Rødvine fra Spanien
KUN 349,- v køb af 6 fl. Aalto 2022 fra Ribera del Duero er en topvin, der forener kraft og elegance.
Tinto Hombres, økologisk fra Bierzo på 100% Mencía. Frisk, floral og mineralsk – perfekt til tapas
Unanimous Pago de San Vicente 2021 – Ribera del Duero i topklasse Efter den store succes med vores hvide Unanimous (som siden efteråret 2025 været en del af Alchemists menu‑vin), samt de gode erfaringer med vores mindre rødvine, har vi besluttet at løfte sløret for en af de mest ambitiøse vine i sortimentet: Unanimous Pago[...]
På vej kult dråber i begrænset antal.
Elegant som Pinot, men vild som Bierzo.
Casar de Burbia – Er når rødvin danser let, men slår hårdt.
Cesar Muñoz udtaler følgende om sine vine: “Målet med mine vine, er at søge efter den differentielle identitet, som kun et specifikt terroir kan bringe. Jeg tror, at det er her, hvor vinens ægte følelser ligger.
KØB KASSEVIS SPAR MASSEVIS En saftig og fyldig rødvin med livlige noter af røde bær. Dens bløde tanniner og friske syre giver en velafbalanceret vin
Frugtpræget, ren Garnacha i glasset, uden nogen form for egetræ. Alligevel har den lækre og fine tanniner, der gør den til mere end bare en let frugtig vin.
Flagskibet fra Liskar! Ugasti Garnacha ( Fieldblend med 8 andre druer ) fra Liskar Vinos er en intens rødvin med fyldige noter af røde bær, krydderier og en let mineralitet. Dens bløde tanniner og friske syre skaber en velafbalanceret og delikat vin, der reflekterer Navarra’s karakter og kvalitet.
Fra mere end 80 år gamle vinstokke får du her en klassisk Tempranillo med en mørk, rubinrød farve. Næsen byder på intense aromaer af mørke frugter, vanille og brændte trænoter fra fadlagringen. I munden er vinen kompleks og velstruktureret med fløjlsagtige tanniner. Smagen byder på modne, røde bær og frugter samt en snert af egetræ. Finishen er fyldig, lang og smagfuld.
Appetitlig Tempranillo med friske, røde frugter og vanilje suppleret af balsamiske noter. Mellem fyldig og balanceret med bløde tanniner og indsmigrende krydderier i finish’en. Fra 60 år gamle vinstokke beliggende fra 845 til 960 meter over havet.
Et mesterstykker uden lige! Helt igennem fantastisk udtryk af Tempranillo druen, hvor Cesar Munoz har fået et Optimale ( Optimum ) ud af druematerialet, fadene m.m.
Velsmagende, afbalanceret og meget frugtig, med en overvægt af jordbær og hindbærnoter.
Silke bløde tannier runder smuk vinen af i total balance. Nøj hvor det her bare smager voldsomt GODT!
Kraftig, smagfuld og kødet i smagen med en frugtig og moden vedholdenhed.
Kokkens absolutte Bestseller!
NU KUN 125,- PR FL VED KØB AF EN KUFFERT Fantastisk vellavet Ribera del Duero.
Robert Parker smagte Sissecks PINGUS og gav 98 ud af 100 mulige på sin pointskala.En af Sissecks dogmer for hvordan Pingus skal laves, er at kun de bedste håndplukkede lokale tempranillo-druer må bruges. Derudover skal den lagres på nye egetræsfade og der må ikke foretages klaring eller filtrering af vinen. Omkring fem pct. af den[...]
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
2018 årgangen i Ribera del Duero var køligere end normalt, hvilket afspejler sig i vinene, som er mere friske og køligere i stilen og for Magallanes er det ingen undtagelse. Det er ganske enkelt et brag af en vin, hvor man tydeligt kan smage, at druerne er høstet fra nogle af de højst beliggende vinmarker i området.
NETOP VALGT SOM OFFICIEL REPRÆSENTANT FOR RIBERA DEL DUERO PÅ ÅRETS SPANSKE VINFESTIVAL! BESTIL NU OG SIKKER DIG EN KASSE AF DENNE FANTASTISK VIN
Bodegas Cecar Munoz Bodegas Cecar Munoz er en af de nyere stjerner på den spanske vinhimmel! Cesar Munoz har arbejdet på flere af de førende vingårde i europa og har dermed samlet sig en masse erfaring, til at han valgte at gå solo og har nu etableret sig som en stjerne i Ribera del Douro.[...]
Habla Bodegas Habla er kort og godt næste generation indenfor vin! Når hele indsatsen er perfektionistisk, kan outputtet også kun blive – perfekt! De i alt 200 ha vinmarker er opdelt i ikke mindre end 64 små parceller, hvor hver parcel i gennemsnit leverer druer til 468 flasker… Og selvfølgelig dyrkes de enkelte parceller separat[...]
Bodegas Habla – Extremadura, Spanien. Bodegas Habla er kort og godt næste generation indenfor vin! Når hele indsatsen er perfektionistisk, kan outputtet også kun blive – perfekt! De i alt 200 ha vinmarker er opdelt i ikke mindre end 64 små parceller, hvor hver parcel i gennemsnit leverer druer til 468 flasker… Og selvfølgelig dyrkes[...]
Denne vin er lavet på 100 % Tempranillo og de over 30 år gamle vinstokke kommer virkelig til udtryk i glasset. Vinen byder på en flot rubinfarve, og en indsmigrende duft af brombær, blommer og skønne krydderurter såsom rosmarin og timian. Smagen er fyldig, med masser af frugt, og de 12 måneder på fad fornægter[...]
100 % Tempranillo fra mesterens hånd! Flor de Pingus 2016 er den seneste årgang af Peter Sisseck’s flotte Ribera del Duero. Flor de Pingus har både elegance, en fantastisk og næsten majestetisk power og ikke mindst en fantastisk lækker smag med en lang flot finish. Det er en vin alle bør prøve mindst en gang og[...]
93 Points i Wine Advocate SPANSK CHARME-DARLING
