Highland

Viser 1–60 af 186 resultater

Highland

Highland er det største område i Skotland. Sammenlignet med Lowlands er whisky fra Highlands meget mere varierende i smagsudtryl og profil. Dette skyldes i høj grad at mikroklimaet varierer meget inden for den relativt store regionen. De meget forskellige produktionsmetoder samt de mange forskellige råvarer skaber ligeledes stor varietet. Whiskyen er oftest kraftig, velsmagende og til nogle let røgede. Ordet Glen, som er inkluderet i navnet på mange Highlands og ikke mindst det lille med potente underområde Speyside, betyder slet og ret “dalen”.

I det nordvestlige Skotland finder vi den såkaldte Highland-region. Her finder vi en lang række af spændende whisky-destillerier spredt ud over det ofte barske landskab i højlandet. Blandt de mere kendte af disse Highland whisky-destillerier kan nævnes Glenmorangie, Oban, Ardmore, Clynelish, Ben Nevis, Edradour, The Dalmore og ikke mindst GlenDronach, der alle producerer Single Malt Scotch whisky af højeste kvalitet

1.199,00 Kr.

Ny aftapning fra A.D. Rattray! 16 år gammel single cask fra Miltonduff destillieriet, i Speuside regionen, modnet på Bourbon Barrel.

1.299,00 Kr.

Ny aftapning fra A.D. Rattray! 16 år gammel single cask fra Teaninich destillieriet, i det skotske højland, modnet på Bourbon Hogsheads.

699,00 Kr.

Forvent en smagsprofil præget af sødme fra sherryen, med toner af tørret frugt, nødder og krydderier. Aberfeldys karakteristiske honningsødme vil sandsynligvis også være til stede, sammen med subtile noter af røg og egetræ fra whiskyens aldring. Samlet set vil denne Aberfeldy 10 år gamle Small Batch Edt. tilbyde en balanceret og indbydende smagsoplevelse, der vil appellere til både nye og erfarne whiskyelskere.

599,00 Kr.

Ardmore er kendt for at producere whiskyer med en let røget karakter, og denne udgave, modnet i Bourbon hogshead-fade, forventes at fremvise denne karakteristiske røgede præg sammen med søde og frugtagtige undertoner. Hogshead-fadene, der er større end traditionelle whiskyfade, tillader en mere subtil påvirkning af egetræ og vanilje, hvilket kan tilføje en ekstra lag af kompleksitet til whiskyen.

899,00 Kr.

Signatory Vintage Scotch Whisky – Pitlochry, Skotland. Glenburgie Destilleri – Highland 1st Fill Oloroso Sherry Butts Distilled in 2008, Bottled in 2024 57,1%% Vol/ 70cl. Exceptional Cask / 100 Proof Edition Un-chillfiltered Natural Colour.

999,00 Kr.

UNIKE AFTAPNING FRA WATT WHISKY

Ikke på lager
7.999,00 Kr.

Denne 35 årige Blair Athol aftapning har lagret og modnet på et 1 fill Oloroso Sherry Butt.

9.499,00 Kr.

Den 32-årige Speyside single malt fra Mortlach destilleriet blev lagret i en first fill Oloroso sherry butt og af tappet ved fadstyrke.

Ikke på lager
4.999,00 Kr.

Første Batch af Edradour's 25 års single malt, der er lagret og modnet i et 1 fill Oloroso Sherry Butt.

599,00 Kr.

De 15 år gamle og gyldne højlandsdråber fra destilleriet Tullibardine har modnet hele vejen på 1st fill Bourbon Casks. Det har bidraget til en virkelig koncentreret, smagfuld og pågående single malt med stor personlighed.

449,00 Kr.

228 Burgundy Finish har tilbragt de sidste 12 måneder af lagringsperioden på rødvinsfade fra Château de Chassagne Montrachet i Bourgogne.

-22%
Original price was: 449,00 Kr..Current price is: 349,00 Kr..

En rigtig sherry-bombe. Whiskyen har tilbragt de sidste 12 måneder af lagringsperioden på sherry butts, heraf overvejende P.X. fade. Det har givet whiskyen en dejlig mørkegylden farve og mange dejlige aromaer af blandt andet tørrede frugter.

Ikke på lager
599,00 Kr.

En dejlig røget højlandsmalt med sødme og aromaer med masser af eksotiske frugter. Whiskyen har en fin balance med røg, tørv og salte men også søde toner.

719,00 Kr.

Næse: Rige maritime noter af tropisk frugt med sherryfadets delikate hints af soya, som afløses af lakridsede portvinsnoter og til sidst havtang. Smag: Fyldig med mørk chokolade, fermenteret soja og forkullet mango med sirup og et knæk havsalt.

899,00 Kr.

Tomatin Italian Trio Amarone Cask

899,00 Kr.

Tomatin Italian Trio - Barolo Cask - Limited Edition.

-22%
Original price was: 899,00 Kr..Current price is: 699,00 Kr..

Tomatin Italian Trio - Marsala Cask limited Edition.

999,00 Kr.

