Whisky Skattekammer
I vores Whisky-skattekammer finder du whisky fra den aller øverste hylde – fra lukkede destillerier som Port Ellen, Imperial, Rosebank, Littlemill med flere. Ligeså finder du gamle og helt unikke whiskyer fra de bedste skotske destillerier – nogle helt op til 50 år gamle. Fra producenter som Macallan, Glenfarclas, Highland Park, Ardbeg, og mange andre.
Unikke perler, som vi har samlet igennem mange år – vores stolthed og vores smag har været det essentielle og vi kan stå inde for hver og en flaske i denne unikke samling.
Ved ønske om billeder af flaskerne bedes henvendelse rettes til butik@kokkensvinhus.dk
Vi kan forsende med udvidet forsikring på købers ønske og regning
Andrew Symington har virkeligt fundet de helt rigtige fade, som en del af Symington's Choice serien! Helt unik, 25 år gammel Bowmore aftapning fra Signatory.
Dette er den 11. udgave af de meget begrænsede udgaver i Grandeur-serie fra The GlenDronach. GlenDronach Grandeur er kendetegnet ved en rubinnøddefarve og en stærk sherryaroma, mod hvilken der er noter af mørk manukahonning, ristede mandler og nødder. De ledsages af den spændende aroma af ristede blommer og ingefær, som bliver til duften af rustikt[...]
Helt unik Laphroaig aftapning! 25 år gammel Laphroaig, fadet nøje udvalgt af Andrew Symington!
Kronjuvelen i Symington's Choice serien! Helt unik Macallan aftapning! 25 år gammel, single cask, cask strength.
Fra et "Ukendt" destilleri i Speyside med M som forbogstav...... Hmm gad vide hvilket det er? Det er i hvert fald en Monster aftapning fra Signatory! Lagret 17 år på 1 Fill Oloroso sherry fade!
LANDER I BUTIK 25. NOVEMBER 2022 BEGRÆNSET ANTAL ! FRA ØEN MED SKOTLANDS RENESTE VAND.
Lavet i tiden hvor det var smagen man købte sin whisky nu kan det absolut også anbefales som en god investering hvis du kan holde vennerne væk :-)
Cask 10274 Distilled March 1991 Bottled April 2012 One of only 114 bottles !
32 ÅR GAMMEL - PX PUNCHEON
15 ÅR GAMMEL - TAWNY PIBE
15 ÅR GAMMEL - PORT PIBE
2008 Single Cask Cask no. 2583 Fad Type: Ruby port Distilleret: 20.11.08 Flasket: July 2022 Alder: 13 år Antal flasker: 313 Bottles Alkohol Styrke: 55,2%
BATCH 4 - 13 ÅR GAMMEL
ARRAN WHISKY Nu kommer den første whisky fra Isle of Arran Distillers nye destilleri Lagg. Destilleriet har været i produktion siden 2019, og det er således først nu, at en del af produktionen er rundet de obligatoriske tre år, og dermed kan kaldes whisky. Der er tappet 10.000 flasker af Batch 1 – til hele[...]
Du sparer 800,- ved at købe alle 4 Flasker fra Batch 4 samlet :-)
2009 Single Cask Cask no. 804956 Fad Type: PX Distilleret: 01.06.09 Flasket: Juni 2022 Alder: 13 år Antal flasker: 364 fl Alkohol Styrke: 56,1%
2009 Single Cask Cask no. 1040 Fad Type: Olorosso Distilleret: 05.11.09 Flasket: July 2022 Alder: 13 år Antal flasker: 323 Bottles Alkohol Styrke: 57,9%
Glendronach 1971 - 42 Years Old - Cask 1246 - 44,6%
Der er kun tappet 431 flasker af denne unikke whisky. Alle flaskerne kommer fra samme fad.
Vi kan ikke fortælle hvordan denne whisky smager. Helt på tværts af vores politik – har vi IKKE smagt denne whisky. Prisen er svimlende – og det at der bare findes 110 flasker af denne aftapning taler for sig selv. Men heldigvis har Whisky Magazine testet whiskyen – og her er på original sproget hvad[...]
Denne aftapning er et 'must' for alle Glenfarclas elskere - eller dem der er født i 1965 eller lige har rundet de 40 år.
J. & G. Grant introduce the final limited edition to the Family Collector Series, the Glenfarclas 1976 40 Years Old VI. George S. Grant, Sales Director and 6th generation of the family, reaches his 40th birthday today and what better way to celebrate than launch a special whisky for the occasion! Matured[...]
