Vin fra Piemonte – elegante italienske vine med karakter
En struktureret Nebbiolo med kompleks frugt, markante tanniner og lang, mineralsk finish fra Castiglione Falletto.
Ideel som alsidig madvin med høj drikkeglæde.
Spar 50,- pr fl. v/6 fl FRIT VALG m Vajra' Langhe nebbiolo Clare Elegant Langhe Nebbiolo fra Michele Chiarlo – klassisk Piemonte med finesse, røde bær og terroir i fokus.
Husets skønne Barbera-vine funkler helt klart og er super flotte også i deres ungdom.
Når du er træt af billig Baorolo - Drik top Langhe!
Zorzettig vinhus i Cividale del Friuli er beliggende i det naturskønne Nordøstitalien tæt på grænsen til Slovenien. Området er kendt for sine kvalitetsvine fra Friuli-Venezia Giulia og særligt for produktionen af Pinot Grigio i topklasse. Den unikke placering giver vinmarkerne optimale vækstbetingelser, hvor varme briser fra Adriaterhavet møder kølige alpine vinde fra Alperne. Dette særlige[...]
En uhøjtidelige Pinot Nero der leverer en lækker næse med røde frugter domineret af jordbær og hindbær med lidt kant.
En viol- og irisduftende, primærfrugtig og saftig Dolcetto, der er i tæt kontakt med druematerialet og som i mundhulen viser sin forbilledligt velafstemte struktur.
KUN 449 V/ KØB AF BARE 2 FLASKER. Baroloen fra Serralunga d'Alba kommune er den mest tilgængelige af Luigi Baudanas tre Baroloer. Årgangen byder på syre og struktur, der gør, at vinen har brug for et par år mere for at udvikle al sin klasse og finesse.
Dyb, rubinrød i glasset, der mod kanten går over i granatæblerød. Aromaen er spækket med flotte noter af hindbær og modne kirsebær og fine, elegante præg af læder og mentol i en lovende velkomst. Fyldig og bred med meget elegante tanniner, en fantastisk struktur og en nøje ramt balance af moden frugt.
Du får også masser af saft og kraft, frugt, fylde, stjerneanis, mynte og tanniner, der understøtter vinoplevelsen.
Meget elegant med flotte præg af solbær, kirsebær og roser i en samtidig solid og voksen vin med en levende syre, Dyb og koncentreret og en vin, der kun bliver bedre med alderen.
En elegant og struktureret Barbera fra Monforte d’Alba med frisk syre, noter af mørke kirsebær og blommer samt en lang, mineralsk eftersmag.
Spar 50,- pr fl. v/6 fl FRIT VALG m Michele Chiarlo, Lys, rubinrød farve i glasset og med imponerende frisk præg af røde kirsebær i smag og aroma.
Lys granatrød farve og skøn, karakterfuld Nebbiolo-typicitet i aromaprofilen. I munden er vinen stilfuld og harmonisk, med friskhed i frugten og flot afstemte tanniner og smagen har længde og fascinationskraft.
Ganske lys, granatrød farve. En Gattinara af stor og majestætisk karakter, med rigdom, fylde og sødme og mindelser om efterår og dampende underskov. Velstruktureret og kompleks. En vin der simpelthen tryllebinder sanserne! Det er samtidigt en vin med et enormt lagringspotentiale!
Ganske lys, granatrød farve. Næsen udvikler stor aromatisk skønhed med markant Nebbiolo-karakter. Her er smidige tanniner og en præcis, luksuriøs sødme i munden og det er en harmonisk vin af slående elegance.
En rigtig ”sommelier-vin”, som byder på mange anvendelsesmuligheder i gastronomien, både sammen med kolde forretter (marinerede grøntsager, carpaccio, skaldyr) eller varme retter med fisk eller lyst kød. Prøv den også til modne rødskimmeloste.
Giovanni Viberti – Barolo, Piemonte. Viberti blev grundlagt i starten 1900-tallet og drives i dag på 3. generation af Claudio med velkendt sikker hånd. Sammen med sine medarbejdere stræber han konstant efter udvikling og forbedring af vinene. Huset er derfor i dag ganske anerkendt og findes på Michelin-restauranter verden over. “San Pietro” er lagret 46[...]
