Kilchoman PX Sherry Matured 47,3%
799,00 Kr.
Sødmefulde sultanas og rosiner, afrundet tørverøg, lakrids og et strejf af citrus.
På lager
Kilchoman PX Sherry Cask Matured 2023
En limiteret udgave fra det skotske Islay-destilleri Kilchoman. Denne single malt whisky er fuldt modnet i Pedro Ximénez (PX) sherryfade fra Bodega José y Miguel Martin i Jerez, Spanien, i mindst fem år. Resultatet er en kompleks og velafbalanceret whisky, hvor destilleriets karakteristiske citrusnoter og røg smelter sammen med PX-sherryens sødme.
-
Alder: Minimum 5 år
-
Alkoholstyrke: 47,3 % ABV
-
Antal flasker: 23.000
-
Fadtype: 1st Fill & Refill PX Sherry Hogsheads
-
Røgindhold: 50 ppm (kraftigt røget)
Smagsnoter:
-
Næse: Sødmefulde sultanas og rosiner, afrundet tørverøg, lakrids og et strejf af citrus.
-
Smag: Brun farin, maltet sødme, appelsinskal, citrus, mørk chokolade og bølger af sherrysødme.
-
Eftersmag: Chokoladeovertrukne rosiner, egetræsrøg, krydderier og vedvarende PX-sødme.
Denne udgave er ikke kølefiltreret og har sin naturlige farve, hvilket bevarer dens autentiske karakter.
Relaterede varer
Caol Ila 2010, 10 yo refill sherry 58,9% Signatory, Den perfekte røgbombe for fuld styrke efter 10 hygge år på et dejligt refill sherry fad, så hygger FAR - og der må ikke forstyrres :-)
Den første kerneudgivelse af Ardnahoe Islay Single Malt Whisky. Navnet Infinite Loch kommer fra deres vandkilde – Loch Ardnahoe, som ligger et stenkast fra deres destilleri – Islays såkaldte ‘Infinite Loch’, fordi ingen kender omfanget af dens skjulte dybder. Ardnahoe Infinite Loch er blevet lagret i en kombination af ex-Bourbon og ex-Oloroso sherryfade og er[...]
Mosgaard Batch 2 Peated er en skøn røget dram fra det danske Whisky-ikon, Jes Mosgaard. Få flasker men tårnhøj kvalitet
Kilchoman Destillery – Islay Fra Kilchomans fødsel var deres 100% Islay-filosofi deres grund til at etablerer sig; det repræsenterer genoplivningen af farm-destilleret single malt produceret på et enkelt sted fra byg til flaske, hvor ansvaret for kvalitet og konsistens på hvert trin ikke blev outsourcet, men gennemført på stedet med dygtighed, omhu og sans for[...]
SIDSTE NYE UDGIVELSE JUNI 2024 Peated 1. fill American oak, ex Bourbon barrel 59,8%, og kun 248 flasker
2015 release - Double The Devil - Batch 3 har lagret på 2 slags Sherryfade, Oloroso og P.X fade.
