Lochlea Single Malt Sowing edition First krop, 48% Nyhed

Lochlea Single Malt Sowing edt.

Den første i en årlig serie af begrænsede sæsonbestemte aftapninger, Sowing edition afspejler foråret hvor såningen af årets forårssæd danner grundlag for årets vigtige bygmalt.

Det er whisky fra 23 first fill Bourbon Cask. Fadene blev fyldt op i september 2018 og er fra noget af første produktion de lavet.                                          Den har fået navnet ”Sowing Edition”, for at markere der er forår på vej og marken skal dyrkes. Så der er korn til næste produktion i september.                John Campbell, Lochlea production director & master blender valgt at hæve alkohol styrke til 48 % I denne aftapning så man får lidt mere smag frem.

Lochlea ”Sowing Edition” er som at komme ud på marken der hvor der begynder at spire og der er forår i luften. En wee dram der giver en varme på en kølig, men solfyldt forårs dag i marts. Tak for at de gav den 48 % i alkohol styrke, det klæder den så smukt hvor smagen af malt træder frem på en utrolig behagelig måde.

7700 flasker aftappet og der er kun 300 flasker til salg i Kongeriet Danmark.

Denne single malt fremstår i næsen med en duft af grønne æbler, frisk pære ny ung korn og en let svag vanillie. Imunden træder vanillien igen frem sammen med noter af hasselnødder og en rund afsluttende sødme med en varierende viscositet

48% ABV
NO COLOURING
NON-CHILL FILTERED
100% FIRST-FILL BOURBON