Bordeaux klassifikationerne i Médoc og Sauternes
1855 klassifikationen blev skabt på foranledning af kejser Napoléon III for at vise Bordeauxregionens absolut bedste vine i forbindelse med verdensudstillingen i Paris i 1855. Opgaven med at udarbejde klassifikationen blev overdraget fra Bordeaux handelskammer (Chambre de Commerce de Bordeaux) til vinbranchen, der på daværende tidspunkt var organiseret i foreningen “Syndicat des Courtiers de Commerce”. Idéen var at organisere og præsentere de forskellige ejendommes vine i et system, der indikerede vinens ”terroir” og anseelse. Klassifikationen blev introduceret den 18. april 1855. Klassifikationen omfattede udelukkende rødvine, produceret på Médoc-halvøen. Den eneste undtagelse herfra var Château Haut-Brion fra appellationen Graves (i dag benævnt Pessac-Léognan). Der har med en enkelt undtagelse aldrig været foretaget reguleringer eller ændringer af klassifikationen. Den eneste undtagelse var, da Château Mouton-Rothschild fra og med årgange 1973 blev opgraderet fra 2. til .1 Cru. I Sauternes blev de fineste søde vine klassificeret.
Kokkens Vinhus har et godt og varieret udvalg af klassificeret Bordeaux nøje udvalgt efter Internationale ratings og vores peronlige præferencer.
Du kan finde mange flere informationer på hjemmesiden www.crusclasses.com
Organisationens adresse er:
Conseil des Grands Crus Classés en 1855
1, Cours de 30 Juillet
33000 Bordeaux – France
10 år gammel Margaux til SUPER PRIS ! Fødselsdagsprisen er fund så hold dig til fra 25 marts 2024. BEGRÆNSET ANTAL!
Château Grand-Puy-Lacoste er en ærkeklassisk Pauillac med race og karakter. En vin der kræver fuld opmærksomhed og tålmodighed. Vinen har altid et langt lagringspotentiale, og når den endelig bringes til bordet skal den have tid til at åbne sig. Tålmodighed belønnes.
Saint Emillion Grand Cru slotttet Chateau Croix Figeac blev omdøbt i 2013 og blev Chateau Pierre 1er. Beliggende omkring 40 kilometer (25 miles) øst for Bordeaux, blomstrer Saint-Émilions vinstokke på et uendeligt nuanceret terroir. Ved hjælp af innovative teknikker sammen med århundreder gamle traditioner fremstiller vinbønderne i Lussac Saint-Émilion, Puisseguin Saint-Émilion, Saint-Émilion og Saint-Émilion Grand[...]
SÆLGES KUN I ORIGINAL 6 STK. TRÆKASSE
92 Point Decanter
92 Point Wine Enthusiast
93 Point Tim Atkin
Utallige er de familier, som siden begyndelsen af 1600-tallet har haft ejerskab over 3. cru-slottet Château Malescot St. Exupery i Margaux. Dengang var slottets navn blot Malescot, men da Comte St. Exupery overtog det omkring midten af 1800-tallet, satte han også sit eget navn på etiketten, og sådan har det været lige siden. Efter yderligere[...]
Du får en meget mørk, sort-lilla vin med en ekspressiv aroma af knuste solbær, vilde jordbær, meget modne blåbær, brombær og chokoladeoverhældte kirsebær med små hint af stjerneanis, lakrids, barbecue, kanel, nelliker, violer, roser, friske cigarer og blyant. Super delikat og samtidig intens på tungen med ultrafine tanniner, frisk frugt, fed fylde, hindbær, brombær, karamel, chokolade, hasselnøder, en legende mineralitet, peber og en levende friskhed med hint af balsamico og en lang eftersmag med små hint af salt.
“The 2014 Rauzan-Ségla is a beautiful wine, and well worth seeking out, especially given the more than reasonable prices it can be found at in the market. A blend of 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot and the balance Petit Verdot and Cabernet Franc, it shows the classic, understated style of the vintage. Ripe blueberry and[...]
Ring for køb! 98 point Robert Parker
Château Belgrave er måske det Grand Cru Classé slot på Médoc, hvor der er sket allermest med kvaliteten de seneste 5 år. Potentialet har altid været til stede. Med marker der grænser helt op til Saint-Julien (kun adskilt af et lille vandløb) og en helt tilsvarende undergrund, kan man næsten ikke undgå at lave stor[...]
Vinen fra Château Branaire Ducru bliver produceret i hjertet af Medoc, mellem Margaux og Pauillac Saint-Julien i Bordeaux og tilhører 4. Cru Classé. Dette vinslot er omgivet af de andre store klassificerede vinslotte, der ligger tæt i det helt enestående terroir. Vinstokkene vokser i en blanding af grus og småsten og fra toppen af de[...]
SÆLGES KUN VED 6 FLASKER
98-100 Point Robert Parker
98 Point Tim Aktin
96-98 Point Vinous Antonio Galloni
95 Point Tim Atkin 93 Point James Suckling Grand Puy Lacoste 5. Cru Pauillac 2011 er ofte på kvalitetsniveau med Lynch Bages. Indbegrebet af Pauillac med sin store solbærintensitet og kompleks bouquet med cedertræ og med tiden lidt chokoladetoner. Kan drikkes nu eller gemmes helt frem til 2040+
93 Point James Suckling
90-93 Point Wine Spectator
Château La Tour Carnet - I en dyb mørk, ja næsten sort farve. I næsen er der solbær, brombær og krydderurter samt meget lette toner af røg. I munden er den relativt imødekommende i sin ungdom grundet vinens fedme, som maskerer syren flot.
96 POINTS ROBERT PARKER
96 WINE SPECTATOR
Sauternes er og bliver aalt for undervurderet! Smagsoplevelserne står i kø for den der tør at gribe dem! Se blot her, der får du en virkelig en flot Sauternes til en fantastisk pris i forhold til nærmest alt andet vin i verdene. Sødmefuld og intens med præg af tørret frugt. Fx. abrikoser, nødder, akacier, kandiseret[...]
Sælges kun i 12 stk efter gældende regler om brugt moms
Sælges kun i 12 stk efter gældende regler om brugt moms lager pt 2 x 12 stk kasser, En ejer! RING VEDR. SÆRLIGE LEVERINGSBETINGELSER
95 Robert Parker Point Sælges kun i 12 stk,
Château Malescot Saint Exupery, 3. cru classé, ligger i det billedskønne Margaux, med vinmarker lige op af ingen ringere end selveste Chateau Margaux, 1. cru classé! Familien Zuger købte slottet I 1955, og dengang var der ikke mange der kendte til Malescot, men igennem årene er antallet af hektar og kvalitet steget betragteligt. Den konstant[...]
93 Point Decanter
93-95 Point Wine Spectator
92-95 Point Vinous Antonio Galloni
SÆLGES KUN I OWC - UBRUDT 6 STK. ORIGINAL TRÆKASSE
Château Palmer er en af supervinene, der ikke officielt har status af 1. cru, selvom vinen ofte opnår lignende høje priser. Château Palmer anses nemlig af mange for at være det eneste slot i Margaux, som reelt kan matche Château Margaux!> Samtidig er vinene kendt som nogle at de Bordeauxvine med bedst lagringspotentiale. Kvaliteten har[...]
Slottet har været økologisk certificeret siden 2010, og var det første Cru Classé-slot i hele Bordeaux til at blive certificeret. Efterfølgende blev de også biodynamisk certificere
Vinen kommer i 6 stk. Trækasser 95 Points Decanter
