabert Pinot Grigio 2024 Cantina di Bertiolo
109,00 Kr.
Pinot Grigio er med rette stjernen i Friuli
På lager
Cantina di Bertiolo
Cabert Pinot Grigio – Frisk, mineralsk og uimodståelig hvidvin fra Friuli
Cabert Pinot Grigio er et fornemt eksempel på, hvorfor denne drue har opnået stjernestatus i Friuli – en af Italiens mest anerkendte vinregioner. Her skaber det kølige klima og de mineralske jorde optimale forhold for at frembringe vine med finesse, friskhed og karakter.
Denne Pinot Grigio er resultatet af dedikeret arbejde i vinmarken og nænsom vinifikation i kælderen. I glasset mødes du af en elegant duft af blomster, sprøde æbler, saftige pærer og et strejf af grapefrugt. Smagen er frisk og livlig med en fin mineralitet, let saltet kant og en flot harmonisk balance. Eftersmagen overrasker med sin længde og renhed – noget der løfter denne vin ud over det sædvanlige.
Cabert Pinot Grigio er utrolig alsidig. Den passer perfekt til lette retter som salater, skaldyr, fjerkræ og pastaretter med grønt. Undgå de tungeste fiskeretter, men ellers er det en vin, der fungerer til det meste – eller ganske enkelt alene på terrassen en lun sommeraften.
Letdrikkelig, elegant og med masser af personlighed – det er ikke uden grund, at Cabert Pinot Grigio er en favorit blandt vinelskere.
Bestil Cabert Pinot Grigio online og oplev den friske smag af Norditalien direkte i dit glas.
Relaterede varer
Nervis Gattinara er en vin af stor værdighed og sammensathed, der på smukkeste vis udtrykker Nebbiolos kvaliteter, individueret af de unikke dyrkningshabitater ved Monte Rosa. Det er også værd at bemærke, at de lokale biotyper af Nebbiolo, der her kaldes Spanna, er anderledes end dem fra Langhe. Forskellene til trods så er der et stort slægtsskab mellem vinene fra de to områder, men måske bemærkes en større kølighed i frugten, og en karakter, med, i mangel af et bedre udtryk, større ”mineralitet” og som eksemplificeret i denne stilfulde Gattinara, en note, der genkalder jordbær nedsunket i jern.
Terre Nere En af Italiens store vinpersonligheder, Marco de Grazia har sammen med sin bror Sebastiano købt ca. 30 ha jord på den særdeles aktive vulkan Etnas nordlige skråninger. 23 ha er udlagt til vin og det er planlagt at udvide vindyrkningsarealet til i alt 30-32 ha. Ejendommen råder over nogle af Europas højest beliggende[...]
Pinot Grigio fra Alpha Zeta - klassisk - sprød og indsmigrende
Umådelig kraftig og koncentreret vin - 100 % ægte og 100% italiensk
2016 Barolo fra Prunotto - Kongeår og kanon Vin intet mindre! i glasset står vinen granatæblerød i farven og med en kompleks og fyldrig aroma af rosenblade, røde frugter og krydrede noter- klassisk Nebbiolo. Fyldig på tungen og med fine, velbalancerede og bløde tanniner i den lange eftersmag
Fidora – Veneto, Italien. Pinot Grigio-druerne til denne vin hentes på ejendommen Civranetta, hvor Fidora har dyrket vin i mere end 100 år. Det var benediktinermunke, som i det 14. årh. omdannede en del af skoven til landbrug. Fidora omdannede dyrkningen på de 80 ha. vinmarker til økologi i 1974 og senere til biodynamik. De[...]
