Rosebank Lowland Single Malt Scotch Whisky 30 years – 1990 vintage.

I 26 år lå Rosebank-destilleriet i dvale,beliggende ved bredden af ​​Forth og Clyde kanalen,

Skotland. Den engang elskede single malt var alt andet end rykket ned til historiebøgerne … indtil vi i Ian

Macleod Distillers, vækkede den sovende kæmpe.

At genoplive Rosebank har ikke været let, men siden erhverver destilleriet i 2017, har vi arbejdet utrætteligt at gøre det.

Dette inkluderer bygning af et moderne destilleri, der er åbent i 2022, hvor vi anvender den samme unikke produktion

teknikker, som Rosebank er berømt fornærmest at gifte sig med tredobbelt destillation og ormkondensatorer.

Rosebank 30 år gammel, vores første globale udgivelse, er et utroligt udtryk, og vi er meget glade at introducere det for dig.

 

 

TRIPLE DISTILLED 1990 VINTAGE

Vidunderligt sprød og cremet med bløde, orale aromaer; vanilje, mynte og mild sirup på

gane og en krydret pære. En håndvalgt 30-årig årgang fastlagt i 1990

og specielt valgt som et klassisk eksempel på destilleriets uforlignelige glatte karakter.

70cl 48,6% ABV

 

 

NÆSE

Blød og cremet med karamelnote, stikkelsbær, grønne druer, mandler, vanilje, honning, citron og muskatnød

PALATE

Delikat og sprød, vidunderligt afbalanceret, lys sirup, kamille, pære og delikat tropisk frugtighed med behageligt lys egefad

AFSLUTNING

Blød men lange kandiserede violer, orange og svag mynte.