Ardmore NA 46 % Heavely Peated Helt ny frigivelse fra CC.
Ardmore Signatory 2008 8 Years Distilled 24.06.2008 Bottled 25.10.2016 Bourbon barrel matured Bottles 325
Highland
Auchentoshan Distillery har været et etableret vartegn på vestkysten af Skotland i mere end 180 år, men den bløde Lowland Malt har ikke ændret sig. Auchentoshan navnet udtales “Ock-un-tosh-un” og er gælisk for “hjørnet af marken”, hvilket illustrerer destilleriets placering ved grundlæggelsen. I dag er Auchentoshan det ene af de sidste to Lowland-destillerier, og Auchentoshan[...]
Vol. 46 % Cask: Sherry No.of Bottles 290 Cask: 3598 Age. 21 years Bottled 2013
Banff 1975 Signatory Cask Strength Vol 43 % Cask no. 3243 Bottes made – 261 Distilled 12.11.1975 Bottled 04.11.2007 “Skotlands mest uheldige destilleri” er der mange der har kaldt Banff. Måske fordi det har været nedbrændt flere gange end noget andet destilleri i højlandet. Og det er efterhånden kun et fåtal af fade der[...]
Cask no. 3413 Vol 45,7% Distilled 11.1975 Bottled 10. 2007 Bottles made – 204 “Skotlands mest uheldige destilleri” er der mange der har kaldt Banff. Måske fordi det har været nedbrændt flere gange end noget andet destilleri i højlandet. Og det er efterhånden kun et fåtal af fade der dukker op fra destilleriet. Etableringsår: 1824 Lukket[...]
Highland
Adelphi Ben Nevis 11 Distilled 1996 Bottled 2008 Vol. 60,1%
BenRiach ”Curiositas” – som betyder Interessant – er et forsøg på at genskabe tidligere tiders whisky fra Speyside regionen. Førhen var alt whisky røget i mere eller mindre grad – og det gjaldt også Speyside regionen. At BenRiach har sit eget malteri gør bare den 10 årig endnu mere interessant.
Den nord-østlige region Morayshire er kendt for at være ”hjertet af Skotsk Malt Whisky”, og det er netop her BenRiach destilleriet ligger, præget af al den charme et Speyside destilleri normalt har. Destilleriet blev bygget af John Duff i 1998, og er et af de få destillerier, der huser eget gulv-maltning på selve destilleriet. Vandet[...]
Destilleret i 1997 - Flasket i 2016.
Highland
Vat.no.5 First Venom Vol. 57,5% Bottled August 2014
Blackadder Glen Ord 1996 Raw Cask 54% 18 År Raw Cask aftapning – Dirkete fra fadet så kan indholde lidt træ stumper.
Signatory er oprettet i 1988 i Edinburg. I 1992 købte firmaet endvidere Edradour, som dengang var Skotlands mindste destilleri, og i samme ombæring flyttede virksomheden firmaadresse til den nuværende lokation i Leith. Her foretages aftapningerne af både Edradour og de mange whiskies fra Signatory’s brede vifte af forskellige serier. Hos Kokkens Vinhus er vi super glade[...]
Destilleret i 1998 - flasket i 2015.
Exclusively bottled for DENMARK Distilled on 20/08/2002Bottled on 23/08/2013 Produceret 630 flasker ialt
Denne ene er en 9 år gammel Craigellachie der modnet i en enkelt sherry butt, der producerer 741 flasker. Vol. 46 %
Highland
Helvedeshunden Cú Bòcan siges at have forfulgt beboerne i den lille landsby Tomatin igennem de seneste århundrede. Hunden ses ikke ofte, men når det sker, med mange års mellemrum, er det altid en voldsom oplevelse. Som sidst, hvor en destillerimedarbejder var ude at gå en sen aftentur alene, og blev forfulgt af et stort sort[...]
Distilled: 2007 Bottled: August 2017 Cask type: Pedro Ximénez Sherry Cask Bottles made: 317 Vol. 55,6%
Highland
Endnu en Røgbombe fra Edradour! samme ppm niveau som Ardbeg/ Laphroaig!
8 Years Old Vol. 60.3% Limited bottled for the Danish marked – Vintage 2008 – Bottled in 2016 Heavy Peated.
En peated whisky fra Edradour destilleri, denne Ballechin blev opkaldt efter et tabt destilleri i regionen, og blev alderen i rødvin fade fra Bordeaux. Næse: Varm og krydret næse med motorolie, kogte abrikoser med honning, tørvrøg, skåret hø og peber. Palat: Meget røget med tranebær, manuka honning, blåbær syltetøj, sort peber, kanel kager, muskatnød … Afslutning: Lang[...]
Highland
SUPER SMOKED EDRADOUR ! Madeira sødme er virkelig her fint afstemt med den unge røg.
Distilled 2006 Bottled 2015 Matured solely in Sauternes hogsheads.
ALLARDICE 18 YEARS OLD
PARLIAMENT 21 YEARS OLD
REVIVAL 15 YEARS OLD
GLENDRONACH THE HIELAN - REN KÆRLIG PÅ FLASKEFORM
LIMITED EDITION LUKE SKYWALKER 10 YEARS OLD
CASK 5475 - 22 YEARS OLD PX
Helt igennem fantastisk single batch fra Glendronach! 28 år på gamle P.x Sherry fade.
Glendronach Batch no. 16 Cask No. C1074 Cask. PX Puncheon Year 1990 Aged. 27 years Old Vol. 50,9%
GLENDRONACH 1992 - 16 YEARS OLD - CASK 1135
Sherry Bombe, på den gode måde! et must på whiskyhylden!
Highland
GLENDRONACH 1993 - 24 YEARS OLD CASK 394
24 årig sherry bombe! ren kærlighed på flaske.
Glendronach Batch no. 16 Cask No. C4038 Cask. PX Puncheon Year 1995 Aged. 22 years Old Vol. 55,1%
Glendronach Batch no. 16 Cask No. C1979 Cask. PX Puncheon Year 2006 Aged. 11 years Old Vol. 57,2%
GRANDEUR 24 YEARS OLD BATCH 9
GRANDEUR BATCH 5 - 24 YEARS OLD
GRANDEUR BATCH 6 - 24 YEARS OLD
GRANDEUR 25 YEARS OLD BATCH 7