Der er smæk på både de frugtige, krydrede og røgede noter i denne Adelphi aftapning eksklusivt tappet til det danske marked!

1.399,00 Kr.

Hvis man skal pege på et destilleri med vind i sejlene, så må det være Arran! Med en række spændende aftapninger har de endelig stadfæstet deres position i toppen af poppen. Arran Rare Batch er en serie af unikke single malt aftapninger fra Arran. I dette tilfælde er det en 17 år gammel single malt[...]

999,00 Kr.

IKKE PÅ NETTET KUN I GLOSTRUP

799,00 Kr.

Destilleret 22.06.2012 – aftappet 26.09.2022 fra et Oloroso sherry fad, med Cask no. 301. Der er tappet 730 flasker eksklusivt til Danmark.

999,00 Kr.

Hvis du er til Sherry bomber, så vil denne uden tvivl være noget for dig! Der er smæk på de krydrede og frugtige noter fra Sherry fadet og sammen med den intense frugt, blomst og de varme krydrede noter fra whiskyen, så får du her en virkeligt karakterfuld dram, med lang finish!

1.500,00 Kr.

  1. udgaven af det fantastiske eksperiment mellem Skotlands mindste destilleri og Laphroaigs mange årige masterblender

3.999,00 Kr.

Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland.   Symington’s Choice – Glen Keith: En Glen Keith aftapning fra 1996, tappet 26 år gammel som en del af Andrew Symington, Signatory Symington’s Choice serie. Det er fade der nøje er udvalgt af Andrew og er som minimum 25 år gamle, enkeltfadsaftapninger og er i meget limiterede antal. Det[...]

3.999,00 Kr.

28 års Glen Rothes aftapning i Signatory's Symington's Choice serie.

799,00 Kr.

Andrew Symington har endnu en gang ramt spot on, med udvælgelsen af fadene til denne Vintage Glen Rothes aftapning!

699,00 Kr.

GlenAllachie Dette Batch følger i fodsporene på sine anerkendte forgængere, især Batch 4, som var tildelt ‘World’s Best Single Malt’ ved World Whisky Awards 2021, er vi stolte af at introducere Batch 8  fra The GlenAllachie 10-årige Cask Strength. Omhyggeligt skabt af Master Blender Billy Walker, som i år fejrer fem årtier i whiskyindustrien er[...]

699,00 Kr.

Noter af mørk chokolade, druemost og blommesyltetøj, efterfulgt af strejf af frugt, kanel og honningkage, med ingefær og flødekaramel i eftersmagen.

Ikke på lager
1.399,00 Kr.

SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Bemærk Cask No: 804408 P.X. Puncheon Cask Strength: 58,8%

Ikke på lager
1.299,00 Kr.

SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Bemærk Cask No: #3717 Sauternes Barrel Cask Strength: 59,5%

1.099,00 Kr.

SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Bemærk Cask No: 801089

1.099,00 Kr.

SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Cask No: 7445 Port Pibe Matured Cask Strength : 58,2%

8.999,00 Kr.

Kombinationen af de 3 fade giver en helt ekseptionel smagsoplevelse! De krydrede noter, nødder og tørrede frugter fra Oloroso fadet, rosiner, svesker og sødme fra PX fadet og vanilje, samt tannin fra Virgin oak går op i en højere enhed! et FANTASTISK glas whisky!

649,00 Kr.

GlenAllachie har håndplukket fade fra de franske AOC-områder Languedoc og Médoc, og fra Italien er det fade brugt til Grattamacco og Recioto della Valpolicella.

749,00 Kr.

Længe ventet, men endelig er den her! GlenDronach Revival 15 års er endelig tilbage! De fantastiske Oloroso sherry fade giver en eminent karakter til den cremede whisky, med noter af tørrede frugter, spicy noter!

-32%
Original price was: 629,00 Kr..Current price is: 429,00 Kr..

Hunter & Laing – Independant Bottler. Denne lækre dram kommer fra Highland destilleriet Macduff og har modnet i et vinfad i 12 år. Macduff er tappet af Hunter & Laing, som en del af deres Hepburn’s Choice serie, en serie der er opkaldt efter William Hepburn, passioneret whisky entusiast og bedstefar til Stewart Laing, CEO[...]

Ikke på lager
499,00 Kr.

Smags og Duftnoter fra Mesteren Him Self: NÆSE: Glødende egetræskviste, brændt lakrids og honningkage, med vild lyng, ingefær, karamel og appelsinskal. ​​​​​​​SMAG : Mørk chokolade, crème brûlée, ristede mandler, kanel, sprød karamel, anis og røg fra bål.

Ikke på lager
499,00 Kr.

Smags og Duftnoter fra Mesteren Himself! NÆSE: Julekrydderier, brændt honning, ristede kaffebønner og hasselnødder, røgede mandler og karamel. SMAG : Strejf af sød tørv, med fyldig chokolade og lynghonning, efterfulgt af kanel, ingefær og røget sukker.

Ikke på lager
499,00 Kr.

