Pagodes des Cos 2006 Magnum

Chateau Cos d’Estournel.

2. vinen til det legaendariske Chateau Cos d’Estournel.

Lys, dyb rubinrød. Lyse aromaer af cassis, lakrids, viol og røget kød. Saftig og på den magre side, men med god smagsintensitet og subtil sødme. Ikke en kødfuld stil, men kan prale af god frugt og rygrad. Tanninerne er lidt støvede og tørre.

St. Estephe, den nordligste af Medoc-kommunerne, er hurtigt ved at blive et af de foretrukne områder for både høj kvalitet og værdifulde Bordeaux røde. Mens det har færre klassificerede ejendomme end de andre kommuner, kan det også prale af nogle af de hotteste op og upcomming slotte

De mest berømte slotte er 2.cru slottene  Montrose og Cos d’Estournel med Calon Segur (3. Crut), Lafon Rochet (4. Cru) og Cos Labory (5.Cru).

Cabernet Sauvignon dominerer området, men beplantningen af Merlot er stigende, hvilket resulterer i rundere, federe og mere prangende vine end tidligere år.