Negro Birbet Brachetto

BRACHETTO ER ET HIT I SOMMERVARNEN! 

i Roero laver Angelo Negro skønne dråber. Området ligger  ligger vest for Tanarofloden, og derved på den anden side af området Langhe, hvor Barolo og Barbaresco er de ultimative stjerner.

I modsætning til Langhe, har Roero en mere let, lys og sandet jord. Det giver i reglen lettere og mere umiddelbare vine, med fine og delikate frugtaromaer til nydelse ungt. Det gælder også for denne skønne Brachetto. 

Druen, som vinen er lavet på, hører til de aromatiske druesorter. Når vinstokke er plantet i sandede jorde vil man naturligt få flere florale nuancer i det endelige produkt.

Det gælder også i Birbèt, hvor det vælter op med nuancer af hindbær, jordbær og rosenblade alt sammen i smukt mix og meget lækkert balanceret ud!

Det dufter simplethen af sommer, sommerfrugter og friskhed. De fine små bobler i vinen hænger flot i og giver en levende fornemmelse i munden ved nydelse.

Og man kan drikke rigelige mængder af den da den kun indeholder 5 % alkohol.

.