The GlenDronach Port Wood 10 yo, 46 %

”The GlenDronach Port Wood” er inspireret af den historiske import af fadlageret port til Skotland i det 19. århundrede.

I 1800’tallet var porten ‘de rigueur’, og mange af de fineste portvins piper(fade) blev sejlet op fra Portugal, via Douro floden, bestemt til vinkældre ejet af Skotlands bedre borgerskab.

Portugals majestætiske Douro Valley er stadig været kendt for Porto´s ekstraordinære havn.

Glendronach har her valgt nogle af sine fineste portvins piper til husets ”The GlenDronach” hvor den har tilbragt en anden lagring på tre år.

Glendronach´s Master Blender har på ypperste vis kombineret whisky fra disse portvins piper, for at skabe et frugtfyldt ti-årigt udtryk med lag og nuancer af modne bær, rullende ind i sin kendte signatur; den laaaange, dvælende finish.

Masterblenderen egne  smage kommentarer lyder således:

Colour: Intense cherry wood.
Nose: Breathe in delightful waves of Victoria plum, bramble and strawberry jam with top notes of cherry blossom and honeysuckle on a base of sandalwood and ginger.

Taste: Layers upon layers of rich fruits. Sip blackberry and roasted apple crumble with freshly baked gingerbread, developing into a baked orange and black cherry back note.
Finish: Savour orange peel, sultana and cherry cake lingering into the richly fruity finish.