Billy Walker er tilbage bedre end nogen siden – Batch 3 Single Cask series kan vi hermed hos Kokkens Vinhus tilbyde i utrolig limiteret mængde.
Denne whisky er trukket fra et PX Puncheon og flasket ved 5%. PX eller Pedro Ximenez er en sherryvin fremstillet af druer af samme navn, og med oprindelse
fra den spanske provins Jerez. Den er verdens sødeste drue, og den bruges til at lave ekstremt søde, mørke og meget tætte dessertvine. Fade der tidligere har indeholdt PX giver ekstremt meget sødme, nøddetoner og mokka til whiskyen der efterfølgende bliver lagt på.
Dette fad er nøje udvalgt af Billy Walker!
I glasset er der nødede og søde sherry-toner. Brun farin, krydderier, læder, rosiner, honning, mocca og mørk chokolade. Intens i både farve
og aromaer-udtryk, hvor en enestående fusion af sherry-sødme, krydderier og frugt harmonerer perfekt i den lange og bløde finish.
Hver flaske er hånd-numreret og kommer i flot gave-boks. Whiskyen er ufiltreret og ej farvejusteret
Total 701 flasker, kun frigivet til det Europæiske marked via nøje udvalgte forhandlere
BILLEDE AF FLASKEN KOMMER SENERE