Smags og Duftnoter fra Mester Him Self! NÆSE: Cedertræ og cigarkasse, karamel, mocha og appelsinskal, med antydninger af honning og blomme-marmelade. ​​​​​​​SMAG : Fyldig mørk chokolade, røget honning og mocha, efterfulgt af figensirup, mørk sirup og brændt sukker, med skvulp af tørverøg i eftersmagen.

Ikke på lager
879,00 Kr.

Signatory Vintage Mortlach 2012 - Oloroso Sherry & Bourbon Whiskey Cask Matured.

Ikke på lager
899,00 Kr.

The Beast of Dufftown! Mortlach's intense, krydrede stil kommer virkeligt til udtryk i denne fantastiske aftapning fra Hunter Laing!

24.999,00 Kr.

Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland. Signatory Symington’s Choice – Macallan. Denne unikke Macallan aftapning er en den af Symington’s Choice serien, fra den uafhængige aftapper, Signatory, der er ejet af Symington Group og hvor Andrew Symington er master Distiller/Blender. Andrew har nøje udvalgt de ypperligste fade fra nogle af de bedste skotske destilerier og så[...]

1.499,00 Kr.

23 Years Old

1.099,00 Kr.

FOTOGRAF OG TEKSTFORFATTER PÅ VEJ! STÆRKT BEGRÆNSET ANTAL!

595,00 Kr.

Endnu en lille smags bombe fra Skotlands mindste destilleri , 11 år gammel fra 2003 og på 46 % Specifikt blev denne aftapning er lagret i eks-sauternesfade, som har givet den dybe, delikate sødme, der fylder whiskyen med de karakteristiske aromaer og smagsnoter som man finder i sauternes

649,00 Kr.

Begrænset antal

Ikke på lager
750,00 Kr.

Køb Edradour Ballechin "Discovery" 6. Bourbon 46% til en fair pris med hurtig levering her.

750,00 Kr.

Røget Whisky på Sauternes fade!

750,00 Kr.

Fra Edradours røgede serie- Ballechin for fuld styrke.. 59,7%

1.299,00 Kr.

SUPER SMOKED EDRADOUR ! Madeira sødme er virkelig her fint afstemt med den unge røg.

649,00 Kr.

Edradour er mest kendt for at være den mindste destilleri i Skotland. Kun tre mænd arbejder i produktionen, herunder destilleriets manager. Destilleriet producerer kun 12 tønder om ugen. Siden Edradour destilleriet blev etableret i 1825 har kun lidt ændret sig. Udstyret på destilleriet er det samme som dengang og har de mindste kobber destillationsapparater, der[...]

595,00 Kr.

SAUTERNES CASK 9 YEARS OLD

-50%
Original price was: 999,00 Kr..Current price is: 499,00 Kr..

Ardnamurchan Destilleri – Highland, Skotland. Nu er der mulighed for at smage sig igennem nogle af de fantastiske single malts fra Ardnamurchan, med dette smagesæt med 4×5 cl. Kassen indeholder fire prøveflaske, med en af ​​hver: Ardnamurchan AD 09.20; Ardnamurchan 2015 Ex-Oloroso Peated Cask; Ardnamurchan 2015 Ex-Bourbon Peated Cask; og, Ardnamurchan 2014 Unpeated Single Barrel[...]

799,00 Kr.

14 YEARS OLD GLEN MORAY

599,00 Kr.

The Un-chillfiltered Collection

549,00 Kr.

Hogshead  blot 615 flasker totalt

999,00 Kr.

CALVADOS-FINISH

Ikke på lager
499,00 Kr.

Billy Walker har komponeret denne aftapning, der er aftappet eksklusivt til det dansk marked i 2019. Blot 3.000 flasker produceret. Farven er smukt gylden med et bronzeagtigt skær. I næsen fornemmes intense toner af rosiner, ananas, pisang og marcipan. I smagen kommer der aromaer af både ananas, ”butterscotch”, flødekarameller, rosiner og appelsinskal med et strejf af muskatnød i eftersmagen. Stor aftapning af Glenallachie - et must have

679,00 Kr.

GlenAllachie 10 Years Old Chinquapin Oak – 48% Endnu en aftapning på det sjældne Chinquapin-oak fra Billy Walkers hånd.  Billy Walker har netop lagt sidste hånd på en spændende serie Limited Editions og denne dram er intet mindre end en perle i samlingen. Med Billys 50-års jubilæum som blender, er det passende at denne skønhed[...]

699,00 Kr.

BATCH 7


Med mere end 35 producenter tegner Highland sig for en stor del af den skotske whisky-produktion. Mellem store giganter og små mikro-destillerier finder man alt havd hjertet kan ønske sig! 

I hjertet af Highland finder man desuden området "Speyside" som ligeledes indeholder en vifte fantastiske producenter - dette område er så signifikant for hele den skotske whisky-industri at det har sin helt egen kategori, og behandles heri solo

En god Higland Whisky kan svinge i stil fra lette, frugtige og rene udtryk overi mere intense udgaver og slutteligt varianter med lette touch af røg og god krydret profil - en hver whisky-gane kan derfor finde noget spændende heri