HAMPDEN 5 ans 2017 DOK 2022 60,5%, Jamaica Velier SpA
1.399,00 Kr.
Hampden tegnes ofte som Jamica´s top destilleri og denne udgave står lækker gylden
og masser af funk, lim, overmoden banan og ananas i duften
Imunden opleves den tæt, intens og sprængfyldt med smag. Ikke ligefrem en bællerom, men for Jamaica-fans er det nektar!
Ikke på lager
Blandt de mest gådefulde marks hos Hampden er DOK – bogstaveligt talt toppen af pyramiden hos Jamaicas fineste destilleri. Et kolossalt esterindhold, som her er koncentreret gennem 5 lange års tropisk lagring. Tappet ved 60,5% alkohol til Habitation Velier.
Bør nydes rent.
Lyden af navnet ”Velier” får en helt særlig følelse frem hos romnørder. Gang på gang formår masterminded bag firmaet, Luca Gargano, at chokere og henrykke romverdenen med udgivelser der sætter nye standarder for kvalitet, gennemsigtighed og nørderi.
Veliers ry for exceptionel kvalitet cementeredes allerede i ’00’erne med en perlerække af kompromisløse demerara-rom. Disse flasker er i dag højdemålet af kultrom og skifter ejere for astronomiske summer på spiritusauktioner verden over. Senere er firmaet blevet kendt for tropisk lagret Caroni, en særegen rom fra et nu lukket destilleri på Trinidad, med noter af røg, tjære og bacon. En ”acquired taste”, men når først du har den…
Sammen med Foursquares Richard Seale er Luca standhaftig (og højlydt) modstander af tilsætningsstoffer eller fusk med aldersbetegnelser, og derfor sætter Veliers nyeste serie af rom, Habitation Velier, gennemsigtigheden i højsædet. På etiketten blotlægges stolt enhver detalje om produktionen, lige fra ”angel’s share” til ester-indhold.
Relaterede varer
Barbados rom for fuld skrue! Tappet i Blackadder's RawCask serie, på fuld alkoholstyre 64,1%.
Sød, fyldig og elegante aromaer af appelsiner og kokos. Elixir Orange er en ”venlig” romlikør, der egner sig rigtig godt til dem med en sød tand.
Ved at kombinere den kraftfulde duft af Jamaica rom med den bløde og elegante smag fra Trinidad rommen, har Compañero Gran Reserva en perfekt afbalanceret smag med en dejlig finish.
Meget afbalanceret og mild med en antydning af mineraler, eg og en let bitterhed til sidst.
En tør, intens og krydret rom fra den franske ø Réunion.
Foursquare Distillery er, som et af de mest moderne romdestillerier i verden, designet til at være ekstremt bæredygtigt.
Her er der unik Rom for selv den mest trænede gane!
En fremragende dram, der let kan drikkes ren på trods af de 63,2% alkohol, men der kan også tilsættes lidt vand, som får rommen til at åbne sig yderligere.
