Dansk Whisky har ringet ind på scenen med et brag! Stauning, Mosgaard, Braunstein, Fary Lochan og mange andre.Kvaliteten har aldrig været højere og vi kommer til at se mange flere unikke danske whiskyer på hele verdenmarkedet.
Disse udgivelser har bevidst et forskelligt individuelt udtryk, og udkommer i sagens natur i et meget begrænset antal på 249 stk.
1. Frigivelse af deres whisky 3,5 år whisky
1. Frigivelse af deres whisky 3,5 år whisky
Flavoured whiskey nyder stor popularitet i USA - og i resten af verdenen. Nu er der som regel ikke langt fra tanke til handling. Og her på matriklen har Honey whiskey altid været populært. Så nu har vi selvfølgelig lavet vores helt eget bud på en skøn honning whiskey likør.
Smagsnoter: tørverøg, cremet toffee, fersken, citrus, honning, mandler, brændte figner.
Vinder whiskyen er blended af Thomas Rydberg.
Mosgaard Whisky har valgt udelukkende at anvende de bedste økologiske råvarer til deres spiritus. Økologien sikrer den absolutte højeste renhed i smagen, og sammen med den høje kvalitet af vandet på Sydfyn er det med til at sikre den størst mulige renhed i det færdige produkt. Der produceres både Whisky og Gin efter samme opskrift[...]
Endnu et fantastisk Oloroso cask fra Mosgaard på ikke mindre 58,5%
Mosgaard og sherry går hånd i hånd – når de ædle dråber fra Jess hånd lagres på gamle fade fra sherry-produktionen, så opstår der en symbiose uden lige! Mosgaard Pedro Ximenez Cask Whisky er fremstillet på økologisk Dansk byg malt, som maltes efter egne specifikationer og brygget efter egne metoder som er optimeret til at[...]
Økologisk Single Malt Whisky 50 CL / 60,7% ABV Mosgaard French Oak Single Cask er den tredje Mosgaard Single Cask release, og samtidig noget helt specielt… Ved Mosgaards Virtuelle whiskysmagning til Cask Experiment Serien var der ét af de 7 fade de havde udvalgt som imponerede hele panelet, og flere ville bare gerne have brugt den[...]
Mosgaard Whisky har valgt udelukkende at anvende de bedste økologiske råvarer til deres spiritus. Økologien sikrer den absolutte højeste renhed i smagen, og sammen med den høje kvalitet af vandet på Sydfyn er det med til at sikre den størst mulige renhed i det færdige produkt. Der produceres både Whisky og Gin efter samme opskrift[...]
Vinder af Women’s international trophy Award – Guld 2021.
Fra Ærø kommer denne perle af en Dansk whisky
Stauning El Classico 45,7% 2021 - Batch 1
En klassiker er født - Som en Messi-inderside er den en varm og intens, med smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil.
Vi byder hermed velkommen til Heather, Peat’s milde lillesøster. Fra folkene bagved Stauning: “Traditionelt tørrer whiskyproducenter deres maltede byg med tørv. Dette resulterer i en kraftig røgsmagende whisky. Vi har masser af tørv i vores del af Danmark og vi elsker hvad den gør ved vores whisky – men Vestjylland er også dækket af hede.[...]
KAOS er en meget anvendelig whisky: For den fulde ufortyndede oplevelse, drik den ren som en skotsk malt, tilføj is for en bourbon/rye stil eller brug den til din whisky-baserede klassiske cocktail op med et nordisk kaotisk twist.
Belize-rom finish - blot 700 Flasker produceret
