Køb Whisky fra Danmark og verden hos Kokkens Vinhus
Velkommen til Kokkens Vinhus – stedet for dig, der elsker whisky. Uanset om du leder efter en skotsk single malt, en dansk nyklassiker eller en røget Islay-whisky, finder du det her. Vi har samlet et af Danmarks største udvalg af whisky – både til samleren, nybegynderen og gavekøberen.
Med +25 års erfaring og en passion for de ædle dråber tilbyder vi personlig rådgivning, hurtig levering og udvalgte flasker, som du ikke finder andre steder.
Ardnahoe Bholsa – En smag af Islay Ardnahoe Bholsa er den anden kernetapning fra Ardnahoe Distillery, opkaldt efter de ikoniske Bholsa-huler ved den nordlige kyst af Islay Den kommer efter den første “Inaugural Release” fra 2024 og bekræfter destilleriets ambitiøse vision om at skabe nye Islay-klassikere Ardnahoe Distillery blev grundlagt i 2018 af Laing-familien (ejere[...]
Arran Malt “The Bodega” Sherry Cask – 55,8% Single Malt Scotch Whisky fra Isle of Arran Distillery Arran The Bodega er en kraftfuld cask strength single malt whisky tappet ved naturlige 55,8%, uden kølefiltrering og uden tilsat farve. Whiskyen er lagret udelukkende på nøje udvalgte first fill sherry butts fra Jerez i Spanien – de[...]
The young and the beautefull med Signatory touch:-)
Braunstein En sjælden whisky, hvor håndværk møder passion. Braunstein E:6 Cask Edition er en kraftfuld dansk single malt med intens karakter og noter af mørk chokolade, brændte mandler og let røget træ ved 61.4%.
Den dejligste røg med bløde noter af lækker mørk chokolade og orange.
Cameronbridge 2007, 16 YO, 53,5% – Malaga Wine Finish fra Cooper’s Choice Cameronbridge 2007 er en eksklusiv 16-årig single grain whisky fra det anerkendte skotske destilleri Cameronbridge. Aftappet af Cooper’s Choice ved en imponerende styrke på 53,5 %, byder denne whisky på en unik smagsoplevelse takket være sin afslutning på Malaga-vinfade. Den lange modning har[...]
HUSK fra 31.marts til 6 april 20 % på alle Coopers Choice.
Croftenga 2016, 7 yo, 53%Jamaican rum finish Coopers Choice Croftengea er, sammen med Inchfad, blandt de mest røgede malte produceret på Loch Lomond, hvilket måske er Skotlands mest alsidige destilleri på grund af dets forskellige whisky-stilarter skabt til forskellige formål på ét sted. Destilleriet blev etableret af Littlemill Distillery Company Ltd, et joint venture delvist[...]
Den 8-årige Dalmunach, aftappet af The Vintage Malt Whisky Co Ltd i det skotske Lowland, er en del af Cooper's Choice-serien. Den er afsluttet i Marsala-vinfade og tilbyder frugtagtige smagsnoter samt subtile søde og krydrede nuancer. 57,5% vol.
Old school Edradour med intens dybde i smagen.
En sherry-elskers drøm – fed, varmende og fyldt med Speyside-fylde.
Klar til at opleve en af Skotlands mest prisbelønnede whiskyer? "Worlds best Single Malt" - Ved World Whisky Award 2025
Islay Rum Port Ellen Distillery 46% – En Unik Rom fra Skotland Dene kendte whisky aftapper Coopers Choice har i den gamle sodavandsfabrik i det legendariske Port Ellen startet sin egen rom produktion helt fra grunden. Islay Rum fra Port Ellen Distillery er en eksklusiv skotsk rom, der kombinerer øens karakteristiske maritime indflydelse med en[...]
Søsterfad til "SKUMRING" KUN 94 fl tappet!
Denne Single malt har først lagret på ex-Bourbonfade og siden hårdt toastede STR-fade. Duften er medium røget, med søde noter af finsk lakrids, havsalt og sød lejrbålsrøg. Smag: Sød lakrids og sød røg igen, men med mange krydderier og noter af moden frugt i bagkanten. Dette er en god røget Whisky i den mildere ende[...]
En af Danmarks ældste Singlemalt Whiskier og kåret til Danmarks bedste Whisky 2025 af danske vinhandlere.
Søsterfad til "AFTENRØDME" KUN 638 fl tappet!
