MÅNEDENS PRODUKTER

Druerne til Barolo Albe kommer fra de tre vinmarker Fossati, Coste di Vergne og Lavolta, der ligger i 400 til 440 meters højde med en beplantningstæthed mellem 4.000 – 4.400 planter pr. ha. Opbinding er Guyot, hvilket gør vinstokkene mindre sensitive overfor den nattefrost, der godt kan forekomme i højderne i Piemonte. Smagekommentarer: Dyb, næsten […]

Vinhuset er grundlagt af David Powell så sent som i 1994

Duften har toner af brombær, blåbær og vilde krydderurter. Smagen er tæt med flotte modne tanniner og en flot medium plus syre, der sammen med den beherskede alkohol giver en flot balance og kølighed.

Islays gård-destilleri udgav en ny permanent version. Kilchoman Sanaig kommer fra en blanding af 50% bourbon fade og 50% sherry fade. En virkelig hyldest til Isle of Islay, Sanaig er også navnet på en stenet indløb ikke langt fra Kilchoman distillery. Næse: Rig. Frugtkompot, noter af karamel og vanille. Palat: Torv. Noter af karamel og […]

NETPRIS

G.D. Vajras vine kan bedst genkendes på den lidt kølige og elegante stil, hvilket skyldes, at en stor del af markerne er beliggende i 400 meters højde i landsbyen Vergne i Barolo.G.D. Vajra blev grundlagt i 1972 og er opkaldt efter Giuseppe Domenico, den nuværende ejers, Aldo Vajras, far.Aldo har siden sin overtagelse af den […]

Nyhed - 100 % Økologisk ÆGTE DANSK GIN

Fantastisk Køb!