KONGE-RIOJA FRA ALVARO PALACIOS 92+ POINTS ROBERT PARKER
Rødvin
Mange kender hovedsageligt regionen Veneto som et feriested, og utallige har også besøgt området for at feriere ved Gardasøen. Dette har de oftest gjort uden at være opmærksom på, at de samtidig befandt sig i et af Italiens mest berømte vinområder og hjemstedet for nogle af de største vine i Italien.Vinområdet er specielt kendt for[...]
Denne Crianza er, ligesom alle andre vine fra Bodegas Resalte, produceret på 100 % Tempranillo. Vinen har ligget på franske (80%) og amerikanske (20%) fade i 12 mdr. (1/3 nye-, 1/3 ét år gamle- og 1/3 to år gamle fade) Herefter lagres vinen 2 mdr. på tank og til sidst 8 mdr. på flaske[...]
Cannubi Cru-marken er den absolut fornemste i Barolo-området. Den strækker sig fra 230 til 309 meter over havets overflade og har et totalt areal på 30 ha, fordelt på 15 ejere, heriblandt Marchesi di Barolo. I de år hvor vækstforholdene “kun” har været rigtigt gode, bruges Cannubi-druerne fra Marchesi’ernes lod til deres “almindelige” Barolo’er, stadig[...]
Coste di Rose består, dels af en skråning med østlig eksponering, dels af et mere fladt opland til skråningen. Jordbunden på selve skråningen består primært af sand og kalksten samt meget små lerpartikler, hvilket giver en nærmest perfekt dræning, da kalkstenen og de små lerpartikler holder på tilstrækkeligt med vand til, at vinstokken kan modne[...]
Der findes ingen Grands Crus i Beaune, men til gengæld er andelen af Premiers Crus stor. Blandt de bedste og mest berømte Premiers Crus marker er uden tvivl Clos des Mouches, der befinder sig i Beaunes sydlige del, på grænsen til Pommard.Maison Drouhin er med ca. 12 ha absolut største enkeltejer, og vinen fra Clos[...]
Klasse-cabernet fra San Rafael-dalen i Argentina der oprindelig kun blev produceret til husets venner og familie. Trods en beskeden produktion på blot 20.000 flasker så har de forbarmet sig og delt vinen med resten af verden. En eksplosion af modne mørke bær fanger straks opmærksomheden samme sekund, vinen rammer glasset. Argentinsk cabernet sauvignon, der virkelig[...]
Flot saftig Chianti Classico Riserva fra Bibbiano
I et lille hjørne af Toscana ligger vinhuset Frascole, som består af 15 hektarer vinmarker i et særdeles frodigt område. Frascole har været i familiens eje så længe, nogen kan huske, og vinhuset har været økologisk certificeret siden 1996. Her er langt til industri og larmende trafik, men til gengæld kort til de grønne bjerge[...]
Rødvin
Da Hans Vinding Diers i starten af det nye årtusinde opdagede en gammel vinmark med Malbec-vinstokke tilbage fra 1930’erne, gik han sammen med sin far Peter Vinding Diers og den italienske vinproducent Grevinde Noemi Marone for at grundlægge det, der skulle blive Bodega Noemìa de Patagonia. Vingården er i et nærmest perfekt mikroklima, som er[...]
98 POINTS DECANTER Guld ved Decanter World Wine Awards
Bonnes-Mares er halvvejs mellem Chambertin og Musigny, og alligevel mindre kendte end enten. Vingården skræver to kommuner: Morey og Chambolle. Den Drouhin parcel ligger på Chambolle side.Ifølge legenden en landmand opdaget i sin mark en skulptur repræsenterer de tre gudinder for frugtbarhed, hvis navn var “Bonnes Meres” ( “gode mødre”), deraf navnet “Bonnes Mares”. Jord:[...]
HJEMKOMMER CA MEDIO MAJ VI KAN DESVÆRRE KUN FÅ 12 FL SÅ DU SKAL VÆRE HURTIGT UDE 🙂 Domaine Sylvain Pataille er den absolutte stjerneproducent i Marsannay. Han er uddannet ønolog i Bordeaux, og arbejdede igennem flere år på forskellige slotte i Médoc. Særligt på Château Branaire Ducru har han har en stor andel i[...]
Rødvin
Endelig hjemme igen hos Kokkens Vinhus Markerne er beliggende i Rubicone, i det syd-østligste af Emilia-Romagna. I dag er det de fire børnebørn, som står for alt i firmaet. Egentlig er Sangiovese basis-druen for de fleste producenter, men også sorter som Cabernet Sauvignon, Riesling og Merlot trives fint i de bløde bakker tæt på havet.[...]
