Campbeltown Whisky – En udforskning af en unik smag
Campbeltown whisky er en sjælden og efterspurgt type whisky, der stammer fra en lille by ved navn Campbeltown i Skotland. Byen har en lang historie inden for whiskyproduktion, og den er kendt for sin unikke og kraftfulde smag.
Kilkerran Heavily Peated Batch 11 – En kraftfuld og røget smagsbombe
Springbank 18 års fra Juni 2024. Sammensætningen af Springbank-aftapningerne kan variere fra batch til batch. Her er det blevet den klassiske 65% ex-bourbon og 35% ex-sherry kombination.Den 18-års er en af de Springbank whisky´s, som du stort set ikke kan købe. Sandsynligvis er der meget få, der drikkes i øjeblikket, de fleste aftapninger vil helt[...]
Smagen er en kombination af røget og frugtagtig
DREAM ON Der er kunet begrænset antal
Der er lavet 8.400 flasker - kun få er til salg i Danmark.
Noter af havbrise, koldt smør, britisk julekager. Et lille touch af røg fuldender duften – fantastisk!
Hazelburn 15 YO Olorosso – Springbank Udgaven fra 2023 fra Hazelburn er en 15-årig Single Malt whisky, som har lagret alle årene på Oloroso-fade – i alt er der tappet 9.000 flasker (hvoraf heldigvis en lille del har fundet vej til Danmark) ved 55,8 % alkohol. Hazelburn er den urøgede version af Springbank, altid en[...]
Longrow 21 Years Old er en røget single malt whisky fra Campbeltown i Skotland. På trods af sin store popularitet, udgør Longrow kun 10% af Springbanks samlede produktion, og beholdningen af gammel Longrow er ganske lille!
Denne whisky er den anden udgivelse i Springbanks sherryserie i fem dele og blev først lagret på bourbonfade i seks år, efterfulgt af fire år på Palo Cortado-fade. Campbeltown destilleri blev grundlagt i 1828 og er et uafhængigt destilleri på Skotlands vestkyst. Produktionsprocessen foregår 100% on-site ved hjælp af traditionelle metoder, hvilket gør destilleriet og[...]
En vanvittig flot Hazelburn lagret udelukkende på sherryfade!
En delikat, cremet dram med noter af hindbær, karamelliseret smør og langvarig tørverøg.
Fantastisk duft af skorstenssod, saltvand og drivtømmer, det fortsætter smagen, som også byder på mineralske noter af saltede citroner, oliven, smør, og passionsfrugt.
Oplev magien i hver dråbe whisky og løft din whiskykendskab til nye højder!
Køb Springbank Local Barly 55,1% 2023 til en fair pris med hurtig levering her.
FOTOGRAF OG TEKSTFORFATTER PÅ VEJ! STÆRKT BEGRÆNSET ANTAL!
Den første 16 år gamle aftapning af Kilkerran - en unik dram og en smuk fortolkning af Campbletown- single malt
Med en alkoholstyrke på 46% er Springbank 15 Years en autentisk repræsentant for destilleriets karakteristiske stil. Ikke alene imponerer den med sin komplekse smagsprofil, men den skiller sig også ud ved at være fri for kunstige tilføjelser. Den er hverken tilsat karamelfarvestof eller kølefiltreret, hvilket er typisk for Springbank's dedikation til renhed og kvalitet.
Historien bag Campbeltown Whisky
Campbeltown var engang en af de mest produktive whiskybyer i Skotland, men på grund af en række økonomiske og politiske faktorer faldt produktionen drastisk i løbet af det 20. århundrede. I dag er der kun tre destillerier tilbage i Campbeltown, men de producerer stadig en af de mest efterspurgte og respekterede whiskytyper i verden.
Hvad gør denne Whisky unik?
Campbeltown whisky adskiller sig fra andre whiskytyper ved sin kraftfulde og komplekse smag. Whiskyen er lavet af en blanding af malt og korn, der er lagret i tønder af sherry, bourbon eller portvin. Denne blanding giver whiskyen en dyb, røget smag med noter af sødme, nødder og tørret frugt.
Hvordan smager Campbeltown Whisky?
Denne whisky har en stærk og kompleks smag, der appellerer til erfarne whiskyentusiaster. Smagen er præget af røg og tørret frugt, og den er ofte beskrevet som værende kraftfuld og robust. Whiskyen er også kendt for sin sødme og dybde, og den er en af de få whiskytyper, der ikke behøver at blive fortyndet med vand for at blive nydt.
Hvilke anbefalinger har vi for Campbeltown Whisky?
Vi anbefaler, at du prøver en af de efterspurgte mærker af Campbeltown whisky, såsom Springbank eller Longrow. Du kan nyde whiskyen alene eller med en drop eller to af vand, hvis du ønsker at afdæmpe dens kraftfulde smag. Whiskyen er også et fremragende valg til cocktails og er en vigtig ingrediens i mange klassiske drinks, såsom Rusty Nail og Rob Roy.
Campbeltown – En Skattekiste af Fantastiske Whiskyer
Når der står Springbank på flasken, går man aldrig helt galt – men når der står Duncan Taylor samtidig, får man sit livs smagsoplevelse! Kun meget få aftappere får lov at købe fade på Springbank, og Duncan Taylor er en af dem. Coopers Choice har ligeledes fået lov, og med Springbank på et skønt sherryfad har de ligeledes lavet magi.
De nye røgede udgaver fra Kilkerran har virkelig vagt opsigt, og med tårnhøj kvalitet kan de også på det kraftigste anbefales. Så er du glad for god Single Malt, så er Campbeltown ikke et dumt sted at kigge hen.
Konklusion
Denne whisky er en unik og efterspurgt type whisky, der stammer fra en lille by i Skotland med en lang historie inden for whiskyproduktion. Whiskyen adskiller sig fra andre whiskytyper ved sin kraftfulde og komplekse smag, der er præget af røg og tørret frugt. Vi anbefaler, at du prøver en af de efterspurgte mærker af Campbeltown whisky, såsom Springbank eller Longrow, enten alene eller som en del af en cocktail. Campbeltown whisky er en vigtig del af Skotlands whiskyhistorie og en must-try for alle, der elsker en god og kraftfuld whisky.
