Togouchi Premium Blended Whisky 40%
499,00 Kr.
Let gylden i farven og med en frisk, ungdommelig aroma, hvor en smule tørv, nødder, sødmefuld honning og cornflakes prikker til nysgerrigheden. Forholdsvis let og mild på tungen, hvor honning igen melder sig i selskab med sødmefulde indtryk af korn i en blid og rolig whisky. De lette, tørverøgede indtryk sidder behageligt i eftersmagen indtil du snupper en lille tår mere.
På lager
Sakurao Distillery – Hiroshima, Japan.
Japanske Togouchi er endnu et eksempel på, at Solens Rige skaber fremragende whisky. Choguko Jozo har i mange år importeret maltwhisky fra Skotland og grainwhisky fra Canada til de forskellige aftapninger, men har siden 2014 også destilleret selv. Fadlagringen har altså foregået i Japan. De lagrer så i en gammel, 361 meter lang, nedlagt jernbanetunnel, der aldrig blev brugt til sit oprindelige formål. Det er forholdsvis aparte, men fungerer, ikke mindst fordi temperaturen er konstant og kølig hele året på omkring 14 grader og med en luftfugtighed på 80%. Whiskyerne blendes og aftappes efterfølgende.
| Vægt | 1350 g |
|---|
Relaterede varer
Redbreast 12 Years Old er en fuldkomment forbilledlig irsk whiskey: perfekt balance, fyldig og samtidig frisk, kompleks og alligevel let-drikkelig. Ganske enkelt ikonisk! Den er lavet i single pot still-stil, hvilket vil sige, at man bruger både maltet og umaltet byg til gæringen. Lagringen foregår på en blanding af bourbonfade og Oloroso-sherryfade.
Togouchi Japanese Blended Whisky Sake Cask Finish 40%
Denne maltwhisky Var på vores Glenallachie smagning 3 april den helt store overraskelse! Den er en kombination af de fineste røgede Islay og Speyside malts suppleret med gammel whisky fra GlenAllachie. Lum Reek 21 Years Old er lagret på henholdsvis Oloroso Sherry casks, Virgin Oak og Red Wine casks. Billy Walker har med succes reintroduceret[...]
16 År gammel Linkwood trukket fra en enkeélt Sherry butt
Dewar Rattray er den nye stjerne af uafhængige aftappere af Skotsk Single Malt.