96 Point af Wine Enthusiast - 95 Point af James Suckling
Bordeaux
Château Belgrave er måske det Grand Cru Classé slot på Médoc, hvor der er sket allermest med kvaliteten de seneste 5 år. Potentialet har altid været til stede. Med marker der grænser helt op til Saint-Julien (kun adskilt af et lille vandløb) og en helt tilsvarende undergrund, kan man næsten ikke undgå at lave stor[...]
Så er der endelig mulighed for at skaffe denne længe ventede flaske lavet specifikt til Kronprins Frederiks 50 års fødselsdag Kronprinsen fylder 50 år senere på foråret og dette bliver fejret allerede nu med en frigivelse af en officiel fødselsdags vin. Vinen er blevet produceret i ekstremt begrænset antal og er lavet specielt til lejligheden.[...]
Bordeaux
Château Ferrière 3. Cru Margaux Slottet blev klassificeret som 3. Cru i 1855, men førte i mange år en lidt glemt tilværelse indtil familien Merlaut-Villars købte slottet i 1992. Den nuværende ejer, Claire Villars-Lurton har på fremragende vis fået dette slot frem i lyset. Familien ejer bl.a. også Chasse-Spleen og Haut-Bages-Libéral Vinen fremstår imponerende mørk[...]
Utallige er de familier, som siden begyndelsen af 1600-tallet har haft ejerskab over 3. cru-slottet Château Malescot St. Exupery i Margaux. Dengang var slottets navn blot Malescot, men da Comte St. Exupery overtog det omkring midten af 1800-tallet, satte han også sit eget navn på etiketten, og sådan har det været lige siden. Efter yderligere[...]
Bordeaux
“The 2014 Rauzan-Ségla is a beautiful wine, and well worth seeking out, especially given the more than reasonable prices it can be found at in the market. A blend of 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot and the balance Petit Verdot and Cabernet Franc, it shows the classic, understated style of the vintage. Ripe blueberry and[...]
I hjertet af Côte de Nuits ligger en af Domaine Joseph Drouhin perler. “Amoureuses” på fransk betyder “elskere”. Nogle mennesker siger, du falder i kærlighed når man drikker denne vin, andre hævder, at udtrykket “en vin, der har kærlighed” anvendes i Bourgogne til at beskrive en vin med en storslået buket … Uanset hvad den[...]
Bordeaux
FANTASTISK ÅRGANG! Château d’Angludet ejes af Sichel familien, som nu på 6. generation driver négociant-forretning i Bordeaux. Familien er også delejer af Château Palmer i Margaux. Château d’Angludet og de omkringliggende vinmarker ligger på Garonneflodens aflejringer i Cantenac i Margaux-appellationen, og slottets vine bliver ofte kategoriseret blandt de omliggende Grand Cru Classé, for så vidt[...]
Bordeaux
93 Point Decanter 93-95 Point Wine Spectator 92-95 Point Vinous Antonio Galloni
Vinen kommer fra Salento, som er et underområde i Puglia i det sydøstlige Italien beliggende ud til Adriaterhavet. Et førhen meget fattigt og underudviklet vinområde, som i 1990´erne for alvor blev vækket til live med Primitivo-druen som det helt store trækplaster. Området går også under navnet ”Europas vinkælder”, da regionens produktion er blandt verdens 7-8[...]
Cielo & Terra (himmel og jord) er et familieejet vinfirma, som blev etableret tilbage i 1908. I dag er det 4. generation af familien Cielo, der styrer det efterhånden meget store vinfirma, som også er et kooperativ af mere end 2000 små vinbønder. Her kommer druer ind til vineriet fra mere end 4000 hektar jord,[...]
NYHED FRA MARCHE - ØKOLOGISKE OG VEGANSKE VINE FRA CIU CIU
2015 - VINOUS 93-95 Points
FANTASTISK ÅRGANG OG FANTASTISK FORMAT
Rhône er Frankrigs «Best Buy« vinområde nr. 1. Områdets meget seriøse vinproducenter har ikke gennemført de samme høje prisstigninger som deres kolleger i Bourgogne og Bordeaux. Samtidig har Rhône et stabilt klima, der mere end sjældent giver problemer med udvandede vine p.g.a. regn under høsten. Delas Frères, grundlagt i 1835, blev i 1977 overtaget af[...]
Druerne til Domaine des Grands Chemins hentes fra en lille stribe land, der ligger midt mellem motorvejen og Rhônefloden. Det er rent faktisk også fra dette område, at man henter en stor del af appellationens absolut bedste vine. Delas Frerès ejer her flere parceller, der alle hører under Domaine des Grands Chemins, og hvor vinen[...]