-
Guld International Spirits Challenge. International Spirits Challenge 2025
-
Guld International Spirits Challenge International Spirits Challenge 2024
Mortlach 2013, 57,1% 100 proof #60 Signatory En lille batch Mortlach 2013, 12 år gammel sherry-behandlet Speyside single malt whisky, aftappet i 2025 af indie-aftapperen Signatory Vintage til deres fantastiske 100-Proof Editions-serie. Som med alle Signatorys whiskyer blev denne Mortlach 2013 aftappet uden farvning eller koldfiltrering. Denne lille batch 12 år gamle Mortlach 2013 modnede[...]
KOMMER SNART RELEASE oktober 2025 En sjælden dobbeltlagring, der giver en unik balance mellem sødme, krydderi og tørre, nøddeprægede noter.
Økologisk Single Malt Whisky 50 CL / 48% Mosgaard Oloroso Cask Whisky er fremstillet på økologisk Dansk byg malt, som maltes efter vores specifikationer og brygget efter egne metoder som er optimeret til at frembringe sødme, blødhed og frugtnoter – smagen af Fynsk Single Malt Whisky. Den har ligget på quarter cask Ex. Oloroso fade i 4 år, hvorefter den er samlet på store gamle[...]
Mosgaard Økologisk Single Malt Whisky – Palo Cortado Cask (50 cl) Oplev en prisvindende dansk whisky i absolut topklasse. Mosgaard Palo Cortado Cask er en økologisk single malt whisky, der har vundet dobbelt guld ved World Whiskies Awards og er kåret som Bedste Danske Single Malt Whisky i både 2023 og 2024. Desuden har den[...]
Secret Orkney (Highland Park) 14 år gammel 2011 Signatory 100-Proof Edition #58 er en overbevisende single malt skotsk whisky fra øen, destilleret på et unavngivet Orkney-destilleri – almindeligt anset for at være Highland Park. Destilleret i 2011 og færdiggjort i first-fill Amontillado sherry hogsheads, blev dette dristige udtryk aftappet i 2025 af Signatory Vintage som[...]
Et mesterligt udtryk for Royal Brackla – dristigt sherrylagret, upåklageligt afbalanceret og håndplukket til den kræsne samler.
Secret Orkney 2009 13yo 46% fra Signatory Vintage er en spændende single malt whisky med skjult oprindelse – men meget tyder på, at den stammer fra det ikoniske Highland Park destilleri på Orkneyøerne. Denne whisky er aftappet som del af Signatorys Un-Chillfiltered Collection, hvilket sikrer maksimal smag og fylde. Secret Orkney 2009 13 år 46%[...]
Nyeste aftapning Spring 2025 heavily peated
Modnet i 16 måneder på unikke rødvinsfade fra Sydafrikas kystregioner,
Whisky Advocate – 91/100 En whiskey, der kombinerer irsk håndværk med fransk finesse. Cognac-fadet tilfører en særlig dybde og frugtig sødme
Ardmore´s traditionelle tørv der fejrer disse gamle traditioner med en Whisky, der er rigeligt tørvrøget, men sød og opløftende! BEGRÆNSET ANTAL!!
Den første kerneudgivelse af Ardnahoe Islay Single Malt Whisky. Navnet Infinite Loch kommer fra deres vandkilde – Loch Ardnahoe, som ligger et stenkast fra deres destilleri – Islays såkaldte ‘Infinite Loch’, fordi ingen kender omfanget af dens skjulte dybder. Ardnahoe Infinite Loch er blevet lagret i en kombination af ex-Bourbon og ex-Oloroso sherryfade og er[...]
Der kom fire forskellige fade men vi valgte at holde os til dét der havde kvaliteten :-)
NYHED: Arran Rare Batch 15YO Peated Sherry – En intens og røget whiskyoplevelse
Bimber Single Malt Whisky Ex-Bourbon Oak Casks Batch No. 2 er naturligvis modnet i brugte, amerikanske egetræsfade som tidligere har indeholdt amerikansk bourbon-whiskey. Denne egetræstype komplementerer Bimbers frugtige karakter, og giver en sødmefuld, rig og dominerende smag af vanilje og karamel. Det er en frugtig whisky i perfekt balance. En intens og yderst velsmagende whisky[...]
Bunnahabhain Staoisha 2014 – En røgfyldt jubilæumswhisky! Bunnahabhain er kendt for sin bløde og elegante stil, men med Staoisha viser destilleriet sin røgede side! Beliggende på Islays nordkyst producerer Bunnahabhain normalt milde, sherrylagrede whiskyer, men denne single malt er en undtagelse – en kraftfuld og heavily peated udgave, der vækker begejstring hos røgelskere. Staoisha 2014[...]
