Vodka i særklasse
Vi har fornøjelsen af at præsentere dig for en tidløs spiritus med dybe rødder i kultur og tradition – vodka. På denne side kan du læse om vodkaens fascinerende historie, fremstillingsprocessen, og hvordan du bedst kan nyde denne alsidige drik. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Kokkens Vinhus på telefon 44970230.
PRØV DEN SAMMEN MED KAFFELIKØR I DIN ESPRESSO MARTINI!
Den Klodsede Bjørn Hvis du har en hang til god Vodka, må du ikke snyde dig selv for disse dejlige dråber. Den Klossede Bjørn er produceret på Malt og den har skønne toner af netop malt,brød, creme Brulee, hvid peber og nærmest en snert af “efter regnen er faldet”. Den har en lang afrundet eftersmag[...]
Ny tysk vodka lavet i samarbejde med bandet Rammstein . Super-premium vodka med en mild, blød og frisk smag. Designet er lækkert, smagen er i top. Rammstein Vodka er lavet i bandets hjemby Berlin, og navnet Feuer & Wasser er taget fra Rammsteins 5. album Rosenrot, hvor det anden sidste nummer netop bærer navnet Feuer & Wasser (som betyder ild[...]
Russian Standard Vodka er en utrolig velproduceret vodka, kun lavet i St. Petersborg og lavet på den originale opskrift fra 1984 opfundet af Dmitri Mendeleev. I dag produceres vodkaen på state-of-the-art destillations-teknikker der respekterer den tid det tager at skabe en Premium-vodka. Udelukkende lavet på de bedste udgaver af vinter-hvede og helt rent vand. Perfekt ren[...]
NYHED MAJ 2020
FRA HENRIK HAMMER
MANDEN BAG GERANIUM, OLD ENGLISH OG FREDERIKSBERG DISTILLERI
NYHED FEBRUAR 2020 FRA HENRIK HAMMER MANDEN BAG GERANIUM, OLD ENGLISH OG FREDERIKSBERG DISTILLERI
En klassisk russisk vodka, ren og sprød med en smule kornsmag. Beluga er perfekt til at drikke lige, ligesom den russiske måde, Beluga er blevet et stort mund til mund succeshistorie siden den første stigning på disse kyster i 2009. Beluga er lavet, usædvanligt, med byg malt spiritus og er meget let flavored med honning[...]
Vodkaens historie og fremstilling
Vodka er en af verdens mest ikoniske spiritusser med en historie, der strækker sig over flere århundreder. Oprindeligt stammer vodka fra Østeuropa, især Rusland og Polen, hvor den har spillet en central rolle i både kultur og samfund. Navnet "vodka" kommer fra det slaviske ord "voda," der betyder vand, hvilket afspejler dens klare og rene karakter.
Fremstilling af vodka
Vodka fremstilles ved destillation af fermenterede råvarer som korn, kartofler eller frugter. Processen begynder med gæring, hvor sukker i råmaterialerne omdannes til alkohol. Derefter destilleres væsken flere gange for at opnå en høj alkoholprocent og renhed. Til sidst filtreres vodkaen, ofte gennem kul, for at fjerne eventuelle urenheder og opnå den ønskede glatte smag.
Vodkaens neutrale smag
Vodka er kendt for sin neutrale smag, hvilket gør den til en alsidig ingrediens i en lang række cocktails. Klassiske drinks som Martini, Bloody Mary og Vodka Tonic fremhæver vodkaens evne til at blande sig harmonisk med andre smagsstoffer. Vodka kan også nydes rent, især de mere eksklusive varianter, der tilbyder subtile noter af deres råmaterialer og destillationsproces.
Nydelsen af vodka
Den bedste måde at nyde vodka på afhænger af personlig præference. Nogle foretrækker den iskold og ren i et lille glas, mens andre nyder den i sofistikerede cocktails. Uanset hvordan du vælger at drikke den, er vodka en tidløs spiritus med en rig historie og en plads i enhver hjemmebar.
Besøg Kokkens Vinhus for at udforske vores udvalg af kvalitetsvodkaer og find din favorit blandt de mange varianter. Hos Kokkens Vinhus er vi dedikerede til at tilbyde de bedste spiritusoplevelser til vores kunder.
