Mosgaard Palo Cortado Cask Single Malt 48 % Økologisk
799,00 Kr.
På lager
Mosgaard Økologisk Single Malt Whisky – Palo Cortado Cask (50 cl)
Oplev en prisvindende dansk whisky i absolut topklasse. Mosgaard Palo Cortado Cask er en økologisk single malt whisky, der har vundet dobbelt guld ved World Whiskies Awards og er kåret som Bedste Danske Single Malt Whisky i både 2023 og 2024. Desuden har den modtaget en eftertragtet Liquid Gold Award i Jim Murray’s Whisky Bible 2023.
Whiskyen er modnet på specialbyggede fade af amerikansk hvid-eg, der først har været brugt til en unik Palo Cortado sherry. Denne sherry er skabt af Gitte og Jes Mosgaard i Spanien og har lagret 1,5 år i fadene for maksimal dybde og kompleksitet.
Resultatet er en elegant Palo Cortado-lagret whisky med dybe og nuancerede smagsnoter. Forvent aromaer af malt, karamel, grønne æbler, druer, marcipan, citrongræs, bitre appelsiner og modne blommer. Den er tappet ved 53% alkohol, hvilket giver både fylde og en flot balance mellem sødme, krydderi og friske citrusnoter.
Mosgaard Palo Cortado Whisky er et håndværk i særklasse – økologisk, dansk og kompromisløst i både smag og kvalitet.
Relaterede varer
BATCH 2 - LIMITED EDITION - Enghaven dansk Rye Whiskey
En klassiker er født - Som en Messi-inderside er den en varm og intens, med smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil.
BATCH 2 - LIMITED EDITION
Braunstein En sjælden whisky, hvor håndværk møder passion. Braunstein E:6 Cask Edition er en kraftfuld dansk single malt med intens karakter og noter af mørk chokolade, brændte mandler og let røget træ ved 61.4%.
Spinola er toppen af inden for Pedro Ximenez druen og nu for første gang har han frigivet en Palo Cortado sherry kun på Pedro Ximenez! Palo cortado er den mindst udbredte Sherry-type og er normalt i stilen en mellemting mellem Oloroso og Amontillado. Under og efter gæring tilsættes/forstærkes med alkohol to gange, hvorefter vinen lagrer[...]
