TAWNY PORT – LIVETS ELIKSIR
Tawny: Klassisk Tawny er typisk en blanding af flere forskellige årgange og lagres længere tid på mindre egetræsfade. De mindre egetræsfade betyder, at vinen iltes hurtigere end hvis den havde været lagret på store fade, af samme grund er vinen klar til servering ved aftapning.
Tawny med alder: Tawny med alder blandes fra flere forskellige årgange. Alderen henviser til, hvor gammel vinen vurderes at være, når denne tappes. På disse Tawnys angives kun vinens gennemsnitlige alder samt tappeåret på flasken. Tawny med alder findes typisk i 10-års, 20-års, 30-års og i enkelte tilfælde helt op til 40-års udgaver. Jo ældre vinen bliver, jo mere kostbar bliver den også.
Colheita (Vintage Tawny portvin): Colheita betyder høst, og dermed årgang, og kan derfor betragtes som Vintage Tawny. Colheitas skal ligge på fad i minimum 7 år, inden de må tappes til salg, modsat vintage portvin der maksimalt må ligge på fad i 2,5 år, men ligger typisk længere – nogle i helt op til 70 år. Colheita portvine betragtes sammen med Vintage ports som nogle af de absolut bedste, også her angives både høst- og tappeår på flasken.
NOGEN TALER OM DET - VI SMAGER DET! UNIKE 80 ÅRS TAWNY M 100 POINT I BAGAGEN
Colheita 2009 Quinta do Noval Vinen er fremstillet af druesorterne Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca og Tinto Cão, og alle druerne stammer udelukkende fra årgangen 2009. Efter høsten blev druerne traditionelt presset med fødderne af 10–15 personer over cirka fem timer i de klassiske lagares – store betonkar med en kapacitet på 5.500 til[...]
Portvin fra Croft er udvalgt og sammensat af portvin fra de bedste halvdel af de store 630 liters træfade, hvor vinen har lagret i minimum 3 år
Graham's Mini Pack med LBV og 10 Years er din billet til en kort rejse gennem det uovertrufne håndværk fra et af verdens mest anerkendte portvinshuse.
Komplekse aromaer udfolder sig i lag på lag af appelsinblomst, frugtkage, karamel og tobak, det hele i en afbalanceret og eminent koncentreret sanseoplevelse. Fyldig, rig og cremet på tungen med en levende syre, der holder oplevelsen i perfekt ligevægt. Du vil opleve noter af krydret egetræ, muskatnød, kanel og en dvælende, behagelig finish.
Grahams The Tawny kan med rette kalde sig for Tawny. Den populære klassiker der bør ligge iet et hvert dansk køleskab ! Klar til hverdag og til fest.
* 92 points i Din Vinguide * Guld Decanter World Wine Awards * Sølv International Wine Challenge * 5 stjerner i Ekstrabladet Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin.
TÆNK STORT! GIV 4,5 LITER PORT I GAVE – SÅ KAN ALLE I FIRMAET ELLER FAMILIEN FÅ ET GLAS OG TAWNY HOLDER I UGEVIS Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som[...]
Mørk og gyldenbrun. Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade og tørrede kirsebær.
Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt[...]
Midlertigt udsolgt hjemkommer igen 4.2.2025 Forudbestil gerne
SINGLE HARVEST TAWNY 1994
W&J Graham’s – Douro, Portugal. Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams[...]
Flot, klar ravfarvet i glasset og med en kompleks aroma med hint af fad, lidt appelsin og valnød. Fedme i kroppen og med masser af karakter og smagsnuancer, der igen rammer lidt bitter appelsin, en smule kaffe og masser af intensitet. Det hele bliver smukt balanceret med en lang, sødmefuld eftersmag.
En Colheita er høstet fra den årgang, som angives på flasken, - den er en årgangstawny, som har ligget på fad, indtil den bliver frigivet til salg på flaske. Dette er dog minimum syv år fra høståret, hvilket gør den mere tilgængelig og imødekommende end den traditionelle vintageportvin.
Colheita port Hvor Vintage Port hos de fleste – og specielt de engelskejede portvinsproducenter – er husets flagskib, er det hos Hutcheson de store Tawny’er, der tegner husets profil. Det flotte udbud af Colheitas er af en sjælden høj kvalitet med generelle fællestræk som en dyb læderbrun farve og en meget fed, lidt krydret smag[...]
Bestil inden 14:00, så afsender vi i dag Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato
Tawny-specialisten Hutcheson slår til igen Hvor Vintage Port hos de fleste – og specielt de engelskejede portvinsproducenter – er husets flagskib, er det hos Hutcheson de store Tawny’er, der tegner husets profil. Det flotte udbud af Colheita’s er af en sjælden høj kvalitet med generelle fællestræk som en dyb læderbrun farve og en meget fed,[...]
