Librandi Ciro Rosato 2021
69,00 Kr.
Sensonmmer kassepris! NU 69,- pr. Fl. v/6 flasker!
En dejlig frisk og blød vin i smagen med en god balance mellem syre og frugt. Det er en tør, let og elegant rosévin med en indbydende, forfriskende og let bitter eftersmag. Perfekt rosé til en varm sommerdag.
På lager
Librandi – Calabrien, Italien.
Familien Librandi er et af Calabriens absolutte top-huse. Det er i dag fjerde generation, der kæmper en brav kamp for at modbevise Calabriens forbandelse. De holder til i den lille by, Ciro Marina, som ligger ved den ioniske kyst. Firmaets historie begyndte i 1950´erne, hvor Antonio Librandi begyndte at producere og tappe egne vine. Sammen med sin bror, Nicodemo, har de kørt et succesfuldt parløb indtil Antonio døde i 2012. Sønnerne, Raffaele og Paolo, er sammen med flere andre familiemedlemmer blevet involveret i både produktion, markedsføring og salg. Raffaele står for det daglige arbejde i vineriet, Paolo står for markerne, høsten samt vinifikationen og Nicodemo ser dem begge over skulderen!
Rosévinen er fremstillet 100 % på den lokale Gaglioppo-drue, som også går under navnet Lacrima Nera og ”Black Prince”. Den er særligt kendt fra Calabriens bedste appellation, Ciró DOC. Det er en ældgammel druesort, som menes at være blevet indført til Calabrien af grækerne omkring år 7-800 f.Kr. Den er ubestridt hoveddruen i ”Cirò”-vinene, som siges at være en af Italiens ældste vine.
| Vægt | 1350 g |
|---|
Relaterede varer
Smagen er let og elegant med karakteristika af citrus, citrongræs, grøn te og Earl Green Sencha.
Meget klassisk højlands whisky, med masser af frugt, krydrede noter fra sherry fadene og så det maritime præg, grundet det kystnært liggende destilleri. Et brag af en Dram!
Denmark Only aftapning!
Denmark Only aftapning!
Vinen har helt sin egen stil som vel bedst kan beskrives om en mellemting mellem den helt klassiske hvide bourgogne og så en oversøisk chardonnay. På en og samme tid formår denne vin og have en stor styrke og intensitet sammen med en charmerende elegance og mineralitet. Kort sagt verdensklasse Chardonnay! Vinen er lavet på 100% Chardonnay
Stilen er cool og frugten er frisk og sprød. Druerne gennemgår en koldgæring og kommer herefter på franske barriques i 11 måneder. Duften er domineret af røde bær og krydrerier, smagen er frisk og fast. Der er gode modne tanniner og masser af frugt i frisk og elegant stil.
ØKOLOGISK ENKELTMARKS-SOAVE FRA TOP-PRODUCENTEN
