Balthazar Wines – Perpignan, Sydfrankrig.
Le Petit Balthazar Cinsault Rosé er en forfriskende rosévin fra Languedoc-regionen i det sydlige Frankrig, skabt af vinmageren Pierrick Harang. Denne vin er fremstillet udelukkende af Cinsault-druen og har et alkoholindhold på 11%, hvilket gør den lettere end mange traditionelle vine. Årgang 2024 er tilbage med et brag efter et par år til den meget lette side. Tilbage med fuld valuta.
-
Aroma: Intense dufte af jordbær og blåbær med et strejf af lime.
-
Smag: Frisk og let med noter af hindbær og blåbær, hvilket giver en behagelig frugtig oplevelse.
Le Petit Balthazar Cinsault Rosé tilbyder en harmonisk balance mellem friskhed og frugtighed, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en let og velsmagende vinoplevelse.
Denne sprøde og friske rosevin er en del af serien “Le Petit Balthazar” Med kælenavnet “Den lille Prins”. Vinen er lavet på Cinsault og med kun 11%
De to andre vine i serien består af en rød Le Petit Balthazar lavet på Merlot, som har sprød frugt med sommerens noter af solbær, hindbær og blåbær. Sidst er der den klassiske sprøde og friske hvidvin lavet på Viognier og Sauvignon Blanc og har friske citrus og ferskennoter, samt sødme og dybde fra Viognien og et friskt pift fra Sauvignon Blanc’en. Fælles for alle tre vine er et køligt og elegant element samt KUN 11 % i alkohol.
Alle vinene laves af vores fantastiske franske producent Pierrick Harang.!
Pierrick Harang’s vine udspringer ikke fra landet. Der er intet familieslot, ingen omfattende vinmarker, men fem generationer på linje af vinhandlere og ønologer, som alle har delt og fortsat deler den samme passion for at skabe de bedste vine.
Pierrick Harang Wine byder på teknisk ekspertise og videnskabelig beherskelse af vinfremstilling – helt fra druer til flasken, og han er som vinmager lig med garanti, da kvaliteten på vinene altid er i top – helt fra de lette og lyse vine til de mere dybe og komplekse udgaver.
Vi er i Kokkens Vinhus stolte af at føre hans vine på den danske marked
Denne sprøde og friske rosevin er en del af serien “Le Petit Balthazar” Med kælenavnet “Den lille Prins”. Vinen er lavet på Cinsault og med kun 11%



