Frisk og levende østrigsk skønhed med indtryk af lime, grapefrugt, salt og peber, urter og en flot mineralitet. En vin, der på samme tid er let og frisk, men samtidig har masser af dybde. Selv siger østrigerne, at vinen er så levende, at den kan vække spøgelser til live!
Firmaet blev grundlagt i 1870 ved byen Hattenheim. Oprindeligt startede det som et hotel med tilhørende vinmark, men gennem flere generationer har firmaet videreudviklet og specialiseret sig, så det i dag fremstår som et af de førende vinhuse i Rheingau. Firmaet ledes af 4. generation, Stefan Ress, men hans søn, Christian Ress, er nu gået[...]
Så er der nyheder på den hvide Naturvins-scene fra selveste Basserman :-) Smuk Riesling-aromatik, men med lidt mere tryk på æble-toner end normen, samt lidt citrus- og blomstrede aromaer. De skønne og elegante indtryk følges op på tungen af en skønt charmerende Riesling med en frisk syre og flot en mineralitet.
Farven står flot og klar med et gyldent skær. En elegant og parfumeret næse med duft af grapefrugt, modne pærer og eksotisk frugt. I smagen får vinen et fint mineralsk præg med noter af æble og ananas samt et lille strejf af honning. Her er tale om en tør hvidvin med en passende syre til de modne smagsaromaer. En utrolig flot sammensætning af druens kvaliteter, i perfekt balance og med massere af liv og nerve - Lige som vi kan lide det hos Kokkens Vinhus
Duften har lækre nuancer af fersken, æbler og citrus med et mineralsk touch som kun Riesling fra Mosel kan. Smagen er halvtør med en knivskarp sprød syre, der giver skøn friskhed til den flotte og lange eftersmag.
Duften har indbydende toner af æble og lime, tilsat en let mineralitet. Smagen er umiddelbar med en sprød og forfriskende syre, som afbalancerer eftersmagen af lime og grønne æbler.
Gemischter Satz kan oversættes til ”blandet sætning”, som hentyder til, at hvidvinen er fremstillet på et blend af forskellige druer fra forskellige marker i Thermenregion. Leo Aumann står for kvalitet og topvine fra Tribuswinkel i Thermenregionen, syd for Wien i Østrig. Vingården har været familiedrevet i mere end to årtier. Det er dog ikke en[...]
Leo Aumann Leo Aumann står for kvalitet og topvine fra Tribuswinkel i Thermenregionen, syd for Wien i Østrig. Vingården har været familiedrevet i mere end to årtier. Det er dog ikke en af de ældste vingårde i Thermenregionen, men ikke desto mindre har vinhuset i de sidste to årtier formået at gøre navnet, Leo Aumann,[...]
En fejende flot og fyldig østriger med masser af finesse og kompleksitet. Her er frugtnoter en masse, og en dejlig blød finish. Leo Aumann står for kvalitet og topvine fra Tribuswinkel i Thermenregionen, syd for Wien i Østrig. Vingården har været familiedrevet i mere end to årtier. Det er dog ikke en af de ældste[...]
VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 269,-
Smuk mineralitet, masser af lækker frugt og yderst elegant og med stor fylde i smagen
Smuk mineralitet, masser af lækker frugt og yderst elegant og med stor fylde i smagen
VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 119,-
En flot ”Bourgogne-rød” farve med en fantastisk duft med mange facetter. Smagen er frugtig med noter af brombær, mørke kirsebær, ribs, blommer, sort peber og kaffe. Den 18 mdr. lange fadlagring har givet vinen en god ”bund”, hvor den samtidig tilføjer lidt krydderi og syre til den ellers rene frugt og fine mineralitet.
Flot og levende aroma af frugt som fersken, mango og passionsfrugt. Vinen fylder munden med et behageligt samspil mellem dens naturlige sødme/syre og de fine præg af frugt. Elegant!
Bassermann Jordan er lige med Topklasse TØR Riesling 2019 TOPÅR
I duften vælder toner af tropiske frugter, modne æbler og mineraler frem. Smagen er også meget frugtrig, men vinens fine syre sørger for, at der kommer balance i indtrykket, som således er præget af sprødhed og friskhed - ren sommer og sol på tyske plader
VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 115,-
Lys gulgrøn farve med mange fine bobler. Intens duft af æble, citrus. Mellemfyldig vin med fin mousse og en smag, der er let cremet i det i en meget elegant stil, der har fin balance og syre. Meget harmonisk.
Rose Brut fra Eymann er lavet i Tyskland. Lavet på 100% Biodynamiske Pinot Noir med kun 6g sukker pr. liter. Et super elegant glas som er lavet på Champagne metoden. Degorgeret 05/2019
Den perfekt Feinherb riseling – Elegant og frisk med noter at citrus og lime. Kommer fra Phalz og er lavet Biodynamisk.
