Italiensk Vin – Find de Bedste Italienske Vine, Rødvin, Hvidvin
Oplev et nøje udvalgt udvalg af italiensk vin hos Kokkens Vinhus. Fra fyldige italienske rødvine til friske og sprøde hvidvine – vi har de bedste italienske vine, der passer til enhver smag og lejlighed. Find din favorit og oplev Italiens vintradition i hver flaske.
“Valle Alta” er en luksuriøs, fyldig vin med intens granatrød farve, aromaer af sort kirsebær, tørret blomme, kakao og kaffe,
italiensk hvidvin i topklasse til dig, der elsker friskhed og elegance.
Denne Brunello kommer fra de bakkede landskaber i Montalcino i Toscana. Her får Sangiovese-druen masser af sol, men også kølige nætter, der giver friskhed og syre til vinen. Jordbunden er en blanding af ler, kalk og sand – og netop det giver en god balance mellem frugt, struktur og dybde.
Cabernet Sauvignon “Buriano” – Rocca di Castagnoli er en karakterstærk toskansk rødvin, der kombinerer international elegance med det lokale terroirs unikke præg. Vinen er fremstillet af 100 % Cabernet Sauvignon-druer fra marker i højden omkring Gaiole in Chianti, hvor jordbundens rigdom af kalk og ler giver struktur og finesse. Efter nøje selektering af druerne lagres[...]
Pinot Grigio er med rette stjernen i Friuli
I magnumflaske (1,5 L) er den ideel til særlige anledninger og vil fortsætte med at udvikle sig smukt ved korrekt lagring.
kr 199,- V/ køb af 6 Fl.- 91 Points Falstaff
Cervaro della Sala Bianco 2023 – Elegant hvidvin fra Umbrien Cervaro della Sala Bianco årgang 2023 produceres på det historiske Castello della Sala, beliggende i Umbrien nær grænsen til Toscana. Vinmarkerne ligger i 200–400 meters højde med udsigt over det bølgende landskab omkring Orvieto. Her giver de kølige nætter og varme dage ideelle betingelser for[...]
Rocca di Castagnoli skaber vine, der spænder fra store Riserva-udgivelser til mere hverdagsvenlige Chianti’er – uden at gå på kompromis med smagen!
Chianti Classico Riserva “Poggio a’ Frati” – Rocca di Castagnoli er en klassisk og raffineret toskansk rødvin, der indkapsler essensen af Chianti Classico-området. Vinen fremstilles primært af Sangiovese-druer, håndplukket fra de højest beliggende marker omkring Rocca di Castagnoli i Gaiole in Chianti. Efter fermentering modnes vinen i store egetræsfade og derefter på flaske, hvilket giver[...]
Sødmefuld vin med intense bobler, fin friskhed og syre. Aromatisk og let krydret.
Med delikate aromaer af jordbær og hindbær og en let sødme, er denne vin perfekt at nyde som en kølig aperitif, eller sammen med asiatiske retter
Carlo Revello Langhe Nebbiolo 2024 – Klassisk Nebbiolo fra La Morra Langhe Nebbiolo årgang 2024 fra Carlo Revello e Figli stammer fra vinmarker omkring La Morra i hjertet af Langhe i Piemonte – et af verdens mest prestigefyldte områder for Nebbiolo. Vinmarkerne ligger i 300–450 meters højde på bløde, sydvendte skråninger, hvor druerne nyder godt[...]
Super elegant vin fra Vajra
Pievi Bolgheri Rosso 2022 – Rocca di CastagnoliEn vin, der forener Bolgheris kystnære elegance med producentens dybe rødder i toscansk vintradition. Pievi Bolgheri Rosso 2022 er skabt af Rocca di Castagnoli, et historisk vinhus med oprindelse i Chianti Classico, som har udvidet sin passion for terroir til det prestigefyldte Bolgheri-område på Toscanas vestkyst. Oprindelse og[...]
En uhøjtidelige Pinot Nero der leverer en lækker næse med røde frugter domineret af jordbær og hindbær med lidt kant.
Kr. 239,- v/ Køb af 6 fl. Vinen er lagret i store egetræsfade i cirka 10 måneder, hvilket giver den en harmonisk struktur og en behagelig mineralitet.
Primitivo di Manduria Denne kraftfulde Primitivo er et perfekt valg for dig, der elsker store, fyldige og saftige rødvine med både styrke, balance og elegance. Duften åbner med intense aromaer af friske kirsebær, sød blomme, lakrids, sandeltræ og et strejf af kanel. I smagen mødes du af en rig og fyldig krop, silkeblød tekstur, koncentrerede[...]