KUN 579,- DET BEDSTE VAJRA TILBUD I DANMARK! SPAR 300,- V/køb af 6 fl sparer du kr 300,- Du kan få fingrene i årgang som har fået hele 96/100 point, 94/100 point, 93/100 point OG 5 stjerner fra Ekstra Bladet. Er du overbevist? Lavet på 100% Nebbiolo og fadlagret i 42 måneder. 93 POINTS VINOUS / ANTONIO GALLONI BEGRÆNSET ANTAL OG BEGRÆNSET TID !
95 Points Galloni 95 Points Wine Enthusiast 96 Points Robert Parker
IKON-VIN fra ikonisk producent og levende legende, Angelo Gaja!
Langhe Nebbiolo har en mellemdyb, rubinrød farve. I duften vælter det nærmest ud med røde frugtnuancer, men man finder også mere diskrete toner af blomster som roser og violer. Den er delikat, elegant, en smule tøvende først i munden, men udvikler hurtigt den meget karakteristiske sødme af frisk Nebbiolo.
Vinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften er meget åben og kompleks med toner af krusemynte, violer og delikate, røde frugter samt mere krydrede nuancer af engelsk lakrids og peber.
En del af vinene fra parcellerne i Barolo udvælges slutteligt til Viettis Barolo Castiglione, mens resten umiddelbart inden aftapning sammenstikkes i store ståltanke med vinene fra parcellerne i Barbaresco, hvilket dermed bliver til Perbacco.
Umiddelbart virker Moscato d’Asti som en let sorgløs vin, man som vindrikker kan nyde i de varme sommermåneder uden større tanke på kvalitet, terroir eller pris. Dette på trods af, at druerne dyrkes efter et meget veldefineret regelsæt, hvor druedyrkernes arbejde er strengere reguleret, end det er gældende for f.eks. druedyrkerne i Champagne. Druerne til[...]
Køb NERVI CONTERNO, Gattinara 2015 MG til en fair pris med hurtig levering her.
BEMÆRK MAGNUM Alt smager bedre på magnum :-) 94 Points Vinous
Nervis Gattinara er en vin af stor værdighed og sammensathed, der på smukkeste vis udtrykker Nebbiolos kvaliteter, individueret af de unikke dyrkningshabitater ved Monte Rosa. Det er også værd at bemærke, at de lokale biotyper af Nebbiolo, der her kaldes Spanna, er anderledes end dem fra Langhe. Forskellene til trods så er der et stort slægtsskab mellem vinene fra de to områder, men måske bemærkes en større kølighed i frugten, og en karakter, med, i mangel af et bedre udtryk, større ”mineralitet” og som eksemplificeret i denne stilfulde Gattinara, en note, der genkalder jordbær nedsunket i jern.
Her får du et strejf af rabarber og jordbær, friskhed og en god portion sødme, samt lette løftede bobler i en skøn mundfuld! Lav i alkohol.
2016 Barolo fra Prunotto - Kongeår og kanon Vin intet mindre! i glasset står vinen granatæblerød i farven og med en kompleks og fyldrig aroma af rosenblade, røde frugter og krydrede noter- klassisk Nebbiolo. Fyldig på tungen og med fine, velbalancerede og bløde tanniner i den lange eftersmag
Granatæblerød i farven og med en kompleks og fyldrig aroma af rosenblade, røde frugter og krydrede noter. Fyldig på tungen og med fine, velbalancerede og bløde tanniner.
Dyb, næsten sort farve. Duften har toner af orange, bær, blomme, blomster, grannåle og tobak. Smagen er tæt med modne tanniner, god syre og vedvarende eftersmag.
Køb Giacomo Conterno Barolo Arione 2018 DOCG, Monforte til en fair pris med hurtig levering her.
Barolo 2018 præsenterer en let falmet rubinrød farve. Duften er fin, delikat og vedvarende med karakteristiske noter af jordbær og hindbær.
