Voerzio Barbera d’Alba Il Cerreto 2018
249,00 Kr.
På lager
Il Cetteto 2017
Saftig og frugtdrevet vin med noter af moreller, kirsebær og brombær. Dyb rubinrød med violette reflekser. Indtagende varietal-tro aromatisk profil med konfiterede røde frugter og bær. Intens, kompleks, saftsprudlende og længe- smagende Barbera fra mesteren selv
Barbera d’Alba Il Cerreto kommer fra en mark der ligger lige klods op af ejendommen. Vinen er fremstillet første gang i 2003. Den er beplantet med en forholdsvis høj densitet, hvilket tvinger rødderne længere ned i jorden. Herfra følger at høstudbyttet fra den enkelte plante er beskedent, men højkvalitativt. Det er en smuk og udtryksfuld fortolkning af druen. Frugtdreven, saftig og sanseappellerende og med karakter nok til at fascinere. Il Cerreto kan snildt udfordre andre producenters ambitiøse Barbera-versioner.
Barbera giver mørke, farvemættede vine med stor syrespændstighed og et meget moderat tanninindhold. Druen i et modent udtryk responderer godt på fadlagring, og denne vin er altid meget velafstemt med træ, bestemt til den diskrete side. Nyd den til fx. charcuteri, pizza, antipasti, risotto med svampe, stegt og grillet kød m.m.
Roberto Voerzio
Roberto Voerzio grundlagde ejendommen i 1986, efter uenigheder med sin bror Gianni, der også etablerede sig for sig selv samme år. Roberto råder efterhånden over en imponerende samling af topmarker, ca. 21 ha i alt, men produktionen er særdeles beskeden, blot i omegnen af 50.000 flasker årligt. Roberto og sønnen Davide synes drevne af en ubetvingelig længsel og stræben efter kvalitet og driver et særdeles manuelt arbejdsintensivt landbrug med et ekstremt fokus på den enkelte vinplante. I sidste ende betyder det at når der står Roberto Voerzio på ettiketten, så er du sikret en smagsoplevelse ud over normen
Relaterede varer
Brachetto-druen er en af de lidt mindre kendte druer, som kommer fra Piemonte. Den er eminent i produktionen af meget aromatiske, sødmefulde rødvine med noter af blomster og frugt. Sådan er Brachetto d'Acqui, hvor du vil kunne finde strejf af rabarber og jordbær, friskhed og en god portion sødme samt lette løftede bobler i en skøn mundfuld
Supersaftig Barbera fra Alba! VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 100,-
Rubinrøde strejf. Læg hertil en generøs og fyldig aroma med noter af moden sort frugt og forskellige krydderier.
Antinori er lig med kult på Italiensk – firmaet laver kæmpe vine i mere eller mindre hele Italien – med base i Toscana hvor Tignanello er den helt store stjerne, laver Marchesi Antinori-familien smukke vine i mange forskellige stilarter. I Piemonte ejer firmaet Prunotto – et andet familie-firma som stadig er helt “selvkørende” i forhold til[...]
Gian Lucas Nebbiolo d’Alba skal ikke forveksles med en Nebbiolo Langhe, der ofte skal formidle Nebbiolo's mere primærfrugtige side: En favoriseret lokalitet mellem mellem Bricco Ambrogio i Roddi og Monvigliero i Verduno muliggør at Gian Luca kan skabe en overlegen Nebbiolo d’Alba, der med sin dybe karakter og kompleksitet genkalder en Barolo fremstillet i en opdateret traditionel og drikkevenlig stil, som udfolder en påfuglehale af duft og smag for sanserne
Fratelli Revello Familien Revello har siden 1954 dyrket druer, men det var først med de to brødre Enzo og Carlo Revellos indtræden i 1990 at man stilede mod at sælge vinen under eget navn. Firmaet med hovedsæde i Barolo-kommunen La Morra, har 12 hektar med parceller. Disse bl.a. på Rocche dell’ Annunziata, Gattera og Giachini.[...]
