Bristol Spirits er skabt af rom-legenden, John Barrett, som har en lang historie indenfor den spændende verden af Rom. Firmaet står bag en stribe classiske, ufingerede og autentiske Rom, som alle er dateret på flasken med en årgang.
John’s mission er at finde og flaske Rom, fra øverste hylde som udtrykker sit oprindelsessted til perfektion. Ægte Rom, uden tilsatte smagsgivere, sukker og andet unødvendigt. Rom fra nogle af verdens ikoniske destillerier og med John’s særlige evne til at udvælge det bedste af det bedste, står Bristol Spirits helt på toppen af gamet!
På trods af noter af frugt og krydderier, så er Black Spiced Rum knap så sød som andre krydrede rom. Den læner sig mere op af en juleagtig smag af peber, appelsin og kanel. Derudover er der strejf af tobak, tørrede urter og lakrids.
Bristol Classic Spirits med Rom Legende John Barrett i spidsen, har specialiseret sig over en lang årrække, at udvælge de bedste fade, fra ikoniske rom destillerier i Caribien, hvortil rommen lagre under tropiske forhold det meste af deres liv, hvor så den fragtes til Storbritannien, hvor rommen lagre de sidste måneder, inden de tappes.
Formidabel 23 års rom fra Caroni. Meget begrænset antal!
Meget afbalanceret og mild med en antydning af mineraler, eg og en let bitterhed til sidst.
Super lækker Jamaica rom med fedme og finesse
Bristol Classic Rum – Port Mourant 1990 – 2022 Endelig en ny spændende aftapnning fra John Barrett. Denne gang fra Diamond Distillery, Guyana Flot gylden farve med røde nuancer, fra lagringen i portvinsfade. Duften har klassisk Port Morant kompleksitet, med strejf af anis og frugt. Smagen er lang og med dybde, med noter af læder,[...]