Craigellachie 10 år fra Provenance er en whisky, der byder på en interessant smagsoplevelse og karakteristisk profil. Denne whisky er aftappet ved 46,0% alkoholstyrke og har tilbragt sin tid på refill hogsheads. Hogshead-fade er større fadtyper, hvilket typisk resulterer i en mildere og mere afbalanceret påvirkning fra fadet sammenlignet med mindre fade, som f.eks. bourbonbarrel[...]
Signatory Vintage en fyldig smagsoplevelse uden at være for overvældende, fra Skotlands ældste destilleri.
Denne skønhed er modnet i sjældne Mizunara-egetræsfade, hvilket skaber en helt unik smagsoplevelse, der vil begejstre selv de mest kræsne whisky-entusiaster. Begrænset antal!
NYHED: GlenAllachie 17YO Mizunara & Oloroso 50% – Eksklusiv whisky fra Master of Wood-serien
En ægte perle i enhver samling og et vidnesbyrd om destilleriets ekspertise gennem tre årtier.
Udgivet i 2020. Glover 4 Year Old Batch 5 er en sammensætning bestående af Scotch fra Ardnamurchan, et destilleri ejet af Adelphi, og whisky fra den japanske Chichibu, lagret fire år i first fill ex Bourbon-fade. Kun 1.008 flasker med 54,7% vol blev udgivet. Denne Udgave er skabt af Adelphi i samarbejde med Whisky Fusion,[...]
Sødmefulde sultanas og rosiner, afrundet tørverøg, lakrids og et strejf af citrus.
Kilkerran Heavily Peated Batch 11 – En kraftfuld og røget smagsbombe
Laphroaig Old Particular Douglas Laing En 2012 vintage Laphroaig fra uafhængig aftapper Douglas Laing, som en del af The Old Particular-serien. Destilleret i april blev den lagret i et bourbon fad i 12 år, før 302 flasker blev givet i juni 2024. Intens røg med let salt og tjære alkoholen er velintegreret elegant og[...]
Danmarks største udvalg af whisky
Hos os finder du whisky fra hele verden – nøje udvalgt for kvalitet, smag og oplevelse. Vi tilbyder:
Dansk Whisky – lokalt håndværk i verdensklasse
Dansk whisky har markeret sig med kvalitet og innovation. Hos Kokkens Vinhus finder du stærke navne som:
Se dansk whisky: her
Skotsk Whisky – fra Islay til Speyside
Skotland er whiskyens hjemland, og vi fører både ikoniske og sjældne flasker fra regioner som:
Amerikansk Whiskey – Bourbon og Rye med kant
Amerikansk whiskey byder på sødme, vanilje og krydderi. Vælg mellem klassikere som:
Se bourbon og amerikansk whiskey: her
Eksklusive og unikke aftapninger
Er du på jagt efter noget helt særligt? Vi har et udvalg af limited editions og sjældne samlerflasker – fx:
Hvad er Whisky lavet af?
Whisky består typisk af korn, vand og gær – men bliver først til “whisky”, når den har lagret på egetræsfade i mindst tre år. Stavemåden varierer:
Få hjælp til at vælge din whisky
Er du i tvivl om hvilken whisky, der passer til din smag eller gaveønske? Vi hjælper dig med ærlig og kompetent rådgivning. Besøg os i butikken i Glostrup Ring til os på [telefonnummer]
Eller skriv til os: her
Whiskyoplevelser – book smagning hos os
Whisky skal ikke bare drikkes – det skal opleves. Book en privat smagning, deltag i et af vores events eller giv et gavekort til en whiskyoplevelse. Smag dig gennem regioner, fadtyper og mærker sammen med vores eksperter.
Book en smagning eller læs mere
FAQ
Hvad er forskellen på whisky og whiskey?
Stavemåden – men også oprindelsesland og smagsprofil.
Hvad er en god begynder whisky?
Vi anbefaler fx Glenmorangie Original, Stauning Curious eller Maker’s Mark
Hvordan opbevarer man whisky korrekt?
Opbevar whisky mørkt, opretstående og ved en stabil temperatur – helst mellem 15 og 20 °C. Undgå direkte sollys, høj luftfugtighed og store temperatursvingninger, da det kan påvirke både korken og smagen. Opretstående opbevaring forhindrer kontakt mellem væsken og korkproppen, hvilket minimerer risikoen for smagsforandringer.