Foto grafen er på vej ! Det er årgang 2020!
Bartolo Mascarello Barolo – Piemonte. ” Blandt de bedste vine i Piemonte og generelt i Italien” Ærke Traditionel Barolo! Familiefirmaet Mascarello blev grundlagt i 1918 af Bartolo Mascarellos bedstefar. Fra de oprindelige to hektar, er ejendommen vokset en smule og består i dag af fem hektar jord som er spredt ud på forskellige parceller i Barolo og[...]
Vinen fremstår granatrød i glasset og er imponerende glansfuld at kigge på. Duften er dyb og kompleks med masser af moden frugt og et strejf af lakrids. Smagen er fyldig og fløjlsblød med lang eftersmag, der vidner om 24 måneders lagring på både små egefade og traditionelle store fade fra dette område
Rubinrød i glasset Duften er let og aromatisk med noter af violer og røde bær. Smagen er dyb og harmonisk med noter af hindbær, solbær og blommer. Eftersmagen er lang.
Meget elegant med flotte præg af solbær, kirsebær og roser i en samtidig solid og voksen vin med en levende syre, Dyb og koncentreret og en vin, der kun bliver bedre med alderen.
TOP-Barolo fra familiens marker der ligger perfekt placeret mod sydvest i Baudana i Serralunga.
Her får du en velsmagende Barolo med en smuk granatrød farve. I næsen er vinen kompleks med en flot forening af frugt-, blomster- og krydderaromaer.
92 point - Wine Enthusiast. " Fantastisk saftig Nebbiolo, med rød frugt, kampfer, læder, viol. Frugtsyre og tannin er flot afbalanceret " Nyd den i sin ungdom og ved max 16 grader!
Barolo og Barbaresco – kongen og dronningen af Piemonte vin
Ingen vin fra Piemonte er mere berømt end Barolo og Barbaresco. Disse vine laves på Nebbiolo-druen og byder på dybde, aroma og en kompleks smagsprofil med noter af roser, kirsebær, lakrids og tobak. Barbaresco vin er kendt for sin finesse og mere tilgængelige stil, mens Barolo ofte kræver længere lagring. Begge vine er perfekte eksempler på, hvorfor Piemonte er et af verdens mest anerkendte vinområder.
Piemonte Barbera – friskhed og frugt i perfekt balance
Piemonte Barbera er blandt regionens mest populære rødvine. Den er kendetegnet ved sin saftige frugt, livlige syre og elegante struktur. Barbera-vine er alsidige og passer til mange retter – fra italiensk pasta til grillet kød. Uanset om du vælger en Barbera d’Alba eller Barbera d’Asti, får du altid en vin med friskhed, dybde og toscansk kvalitet i særklasse.
Nebbiolo Piemonte – druen bag de store klassikere
Nebbiolo er Piemonte’s stolthed og hoveddrue i mange af regionens mest ikoniske vine. Den giver vine med stor kompleksitet, aroma og lagringspotentiale. Nebbiolo fra Piemonte har noter af roser, røde bær og krydderier, ofte kombineret med markant struktur og fine tanniner, der udvikler sig smukt over tid.
Gaja Barbaresco – verdensklasse fra Piemonte
Ingen snak om Piemonte vin uden at nævne Gaja Barbaresco. Angelo Gaja har sat Piemonte på det internationale vinkort med sine elegante, moderne fortolkninger af Nebbiolo. Hans Barbaresco-vine er blandt de mest eftertragtede i verden, kendt for deres balance, dybde og raffinement. En sand repræsentant for vin fra Piemonte i absolut topklasse.
Køb vin fra Piemonte hos Kokkens Vinhus
Hos Kokkens Vinhus finder du et nøje udvalgt sortiment af Piemonte vine – fra klassiske Barolo og Barbaresco til elegante Barbera og komplekse Nebbiolo-vine. Vi samarbejder med nogle af regionens bedste producenter, så du altid får vin fra Piemonte med kvalitet og autenticitet. Køb din Piemonte vin online i dag og oplev den unikke smag af Norditalien.
