MÅNEDENS PRODUKTER

Men lidt under radaren af de prestigefyldte topvine laver Varner-brødrene deres Foxglove-vine (betyder ”fingerbøl”), der er fremragende value-for-money-vine.Druerne til denne Zinfandel kommer udelukkende fra marker i Paso Robles, en californisk vinregion, der er blevet populær, og som er vokset eksplosivt de seneste 10 år. Vinifikation Druerne fra de ca. 25 år gamle vinstokke bliver afstilket […]

Limited 100 Flasker - Vores egen Brandy

Islays gård-destilleri udgav en ny permanent version. Kilchoman Sanaig kommer fra en blanding af 50% bourbon fade og 50% sherry fade. En virkelig hyldest til Isle of Islay, Sanaig er også navnet på en stenet indløb ikke langt fra Kilchoman distillery. Næse: Rig. Frugtkompot, noter af karamel og vanille. Palat: Torv. Noter af karamel og […]

Vinhuset er grundlagt af David Powell så sent som i 1994

Skarp pris Gaveindpakning 10,- Husk og vælg cellofan-indpakning ved bestilling.

Duften har toner af brombær, blåbær og vilde krydderurter. Smagen er tæt med flotte modne tanniner og en flot medium plus syre, der sammen med den beherskede alkohol giver en flot balance og kølighed.

På toppen af ​​Old Distiller-serien står denne solera-lagret dominikanske rom, der har en decadent smagsprofil af mørk chokolade, eksotisk krydderi og tørret frugt. Thyme honning, sultanas, intens rosin sødme, jordisk vanilje, der fører til behageligt bitter mørk chokolade.  

Druerne til Barolo Albe kommer fra de tre vinmarker Fossati, Coste di Vergne og Lavolta, der ligger i 400 til 440 meters højde med en beplantningstæthed mellem 4.000 – 4.400 planter pr. ha. Opbinding er Guyot, hvilket gør vinstokkene mindre sensitive overfor den nattefrost, der godt kan forekomme i højderne i Piemonte. Smagekommentarer: Dyb, næsten […]