Bristol Spirits er skabt af rom-legenden, John Barrett, som har en lang historie indenfor den spændende verden af Rom. Firmaet står bag en stribe classiske, ufingerede og autentiske Rom, som alle er dateret på flasken med en årgang.
John’s mission er at finde og flaske Rom, fra øverste hylde som udtrykker sit oprindelsessted til perfektion. Ægte Rom, uden tilsatte smagsgivere, sukker og andet unødvendigt. Rom fra nogle af verdens ikoniske destillerier og med John’s særlige evne til at udvælge det bedste af det bedste, står Bristol Spirits helt på toppen af gamet!
Bristol Classic Spirits med Rom Legende John Barrett i spidsen, har specialiseret sig over en lang årrække, at udvælge de bedste fade, fra ikoniske rom destillerier i Caribien, hvortil rommen lagre under tropiske forhold det meste af deres liv, hvor så den fragtes til Storbritannien, hvor rommen lagre de sidste måneder, inden de tappes.
Caroni 1998 rom fra Bristol Spirits er fra det nu lukkede destilleri Caroni. Mange af fadene fra Caroni blev købt af det nu sidste producerende destilleeri på Trinidad .Men heldigvis blev nogle af fadene også købt af heldige købmænd som John Barret, grundlægger og direktør i Bristol Spirits. En velkendt rom er tilbage: En velkendt[...]
Denne Port Morant rom er fra Guyana. Guyana er det eneste sted, hvor der findes et double wooden pot still. Oprindeligt tilhørte dette pot still Port Morant destilleriet, der blev bygget i 1732 ved Demerara floden, men da Port Morant lukkede, blev det opkøbt af Diamond Distillery, som i dag er det eneste destilleri i Guyana.
SINGLE VINTAGE 2003
Formidabel 23 års rom fra Caroni. Meget begrænset antal!
Meget afbalanceret og mild med en antydning af mineraler, eg og en let bitterhed til sidst.
Super lækker Jamaica rom med fedme og finesse
Bristol Classic Spirits. Rom-legenden John Barrett står bag Bristol Spirits, som er klassisk rom. Hver flaske er dateret med et vintage år. Det vil sige, at hvis der står 1990, så er alt indholdet destilleret i 1990. Med Bristol Spirits Nicaragua 1999 er en gammel kending tilbage, men bemærk at denne Nicaragua rom er destilleret[...]
Bristol Classic Rum – Port Mourant 1990 – 2022 Endelig en ny spændende aftapnning fra John Barrett. Denne gang fra Diamond Distillery, Guyana Flot gylden farve med røde nuancer, fra lagringen i portvinsfade. Duften har klassisk Port Morant kompleksitet, med strejf af anis og frugt. Smagen er lang og med dybde, med noter af læder,[...]
Bristol Spirits Classic. Denne Reserve Rum af Belize er en kolonne Still Rum, som destilleres i 2005 og afsendes af Travellers Liquor. I 2016 bliver den aftappet i Storbritannien af Bristol Spirits. Den har en god og behagelig finish med længde og stil. Vol. 46% Alder 11 År.
Lettere og mere gylden udgave end den klassiske Caroni Stil.
"Nyhed" fra det Lukkede Caroni Destilleri!
95 Robert Parker Point Sælges kun i 12 stk,