J. & G. Grant are proud to release the Glenfarclas 1981 Port Cask IV, the fourth limited edition bottling from the Family Collector Series. Full maturation in a Port Cask, as opposed to the more typically used Oloroso Sherry Casks, promises an excitingly different Glenfarclas single malt. With only 521 bottles available worldwide, this rarity[...]
Glenfarclas er et af de få tilbageværende skotske destillerier, der stadig er i familieeje.Destilleriet henter vandet, som bruges i destillationen, i en lille kilde, der udspringer fra Benrinnesbjergene.Netop kombinationen af det meget rene, bløde vand og den helt unikke form på potstill’ene bidrager til Glenfarclas unikke stil.Jim Murray skriver i Lademanns Whiskybog om Glenfarclas: ”[...]
UNIK AFTAPNING KUN TIL KOKKENS VINHUS OG KUN 60 FLASKER PRODUCERET
UNIK AFTAPNING KUN TIL KOKKENS VINHUS OG KUN 60 FLASKER
Trofævinder ved International Spirits Challenge i 2006
Glenfarclas Distilleri – Speyside. Glenfarclas 35 y.o.: Kommer i samme røde æske som Glenfarclas 30 y.o. og 40 y.o.. Rygtet siger der kommer ca 90 flasker til Danmark ud af 6000 flasker Worldwide. Det var i hvert fald sådan det var oprindeligt. Glenfarclas er udfordret på levering af æske til både deres 35 y.o. og[...]
Forsalg 50 Års Glenfarlas 2021 Frigivelse Hænger desværre i tolden, forventes på lager i januar 2022
Destilleret i 1989 og flasket d.08 juni 2021, efter at have ligget + 30 år på et sherry butt!
Fra det herrens år, 1990 kommer denne skønne Single Cask, Single Malt fra Glenfarclas. Flasket i den unikke Family Cask series og trukket fra et Sherry butt. Flasket ved 51,9%
Jeg har haft fornøjelse af at være med til at vælge fade fra Glenfarclas Family Cask mange gange via samples i Danmark men i August 2018 havde jeg for første gange muligheden direkte på destilleriet. Det blev bl.a. til vores helt egen aftapninger “Rooster” & “Sparrow” samt et par kasser af dette fad fra den[...]
Ved 59,2% kommer denne sherry-basker fra fad 2382. I the Family Cask series kommer denne skønne dram fra 2004. Flasket ved fulde 59,2%
Hvis du ligesom os har en hang til Sherry-lagret Speyside, så kommer du ikke uden om The Family Cask fra Glenfarclas. Fantastiske dramme med stor smagsintensitet og hver sit eget unikke udtryk. Denne udgave er trukket fra fad 2461, en Sherry Butt af højeste kvalitet. Flasket ved 59,7%
Ud af de 12 Glenfarclas Family cask fade vi smagte har jeg udvalgt 2 som dem der skal repræsenterer Kokkens Vinhus. Glenfarclas Millenium cask 1999 (lagt på fad af John og George Grant 31/12-1999) First fill Sherry butt Whiskierne forventes at blive tappet og komme til Danmark til Sepember 2022. Det er aftapninger af fineste[...]
Ud af de 12 Glenfarclas Family cask fade vi smagte har jeg udvalgt 2 som dem der skal repræsenterer Kokkens Vinhus. Glenfarclas Millenium cask 24 (lagt på fad af John og George Grant 01/01-2000) First fill Sherry butt denne Milleniumaftapning som var min favorit af alle! Whiskierne forventes at blive tappet og komme til Danmark[...]
Family Cask 1998 cask nr. 7635
I 1976 blev den første aftapning af den eksklusive Chosen Few serie aftappet, en serie hvor enkelte fade er nøje udvalgt af få personer fra Glenglassaugh teamet.
LOKI 15 YEARS OLD 1 af en serie på fire lækre varianter
ORKNEY SINGLE MALT 26 YEARS OLD
Whisky har igennem de sidste par år været en markant bedre investering end fx. aktiver og VIn - med afkast helt oppe i skyerne på udvalgte specielt limiterede udgaver, har man virkelig kunne gøre en god investering og et godt køb - MEN man skal stadig huske på, at de helt store oplevelser med flasker i denne klasse, ligger i smagen - den er unik og ofte one of a kind!
Så vi kan kun på det kraftigste opfordre til at smage på de gyldne dråber - de har alt hvad en kærlighedsaffaire kan byde på, og lidt til
sláinte