Flot, klar ravfarvet i glasset og med en kompleks aroma med hint af fad, lidt appelsin og valnød. Fedme i kroppen og med masser af karakter og smagsnuancer, der igen rammer lidt bitter appelsin, en smule kaffe og masser af intensitet. Det hele bliver smukt balanceret med en lang, sødmefuld eftersmag.
Æblemost- over mod guldfarvede. Spændende duft af jasmin, te, abrikoser og tørrede frugter. Silkeblød fornemmelse, der fylder hele munden med noter af nødder, honning, rosiner og kandiserede frugter. Bag den perfekt afstemte sødme ligger en let tør fin afslutning, der giver en fantastisk balance i vinen.
Vista Alegre 1980 Colheita De udsøgte og nøje udvalgte druer til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 1980. Vinen har lagret og udviklet sig på fad lige siden, og er først nu blevet tappet på flaske. Portvinen kommer i flot individuel trækasse så den er perfekt som en gaveide [...]
En drøm af en tawny – bedre kan tawny ikke produceres. En vin til de helt store stunder i livet. GULD ved “II CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS CIDADE DO PORTO” og “Seal of Approval” ved INTERNATIONAL WINE CHALLENGE.
Noval 10 Years Old Tawny Port er fremstillet af druesorterne Touriga Francesa, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Halvdelen af druerne kommer fra Quinta do Novals egne vinmarker, mens resten leveres af nøje udvalgte vinbønder, der dyrker druerne specifikt til huset. Vinen har en blød og cremet struktur med en dyb, rav- til læderbrun farve. Smagen[...]
Denne 30 år gamle Tawny Port er lys brun i farven med orange nuancer.
Portvinssmagning med Mads Bendix og “Kokken”, Mads er en MEGET gammel kollega, der har brugt alt for mange år i vinbranchen og de sidste mange hos Johs. M. Klein Sammen tager vi dig igennem den forunderlige vin-verden som Dourodalen har udviklet sig til ! Vi skal smage fra de 2 store kendte huse NOVAL og[...]
Denne 10 års portvin har været lagret på egetræsfade i 10 år. Det er en utrolig elegant portvin med flot dybrød farve samt delikat og intens duft af modne frugter, chokolade og egetræ. Den har en blød og rund frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag
Mørk og dyb farve med et gyldenbrunt skær. Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade og tørrede kirsebær, og en finish der bare bølger flot ved og ved - den bedste 20'års på markedet?
Graham's Fine Tawny Port - Læderbrun farve. Behagelig sød bouquet med lidt brun farin og rosin over sig. Smagen er blød med rosin og chokolade.
Fantastisk flot Trio pack med 3 af Graham's mest populære Tawny portvine ( The Tawny, 10 y.o, Tawny & 20 y.o. Tawny )
Colheita port Hvor Vintage Port hos de fleste – og specielt de engelskejede portvinsproducenter – er husets flagskib, er det hos Hutcheson de store Tawny’er, der tegner husets profil. Det flotte udbud af Colheitas er af en sjælden høj kvalitet med generelle fællestræk som en dyb læderbrun farve og en meget fed, lidt krydret smag[...]
Stor vin, der trods sin alder stadig ser flot, ung og sprød ud. Smuk orange eller ravgylden farve, men i virkeligheden er det nok aromaen, der forbløffer mest: Virkelig intense indtryk af karamel, nødder og tørrede frugter!
Connoisseur Packén fra Quevedo Port er til portvins elskeren, der lige ønsker at gå planken helt ud. Portvin fra øverste hylde. Pakken indeholder 4 forskellige portvine som alle ligger i 0,375 ltr. flasker.
Prøv denne spændende Explorer Pack fra Quevedo Port og gå på opdagelse i deres spændende portvine.
Colheita er en fadlagret portvin fra et enkelt år. Fadlagringen bidrager med en helt unik udvikling af vinen og idet den kun er fra en enkelt høst, får den nogle helt distinkte karakterer fra netop det år.
Flot velsmagende 10 års hvid port der virkelig byder på flot balance med syre og sødme.
Ramos Pintos 10 Years Tawny Port har en smuk lys, orange farve med grønligt skær. I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet. Smagen er sødmefyldt og fantastisk aromatisk med toner af tørre frugter, figner, mandler og svesker. Den vil egne sig fint som aperitif (en smule afkølet) eller sammen med desserter med røde eller tørrede frugter. Adskillige udmærkelser har bekræftet denne 10 år Tawny Ports kvalitet.