Frisk fræk og forførrende ! Når du vil forsøde tilværelsen for en du holder
SE Mængde rabat I duft og smag er frugten overdådig med saftige røde kirsebær, hindbær, jordbær og hyben. Den er frisk og liflig med en balancerende, mundrensende syre
- 96 point James Suckling FULL OF POTENTIAL
- 95 point Vinous BEAUTIFULLY BALANCED
- 94 point Wine Spectator FRESH, ELEGANT AND LONG FINISHING
Scout-vinserien byder på en forfriskende italiensk hvidvin fremstillet af druerne Malvasia og Trebbiano. Vinen har en let og sprød karakter med delikate noter af eksotiske frugter som fersken, abrikos og citron, hvilket giver en frisk og charmerende smagsoplevelse. Eftersmagen er behagelig og harmonisk, suppleret af en elegant mineralitet, der gør vinen endnu mere indbydende. Denne[...]
Contessa di Radda Chianti Classico 2021 byder på en intens aroma af modne kirsebær, solbær og let krydrede urter. Smagen er frisk med noter af røde bær, tobak og et strejf af vanilje, balanceret af en levende syre og bløde tanniner, der giver en elegant eftersmag.
Toscana´s svar på Ripasso ?
Vinous 100 Points Wine Spectator 98 Points – Drinks Business 98 Points Parker 97 Points – Decanter 97 Points
149,- v/ køb af 6 flasker Her får du en frisk vin med en ungdommelig charme. Duften og smagen byder på et væld af især kirsebær suppleret med andre bær. Vinen er frugtfokuseret og harmonisk med bløde tanniner.
De klassiske druesorter i området er Corvina, Rondinella og Molinara, som benyttes til både Valpolicella DOC-rødvine, Valpolicella Classico DOC, Valpolicella Classico Superiore DOC (med min. ét års lagring) samt Valpolicella Ripasso DOC, Amarone della Valpolicella DOCG og Recioto della Valpolicella DOCG. De to sidste er bedst, når de kommer fra Classico-området og når man har prioriteret druen Corvina i blandingen.
En rigtig ”sommelier-vin”, som byder på mange anvendelsesmuligheder i gastronomien, både sammen med kolde forretter (marinerede grøntsager, carpaccio, skaldyr) eller varme retter med fisk eller lyst kød. Prøv den også til modne rødskimmeloste.
Exceptionel aromatisk kompleksitet med noter af moden, rød frugt, især kirsebær, jordbær og brombær, som ledsages af violer, roser, ristet kaffe og kakaopulver. Vinen er livlig og fyldig med krydrede noter af peber og lakrids, der smelter sammen med behagelige fornemmelser af aromatiske urter i en frisk, lang afslutning.
Her får du en fyldig Vermentino med intense og rene aromaer af citrus, hvide blomster og honning. Vinen er opkalt efter Obizzo (med det blonde hår) i Dante’s Guddommelige Komedie.
Her får du en frisk, ungdommelig Chianti Classico med et væld af aromaer af kirsebær, røde bær og et elegant, mineralsk touch. Vinen er livlig og intens i smagen og slutter af med en indsmigrende, balsamisk finish
En viol- og irisduftende, primærfrugtig og saftig Dolcetto, der er i tæt kontakt med druematerialet og som i mundhulen viser sin forbilledligt velafstemte struktur.
En robust og kraftfuld rødvin, der byder på aromaer af modne bær, krydderier og et hint af chokolade.
Fidora – Veneto, Italien. Pinot Grigio-druerne til denne vin hentes på ejendommen Civranetta, hvor Fidora har dyrket vin i mere end 100 år. Det var benediktinermunke, som i det 14. årh. omdannede en del af skoven til landbrug. Fidora omdannede dyrkningen på de 80 ha. vinmarker til økologi i 1974 og senere til biodynamik. De[...]
Vinen er produceret på 100 % Susumaniello, en lokal drue fra Salento, i det sydlige Italien. En drue som nok ikke mange kender til, men den er bestemt bekendtskabet værd! Varm og fløjlsagtig smag, med en hel kropsstruktur, rubinrød til violet farvet kant. Intense og vedholdende aromaer med hints af vanilje og moden frugt.
Vinen er lavet på Glera druen ( Før kaldt Prosecco ) og er gæret 2 gange, ligesom Champagne, men 2 gæring er forgået på tank, så stilen er en helt anden, mere venlig, blødere bobler og trykket i flasken også mindre.
Vores Prosecco DOC Treviso Frizzante er lavet af druer høstet fra vores vinmarker, som ligger på foden af bakkerne, der omgiver den middelalderlige by Asolo (den såkaldte “Colli Asolani”, gennemsnitlig højde: 15 over havets overflade). Disse vinmarker har god sol eksponering og drage fordel af den milde, tempereret klima området. Jordens sammensætning er en afbalanceret kombination ler og sand. Pale[...]
Vores Prosecco DOC Treviso Frizzante er lavet af druer høstet fra vores vinmarker, som ligger på foden af bakkerne, der omgiver den middelalderlige by Asolo (den såkaldte “Colli Asolani”, gennemsnitlig højde: 15 over havets overflade). Disse vinmarker har god sol eksponering og drage fordel af den milde, tempereret klima området. Jordens sammensætning er en afbalanceret kombination ler og sand. Pale[...]
Fuldblods-Ripasso fra legendariske Brigaldara. Blød og fyldig med en perfekt afrundet smag af mørke kirsebær, modne blommer, chokolade og et strejf af valnødder.
ITALIENS STØRSTE OG BEDSTE HVIDVIN
-
97 POINT James SucklingKompleks aroma med intense noter af citrusfrugt og akacieblomster samt fine strejf af vanilje. En fyldig, mineralsk smag byder på lette noter af hasselnøddesmør.TOP 100 WINES OF ITALY 2023
Concerto er vin med power og finesse. En maskulin og flot vin, rig på mørk bærfrugt, smidig, saftig og struktureret. Cabernet træder flot frem og uniformerer Sangioveses syre og kirsebærfrugt. Med lidt tid i glasset udvikles flotte nuancer af underskov i denne velskabte og markante rødvin.
i 2004 opdagede man at Freisa druen var den nærmeste slægtning til Piemonte's mest berømte drue, Nebbiolo. Den kan også på mange områder minde om den, men er alligevel helt sin egen og et Must try, hvis man elsker vin fra Piemonte.
TOSCANA MØDER BORDEAUX! En elegant aroma af Cabernet Sauvignon med præg af sorte kirsebær, grøn peber, tobak og cedertræ. Masser af saftig fylde på tungen, masser af mørke bær i en virkelig behagelig oplevelse helt uden skarpe kanter. Raffineret med fint vævede tanniner og meget en maget lang eftersmag.
Danmarks favorit vinland
Støvelandet er og bliver hele Danmarks favorit-vinland nummer 1! Med den enorme variation af vinprodukter som bobler/mousserende, hvidvin, rosé, dessertvin og ikke mindst rødvin, kan man sagtens forstå hvorfor. Italien er kendt for sine fantastiske vine, der spænder bredt, og her kan man finde noget for enhver smag.
Italiensk rødvin – Fra Barolo til Chianti
Italiensk rødvin er en stor favorit i vinverdenen, og med vinområder som Piemonte og Toscana, kan man finde nogle af de bedste italienske vine. I Norditalien finder man perler som Barberesco, Barolo, Barbera d’Asti og Langhe Nebbiolo. I Veneto dominerer Valpolicella-vinene med Ripasso og Amarone på toppen, mens Toscana er hjemsted for de legendariske Sangiovese-baserede vine som Chianti og Brunello di Montalcino. De franske sorter Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah har også gjort deres indtryk i Supertoscaner-kategorien, der aldrig har været mere populær.
Italiensk hvidvin – Smagfulde vine fra Alperne og Sicilien
Italiensk hvidvin er lige så imponerende som landets rødvine. Der er en utrolig variation af smukke aromatiske hvidvine, især fra Alperne og de frugtige vine fra Sicilien. Et eksempel er de energie-rige vine fra Etna’s skråninger, hvor danske Peter Vinding-Diers laver skønne vine på Syrah fra sin smukke grund, Montecarrubo.
Bedste italienske vine – Verdensklasse producenter
Italien har verdensklasse-producenter som Antinori, Frescobaldi, Montesodi, Pian Delle Vigne, Luce, G.D. Vajra, Prunotto og mange flere. Disse vinproducenter er kendt for at lave vine af højeste kvalitet, der imødekommer enhver smag og lejlighed.
Italiensk rødvin tilbud – Få det bedste fra Italien
Italien er primært kendt og elsket for landets mange gode rødvine. En klassisk Ripasso fra Brigaldara kan virkelig gøre underværker med tung og intens mad. En tør og struktureret Barolo fra G.D. Vajra er et match made in heaven med en god steak, mens en Toscansk Brunello fra Frescobaldi er perfekt til en trøffel-pasta. De lettere Chianti-vine er ideelle ledsagere til pastaretter, og med tomat på siden er Barbera fra Marcarini et must.
Oplev Italiens mangfoldighed
Oplev hele spektret af italiensk vin med vores smagekasse, hvor du kan prøve de bedste italienske vine. Fra de frugtige og lette hvidvine til de kraftige og intense rødvine, så vil vores smagekasse give dig en unik mulighed for at udforske Italiens mangfoldige vinproduktion.
Italiensk rødvin tilbud – Perfekte ledsagere til dit måltid
Italiensk rødvin tilbud kan give dig mulighed for at prøve de mest ikoniske vine fra Italien til en god pris. Prøv en Amarone eller en Ripasso til dit næste måltid og oplev den dybde og kompleksitet, der kendetegner de bedste italienske rødvine.
Søde vine fra Italien – Perfekte ledsagere til dessert
Italiens søde vine er perfekte til dessert. I Veneto finder du Reciotto, den søde version af Amarone, som er ideel til en chokoladedessert eller tiramisu. På den søde side er Asti en skøn mousserende vin, og Vino Santo fra Toscana er nærmest flydende honning, der er helt fantastisk. Prøv Prunottos udgave af Asti og oplev den perfekte balance mellem sødme og friskhed.
